潮汕刺瓜是什么瓜
潮汕人懂的都懂，可香了，相比蚝烙，我更喜欢刺瓜烙
By 颖子妖
用料- 黄瓜 一条
- 虾米 适量
- 香菇 10小朵
- 番薯粉 小半碗
- 花生 适量
- 葱花 适量
1、刺瓜抽丝，花生拍碎，香菇切丁
2、花生，香菇，虾米热油爆香
3、然后所有食材混合一起搅拌均匀，加适量盐调味
4、这是半成品
5、烙成这样就可以啦，喜欢的可以试一试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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