淮南牛肉汤店内图片
作者:万能驯鹿
这家淮南牛肉汤面是江苏连锁的,我在南京吃过很多次,在苏州也经常吃,因为它的价格很便宜,而且量也挺多的,20块钱就能吃饱,如果胃口小的人还能吃撑面的品质都是大差不差的,因为是连锁的店嘛,汤料都是一样的,这样比较稳定,就好像东北连锁的张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫一样。
这家的面是汤面分离的,非常的方便,他们是用这种小袋子装的,拧开之后就可以倒进面里了,不用像塑料口袋一样,还得用牙咬或者是用剪刀剪才能倒进面里。
淮南牛肉汤的酥饼也是一绝,我每次吃面的时候或吃牛肉汤,粉丝都会配一个酥饼,面是手工的,非常劲道的碱水面,里边的汤特别的鲜美,肉呢给的虽然少,但是也够吃,毕竟不到20元嘛,一碗就吃得饱。新一线城市能20元吃饱一顿早餐也是挺好的。
我非常喜欢他家的酥饼,还向我搜了一下,找了几款平替的推荐给大家。
徐琪养5002家乡的特色美食作文(牛肉汤) -
从詹贝13526749223 ______ 牛肉汤是我们淮南这儿的著名风味小吃.牛肉汤的汤是用锅熬牛骨头,慢慢熬制而成的,听人说,从夜里11点要熬到早晨6点呢!就算坐在桌边,还没见到汤,也能闻到从后厨房飘出的香气,让人恨不得马上把飘出的香气全吸进鼻子里.晶莹透...
徐琪养5002我开店,淮南牛肉汤做法,尽量详细每个细节 -
从詹贝13526749223 ______ 实淮南牛肉汤的做法比较简单,关键是味道.先用牛骨熬汤,最好是牛棒骨,待牛骨熬成白汤后加入干红椒、花椒、姜等作料,盛汤时将已经烫熟的粉丝、豆饼和已经煮熟的牛肉片放入碗中加入汤,然后放上香菜、蒜末拌开,就着当地特有的油...
徐琪养5002淮南牛肉汤哪家好吃? -
从詹贝13526749223 ______ 个人比较喜欢吃牛肉汤,牛肉拉面这一类的.平常最大的喜好就是去不同的店吃牛肉汤,经常吃牛肉汤的朋友都知道,每一家的牛肉汤味道都是有细小不同的.个人的口味不同,所以别人介绍的不一定符合自己的口味.我觉得淮南牛肉汤最大的特色不在于其他,而是在于每家口味的不同,即使你天天吃,一天换一个地方吃,一年都吃不完所有的家,所以百吃不厌.想知道自己喜欢的口味还是得自己去找
徐琪养5002正宗的淮南牛肉汤怎么做,淮南牛肉汤加盟,开牛肉汤店注意什么? -
从詹贝13526749223 ______ 培训机构:济南汇丰园详细内容:淮南牛肉汤的香气之盛, 入口细嚼, 千般味道皆在汤里,经得住细细回味.汤上漂一层色泽滑亮的辣椒油, 还有细末状的辣椒丁, 味道更加浓烈酣畅.汤是极有讲究的, 佐料种类繁多......辣椒油等.在...
徐琪养5002淮南最出名吃的食物是什么 -
从詹贝13526749223 ______ 淮南最有名的小吃毫无疑问的就是----淮南牛肉汤了!!!!淮南最有名的特产无疑就是----八公山豆腐了!!!其他诸如夏集贡圆、曹集狗肉、上窑煎饼卷馓子、潘集平牧的豆腐渣饼干、牛肉板面、马店羊肉汤、曹庵草莓、九龙岗农家菜、李冲...
徐琪养5002正宗淮南牛肉汤的制作方法 -
从詹贝13526749223 ______ 淮南牛肉汤 材料:牛肉一斤、金针菇一把、豆腐皮一张、粉丝一团、木耳适量、葱一段、姜五片、八角五个、花椒粒三十个 制作方法: 1、所需食材:牛肉是主材,其他豆腐皮、粉丝、木耳、金针菇、青菜都可以根据个人口味添加. 2、牛肉冷水下锅,加葱段、姜片、八角、花椒,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖一个半小时.出锅前加盐、鸡精、白胡椒粉、少许糖调味. 3、牛肉煮好后捞出晾凉,切薄片.豆腐皮卷起来切细丝、粉丝泡软,木耳切丝. 4、烧半锅水,先煮熟粉丝、再煮熟金针菇、豆腐皮、木耳. 5、把粉丝铺底,舀上滚热的牛肉汤,再把烫熟的配菜和牛肉码好即可
徐琪养5002去淮南 想知道哪家牛肉汤好吃正宗 -
从詹贝13526749223 ______ 吃味道的去山水龙城售楼部旁边的一条街,你仔细看看有很多,其中有一家叫刘家牛肉汤的,还有一家忘记名字了.记住去早些人多.吃分量的就去淮河新城1期周边,要是吃不饱就去坝子上往人民医院后面的那条路上~
徐琪养5002淮南牛肉汤怎么做比较好吃? -
从詹贝13526749223 ______ 淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃,汤浓醇鲜,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜.在我们这里街头小巷,都可以看到淮南牛肉汤小店的身影.一碗...(展开)食材主料:牛肉1000g 粉丝1把 千张3张 香菜10g辅料:葱适量...
徐琪养5002淮南牛肉汤怎么样? -
从詹贝13526749223 ______ 淮南地处淮河南岸,四季分明,物产丰富.牛羊遍地,特别盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱.对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的最主要食品,风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃. ...
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