淄博适合年轻人发展吗

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文 | 螳螂观察

作者 | 易不二

从“更适合中国宝宝体质的TACO”在社交媒体爆火，到全国人民为之“赶烤”，淄博凭借独树一帜的烧烤文化，已经站上了文旅业回暖的潮头。

今年五一假期，预计将有12万人前往淄博。

据美团和大众点评4月10日发布的数据显示，“五一”山东地区的住宿预订量较2019年增幅达到400%，位列全国第一；而淄博住宿的预订量较2019年上涨800%，增幅位居山东第一。

当蜂拥而至的人群涌入一座没落的重工业城市，有没有能力承接和服务好他们，就成了考验淄博能否吃下互联网时代的流量和关注度红利，借机改变城市命运的关键。

淄博爆红，有备而来

随着疫情的淡去，餐饮、旅游业成为最先迎来报复性增长的产业。压抑许久的人们迫切需要用最本能的吃喝玩乐方式，庆贺生活回归常态。

“淄博烧烤”爆红，本质上就是后疫情时代，人们对自在、放松、惬意的烟火生活最朴素的向往。

但“上一次出名还是春秋战国时期的齐国”的淄博，在新时代拥有的标签，按产业论叫“没落重工业城市”，按发展程度论则是“下沉市场”。

这样一座“边缘”城市，要承接住从全国各地来吃烧烤的流量，必然不能只靠烧烤的便宜与美味，还需要在“吃住行”各方面都做好准备。

从不断升温的热度到登陆顶流网红城市，淄博用事实证明了对接住年轻人热情的有备而来。

这主要体现在两个方面。

其一，是具有悠久历史的淄博烧烤，在如今消费升级的时代，仍能将性价比贯穿始终，让年轻人畅快淋漓地感受烧烤带来的人间烟火。

在各种公开报道与游客的分享中，淄博烧烤的规格看上去很高：独立的炭火小烤炉，蘸料、几沓面饼、一捆葱，几个人围桌而坐，边烤边聊边喝酒。

这样的氛围，带给游客的不只是热辣刺激的口感，更有朋友之间难得的互诉衷肠。但人均花费只需要几十块，就能在口腹之欲中，酣畅淋漓体会平凡热辣的市井人生。

其二，是淄博从政府层面到普通群体，都身体力行地诠释“好客山东”，传递城市温度，在游客心里为城市印象“上大分”。

游客到淄博烧烤丢包找回一事“出圈”各大媒体热搜平台，“你的包在尚客优”字条的背后，就是淄博有备而来的代表与缩影。

素昧平生的淄博人民，捡到包后交给了尚客优前台保管 ，留下“你的包在尚客优”的指引字条；而尚客优酒店也热心地代为保管直至失主前来认领。这样有温度的城市，能与美味的烧烤发挥优势溢出效应，撑起淄博持久的热度。

同时，在政府层面推出了一系列“烧烤”政策，以及举办淄博烧烤节、设置烧烤专列、推出烧烤主题一日游、两日游线路等，让游客吃得开心、玩得开心、住得开心，推动当地消费及文旅发展。

文旅产业链上的相关企业反应也非常迅速。比如，淄博的21家尚客优酒店及时推出“包在尚客优”免费寄包服务，淄博不少景区进行免费兑换门票活动，以及当地电影院推出过夜服务等，都在积极发挥自身能力，把游客从烧烤“流量”变为旅游“留量”。

从而，年轻人趋之若鹜打卡淄博，并用自己的口碑将淄博托举至网红城市“顶流”。

淄博商务局数据显示，自2023年3月份以来，淄博接待外地游客480多万人次，同比增长了134%，旅游收入增长了60%。

如果说烧烤是承载如今淄博爆火的切口，那么整个淄博从政府到文旅产业再到普通人，都是助长这轮高潮的重要推手，通过“一桌一炉一卷饼”的淄博烧烤，凝聚出一座有温度的城市，撬动了整个淄博旅游产业繁荣。

文旅产业如何借势？

具体到文旅产业来说，“你的包在尚客优”字条背后，以尚客优为代表的文旅产业环节，并不会像“淄博烧烤”一样，能够迅速推动一个城市成为网红。

但文旅产业环节上的每个品牌，都如尚客优酒店一样，做好用户体验，不仅构成了网红淄博承接游客的城市温度，更大的价值还在于，为文旅产业借势发展提供思考与启发。

从消费者层面来说，用户为先，是文旅产业必须坚守的核心价值观。

就如“你的包在尚客优”字条，背后的尚客优酒店人员，能够将包悉心保管直至游客来取，从个体上来看，展现的是淄博人民的淳朴与好客。

但从个体所代表的尚客优酒店品牌来看，则是尚美数智科技集团(以下简称为尚美数智) 纳入2023年核心战略的“用户为先”价值观，已经深入了每一个员工的内心，从而能够做到始终围绕用户需求为消费者提供暖心服务。

除此之外，淄博很多坚持口味、不因游客是单次消费而缺斤少两的烧烤店，五一期间严格控价的酒店等，与尚客优一样，都诠释了“用户为先”的坚守。

正因如此，从烧烤餐饮到酒店住宿，到网约车，再到各个景区，文旅产业上的每一个环节，都能享受到“淄博烧烤”的流量红利。

这对于不少被曝出五一前夕涨价的酒店品牌、缺斤少两宰客的餐饮品牌等来说，都需要学习借鉴并深刻反思。

从产业层面来看，淄博市政府借助“烧烤+”，全面打造文旅品牌，让全国人民重新认识了这座城市的做法，放在文旅产业链上也同样适用：打通产业链上每个环节，借助当地特色提供多元化服务，提升品牌延展性。

小饼、小葱、小火炉这种独特的烧烤“三件套”，能够让淄博烧烤火爆，但撑起这座城市火出圈的，还属当地政府借助热度打造“烧烤”+踏青赏花游、“烧烤”+网红景区打卡游、“烧烤”+艺术氛围游、“烧烤”+工业风体验游、“烧烤”+民宿田园游等文旅主题产品。

这种借势跨界的做法，因“你的包在尚客优”字条获得高度好评的尚客优酒店，迅速为文旅产业探索了可行性：淄博21家尚客优门店在五一期间推出“包在尚客优”免费存包服务，同时还为住客提供免费吃烧烤等多元化服务，并依托尚美数智旗下的4145家门店优势与1.3亿会员体系，通过多产品叠加模式，将淄博特色烧烤向全国推广，也推动了当地酒旅行业发展。

据“2022中国前50家酒店集团规模排行榜”显示，按已开业门店数算，拥有4145家门店的尚美数智，已跃居中国第四大酒店集团。类似尚客优这种积极探索引入模式新颖的跨界玩法，能够从淄博推动至全国，形成商业繁荣、文化多彩、旅游兴旺的多业态联动融合，激活产业链上每一个环节的活力，最终达到多业态共赢的局面。

从市场竞争来看，酒店行业是各个地方文旅产业繁荣发展的落脚点，寻求酒店与文旅产业更多融合贯通的跨界发展，能够伴随着社交媒体的传播进入更多人的视野中，最终将转化为地方文旅持续增长的动力，为整个产业带来更广阔的想象空间。

伴随着淄博烧烤成为顶流担当，淄博潭溪山旅游度假区、梦泉生态旅游区也迅速与淄博烧烤组团“留客”，成为承接年轻人热情的目的地。

毕竟，在文旅强势复苏的当下，无需舟车劳顿、行程更为可控的“城市微度假”获得广泛关注，目的地游、短途游、周边游等，是时下年轻人最喜爱的旅游路线。

这也给了酒店业以度假村、度假区切入文旅产业，形成品牌风格与产品特色，推动酒店行业增长，并撬动文旅产业打开更高增长空间的机会。

这从近期万豪、雅高、君澜、锦江、华住、尚美数智等头部酒店集团，频频加码度假酒店就可得见。

并且，“特色资源+生活住宿+核心配套+目的地式主题体验”等要素构成的度假综合体，已是酒店行业为消费者提供更有个性、更舒适、更沉浸的度假住宿服务，不断输出和运营优质的文旅项目的，上探酒店与文旅产业紧密结合发展的动作之一。

随着文旅产业进入常态化发展，人们对旅游、酒店的追求，不再只是停留在观光与居住上，而是需要集与众不同的消费体验和个性化的服务于一体。这也是文旅产业融合发展的内在要求。

如今，淄博的热度还在持续，年轻人打卡淄博的热情仍在高涨，而淄博从顶层政策到文旅产业再到普通民众，每一个环节都做到了接住这一波流量红利。

这于淄博来说，是改写城市印象、提升城市产业能级的最佳着手点；对于整个文旅产业来说，“顶流淄博”已经示范了集本土化、一体化、个性化的多元“留客”样本。

*本文图片均来源于网络

步褚券3779请问卓创资讯(淄博网为资讯有限公司)的信心编辑工作你去了吗?情况怎么样?我想应聘客服代表,想了解下 -
支疮依19194897920 ______ 1.招人多不是问题,不招人才说明有问题!公司大了自然要招人,客观规律. 2.目前仍然缺人是事实. ...

步褚券3779淄博和呼和浩特哪个城市好 -
支疮依19194897920 ______ 如果想要享受环境的话,呼和浩特是你的首选,如果想挣钱,那还是在淄博吧,两个城市发展的重点不一样 问题补充:就城市建设,毋庸置疑是淄博了,毕竟是重工业城市,经济上山东省第三名,第一名青岛,第二名潍坊

步褚券3779请问淄博的工作和烟台相比 哪里更好发展一点呢 我现在的苦恼是留在烟台还是回老家淄博 -
支疮依19194897920 ______ 我毕业五年了,来淄博也有将近四年了,对淄博的工作还算是比较了解吧,淄博的工作大企业很少,一般不招人,找人也关系户了!90%以上都是些小企业,待遇也不高,升职空间更低,找份工作到不难,可要干住就没那么简单了,如果两个人结婚了在淄博工作会很拮据的!烟台没去过,不做评价! 不过我想说的是,你才刚毕业,还有几年的时间,到外面去转转总归是好事,混好了就留外面,混不好再回来也不迟啊 再有,不要认为在车间不好,这只是心态问题,工作而已,你出力,他给钱,再说了,你就这么肯定你不会升职?那可是德国汉高啊!!~~~我推荐你留在那里干干吧,把心态放正,好好做事,好好为人,稍微学点拍马,混不差的~~

步褚券3779山东淄博发展的如何?比徐州好吗? -
支疮依19194897920 ______ 个人觉得经济发展的不错的,去年人均GDP已经过1万美元了. 不过环境不是很好,毕竟石化,制药等等这些行业对环境有影响. 刚才看了下,有人说:“建成区面积两者应该差不多,淄博市2007年底建成区面积为194万平方公里;徐州在06年的时候就已经超过150万平方公里了”我想说的是徐州面积比淄博大一倍... 单看数据淄博好点 徐州没有去过,但是名气比淄博大,所以不会差太多 刚不小心搜到几个帖子,有人竟然在拿房价比,我就想说:你房价高,你买不起.人家房价低,人家买得起房.你不是搞房地产的,买房的时候你一样骂爹嫌贵,那时候你要是还觉得房价高好了你就是sb,纯的.既然这样,就别拿这个比.

步褚券3779山东省淄博市发展的怎么样 -
支疮依19194897920 ______ 尽显疲态 老龄化严重 空气质量非常差 淄博陶瓷本来远近闻名 但是政府一直不扶持 企业更没创新 已经没有任何支柱产业 全城严打黄赌毒 赌博黑社会吸毒严打也就算了 红灯区的姑娘被抓的已经全部撤离淄博了 蝴蝶效应青年人大批撤离淄博消费力下降

步褚券3779一线城市二三线城市哪个更适合青年人发展 -
支疮依19194897920 ______ 一线城市肯定各方面竞争比较大,二线城市次之,三线城市生活就更加舒适.如果你想个人成长比较快,一、二线城市比较好,但是,工作生活压力较大,而三线城市虽然挣得不多,但是生活比较舒服.当然凡事也不绝对,还是看个人的机遇和能力.祝你好运!

步褚券3779潍坊 淄博那里发展潜力大
支疮依19194897920 ______ 潍坊,淄博虽然是工业城市,但污染过于严重,经济已经处于停滞阶段,而潍坊近些年来特别是近五年来发展迅速,无论是经济还是教育都有全面超越淄博的迹象,而且潍坊政府的效率特别高,政策落实的好,我看好潍坊!我就在潍坊上学,亲眼目睹了潍坊快速发展的大好局面,如果你选择潍坊绝对不会让你失望的.

步褚券3779家乡到底适合年轻人发展还是老人养老,参考哪些要素? -
支疮依19194897920 ______ 参考要素:1)家乡的产业前景、2)老人的年龄与身体状况、3)年轻人在城市的发展前景.家乡如果今后仍然以农业为主,则适合有劳动能力的老人居住.如果有大规模的工业开发,则适合年轻人发展,尽早准备.如果年轻人在城市发展不错,老人失去劳动能力后应该跟随前往.因为城市毕竟医疗条件好.如果年轻人在城市发展不好,家乡逐步改变,则年轻人挣一些钱、学一些技能后,到中年还是回乡发展较好,方便尽孝.

步褚券3779淄博和青岛哪里适合创业 -
支疮依19194897920 ______ 您好,很高兴为您解答:如果是我我会选择青岛,毕竟青岛是 沿海城市,还是中韩自贸区的重要地点,不管是未来的发展还是地理位置 适合创业

步褚券3779齐齐哈尔与淄博比较,谁更有发展的潜力? -
支疮依19194897920 ______ 淄博