淄博烧烤存在的问题和对策
大众网评论员 孙永莲
“请问这个画面是真的吗?这么多风筝是怎么做到一个方向各自飞的?”“潍坊真的是什么都能飞上天啊”“潍坊人人都会放风筝吗?”“我现在在淄博吃烧烤,吃完烧烤去潍坊看风筝来得及吗?”……
最近几天,随着第40届潍坊国际风筝会的开幕,风筝漫天飞舞的画面刷屏各大短视频平台,让外地网友惊叹不已,“潍坊风筝”的火爆程度一度直追“淄博烧烤”,很多网友看了视频后发出一连串的惊叹,在线询问淄博与潍坊的距离,表示吃完烧烤要马不停蹄来看风筝。还有人表示,本来只是来吃网红烧烤的,没想到连带收获了一场网红风筝宴,这一趟山东之行太值了。
“淄博烧烤”的爆火是现象级的,已成为好客山东的一张金字招牌,也成为省内各地市抢抓流量、大促消费的最大借力。作为淄博的一墙之隔友邻,潍坊和其他城市一样,看到了这波流量,并在以自己独特的优势接住并壮大这波流量,风筝会的爆火只是一个开始。
其实,在风筝会开始前,网上是有一些不同声音的,比如交通。很多外地网友担心从市区火车站去放飞场距离太远,交通不便,也有人担心大量车流一起涌入放飞场,会造成长时间拥堵,影响观感体验。
为此,潍坊专门开通5条从中心城区直达风筝放飞场的往返专线,并加密了原有的5条常规线路班次,在滨海区路段设置4处公交车摆渡点,全天流水发车,满员即走,不设结束时间,直至运走最后一名观众。不仅如此,潍坊还专门联合高德地图开通“风筝会专项服务”,提醒开车用户绑定通行证信息,在到达会场时语音引导AB证车辆前往对应的停车场。数百名交警和志愿者凌晨上岗、沿路疏导,整个节会期间,道路畅通、停车场有序,网友担心的问题都没有出现。
听得到网友声音,给得出相应对策,这是潍坊的态度。
再加上视觉冲击力满格的风筝、热闹的集市、炫酷的焰火、劲爆的音乐会,一系列新元素、新血液的注入,让这场盛会越来越接近人们心中理想的模样。
当然,来潍坊只看风筝是不够的,继“风筝斗法”之后,“蔬菜派对”“音乐狂欢”“文化盛宴”“运动盛会”即将接连上演,无缝接档。
4月20日,一年一度的寿光国际蔬菜博览会马上开幕,400多斤的大南瓜、单株累计结果6000多斤的“番茄树”、3米长的丝瓜马上登场;5月20日,万人期待的新青年音乐节也将在潍坊浪漫开启,届时动力火车、朴树、赵雷一起带领广大乐迷嗨翻全城;再往后,还有中国画节、文展会、西瓜节、登山节、马拉松……各类节会活动氛围满满、创意不断,每一场都是“爆款”,吸引上万人打卡观赏,定能让你每次来都有新的体验。
找得准城市的优势,抓得住游客的眼球,这是潍坊的实力。
人们对一座城市的印象,往往是由人留下的。对人的好感能增加对城市的好印象,淄博是这样,潍坊也是。
前两天,一则“风筝会现场东北大姐被潍坊网友投喂”的消息登上热搜,外地市民王女士与认识两天的潍坊网友相约风筝会现场,“猝不及防”被送了满满一大袋当地特产,情急之下拿孩子的玩具气球还礼,被网友传为佳话。
从辽宁来潍坊旅游的孙老师在青州火车站上下火车时,多次享受被山东小伙主动帮忙拎箱子的“待遇”,回家之后不禁隔空“表白”潍坊。去年的新青年音乐节上,外地乐迷们达到现场后纷纷表示,第一次来潍坊没有任何的慌乱,走到哪里都有人热心指路、帮忙找车,还有人送水送吃的,安全感“爆棚”……
虽然都是些小事,但反映的却是潍坊这座城市的淳朴民风,来潍坊必然要和潍坊人打交道,热情好客、大方实诚、厚道善良,潍坊的品质都是潍坊人给的。
把游客当成自家人,给足他们好的体验感,这是潍坊的诚意。
一座城市的魅力,需要经济和文化托底,更需要人性化的体验感和烟火气满满的氛围感加持。淄博的爆火,是厚积薄发、久久为功的必然,或许能给潍坊提供一些借鉴。而潍坊真正要做的,除了抓好这波珍贵的流量,更应该是挖掘自身优势,打造自己的专属IP,并围绕游客体验感多下功夫,让游客慕名而来、尽兴而归、源源不断。
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