潮州萝卜干腌制视频
景刮豪570怎样做罗卜干好吃视频 -
扶狠子13999298619 ______ 1、先拔萝卜干用开水发胀、挤干余水、加盐味精花椒面海椒面码味、切碎、再加生姜、大蒜、香葱细粒各2%和拌匀;2、将鸡蛋打入碗里搅拌均匀;3、在炒锅里放和鸡蛋等量的植物油用旺火把由烧到开始冒青烟时,将蛋液倒入锅里炒至金黄色时,再把备好的萝卜干到入一起炒香盛入盘.
景刮豪570香菇虾仁菜脯怎么做 -
扶狠子13999298619 ______ 主料萝卜干1个虾仁100克 辅料油50克白糖10克蒜头5粒 虾仁菜脯的做法1.(用的是潮州的萝卜干,整个腌制)取萝卜干,切片,虾仁去皮带;2.把切好的片的萝卜干,泡20-30分钟水;3.虾仁切细碎;4.把切好的虾仁装起备用;5.把泡好的萝卜干沥干水份,切碎;6.把切好的萝卜干装起备用;7.取适量的蒜切碎;8.锅烤红,加入适量的油,倒入蒜,炒至蒜香味;9.倒入准备好的虾仁,翻炒;10.倒入虾仁继续翻炒,炒至有虾仁香味;11.倒入准备好的萝卜干,继续翻炒;12.炒至萝卜干与虾仁混合,继续翻炒,炒至颜色稍变深;13.加放白糖,继续翻炒;14.炒至颜色变深,有香浓萝卜干与虾仁味即可.
景刮豪570拌萝卜干的家常做法大全怎么做好吃视频 -
扶狠子13999298619 ______ 拌萝卜干的做法 1.萝卜干洗净,用温水泡发 2.泡好的萝卜干捞出来,用力攥干萝卜干的水分 3.香菜洗净切成段 4.萝卜干和香菜放盆中,加生抽、盐和味精 5.再放入白胡椒粉和白糖拌匀 6.锅内放少许油烧热,放干辣椒段和麻椒炸出香味 7.将炸好的辣椒油浇到萝卜干上拌匀即可
景刮豪570酱香萝卜条如何腌制,最好有图解 -
扶狠子13999298619 ______ 酱萝卜干咸菜的做法 材料:萝卜干、黄豆 调料:调料油、海鲜酱油、鸡精 做法:1.黄豆提前一天泡发,洗净后控净水备用2.萝卜干冲洗干净后,稍微浸泡30分钟软化(不然切不动哦)3.泡萝卜干的时候可以制作调料油(调料油做法:油热后放入花椒、大料、芝麻、孜然、红辣椒干等,小火煸出香味后滤掉花椒大料等,后面有咖喱猫做的调料油的图片哦)4.萝卜干稍微软化之后,控净水,切成一厘米左右小块5.容器里放入切好的萝卜干、黄豆6.倒入海鲜酱油(没过萝卜干和黄豆即可)7.放入调料油5-6汤匙,鸡精1调羹8.上锅蒸30分钟即可(中间每个十分钟翻动一次)
景刮豪570萝卜片干的家常做法大全怎么做好吃视频 -
扶狠子13999298619 ______ 自晒萝卜干的做法1.白萝卜用清水洗净2.将表皮有疤点的地方挖掉,先切段,再切片,最后切成两条相连的样子3.将切好的萝卜条挂在晾衣架上,放在阳光下暴晒,晒至八成干的时候口感最好,天气晴好的时候大约两天就可以了4.将萝卜条装入大盆,相连的地方撕开成一条条的5.用凉开水清洗一遍晾干,或者用吹风筒吹干也可以用厨房纸擦干6.加盐揉,要用力多揉,感觉揉透,萝卜干变软7.揉透后的萝卜干直接装瓶就是原味的萝卜干了,按个人口味加适量生抽和五香粉,就是五香萝卜干,加生抽、花椒辣椒粉和辣椒油就是麻辣萝卜干了,调味萝卜干拌匀后装瓶,室温放置三到五天后放冰箱冷藏保鲜,随吃随取
景刮豪570腌心里美萝卜的家常做法大全怎么做好吃视 -
扶狠子13999298619 ______ 材料 白萝卜,白醋,白糖,封闭的小瓶子(我用的是保鲜盒),泡椒 做法1、白萝卜切成条状,洗净晾干. 2、均匀放置到封闭的小瓶子中,倒入白醋(要没过白萝卜),放入一小点白糖. 3、加入几根泡椒,看自己口味放. 4、封闭好瓶口,放入冰箱.一个星期后就可以吃了,脆脆酸酸的.
景刮豪570怎么腌制白萝卜片好吃 -
扶狠子13999298619 ______ 醋腌白萝卜的做法 1.将白萝卜切薄片. 2.将米醋、蜂蜜、盐、柠檬片、干辣椒加入盛有萝卜片的容器中. 3.放入冰箱冷藏一夜后即可食用. 菜品特色 醋腌白萝卜味道是酸甜口的,很适合作为家宴上一道爽口健康的小菜,重点是要摆盘漂亮,稍...
景刮豪570如何腌萝卜?要教程 -
扶狠子13999298619 ______ 做法一 酸辣萝卜干 腌萝卜 主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干.配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许.制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮...
景刮豪570腌脆萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
扶狠子13999298619 ______ 食材明细 白萝卜1根 红辣椒1小勺子 盐2小勺子 白糖1小勺子 白醋2小勺子 微辣口味 腌工艺 一小时耗时 简单难度 腌脆萝卜的做法步骤1 萝卜洗净不用去皮(不去皮比较脆),切成小块2 放到大碗里,放2勺子盐拌匀,腌1小时3 用纱布沥干水份4 纱布包好萝卜块用力挤干水份5 放1小勺子白糖拌匀6 放1小勺子红辣椒拌匀7 放入2勺子白醋拌匀,(如果2到3天吃不完的话那白醋最好是满过萝卜).8 装入干净的碗里盖上盖子,吃不完放到冰箱
景刮豪570泡萝卜的做法全程图解 -
扶狠子13999298619 ______ 泡萝卜的做法主料 白萝卜 1根 辅料 盐 3小勺半 白醋 9小勺 指尖椒 适量 香叶 8片 冰糖 4粒 白酒 3滴 步骤 1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净. 2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆. 3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后...