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潮汕的优秀传统文化

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-23

  中新社汕头3月18日电 (记者 方伟彬)《潮汕历史文化简本》首发式18日在汕头举行,该书主要介绍潮汕地区历史发展进程和独具特色的潮汕传统文化。

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  广东省汕头市政协主席邱奕辉指出,要进一步加强对华侨文化和侨批文化的研究力度,争取在理论研究上取得新的突破,以高质量的研究成果做好新时代“侨”的文章。

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  记者了解到,《潮汕历史文化简本》分上下两册。上册为“历史演进”,着重介绍和剖析潮汕历史发展的演进过程以及与国家命运之间的关联,同时阐明了潮汕文化与中原文化及海外文化之间的传承与互动。

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  下册为“文化掠影”,主要从潮汕的风景名胜、革命史迹、语言音韵、民俗风尚、音乐戏曲、工艺美术、美食菜系和名人故事等不同层面,多角度展示潮汕地区作为岭海名邦、海滨邹鲁的深刻文化内涵。

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  广东人民出版社总编辑钟永宁表示,接下来,广东人民出版社将宣传好此书,加大对潮汕历史文化研究的规划力度,为传承弘扬潮汕文化,增强潮汕历史文化的自强自信作出贡献。(完)

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康阎泥4295潮汕地区传统节日的习俗是什么?(任意一个传统节日) -
勾佳狄19593565665 ______ 农历五月初五为端午节,潮汕端午有各种多姿多彩的地方特色习俗. 潮人《端午》有名诗云:“家家插艾望消灾,欲食粽球兴满怀.更喜龙舟竞渡处,锣频鼓急桨花开.”诗文活灵活现地道出了潮汕人过端午节的生动逼真情景. 一、龙舟竞...

康阎泥4295潮汕过春节的习俗 -
勾佳狄19593565665 ______ 在中国传统的节日中,最重视的就是春节.因此,潮汕地区便有着许多既同于中原地区又异于中原地区的习俗活动. 新春伊始,第一件事便是贴门神、对联.在潮汕地区的春联中,经常还看到单扇门儿或谷簟、福龛上贴着斗大的一个“春”字....

康阎泥4295潮汕传统民俗 -
勾佳狄19593565665 ______ 是阿.每个月的初一十五.清明中秋端午之类的大节都要拜的.我就是潮汕的

康阎泥4295“汕头”的民风民俗 -
勾佳狄19593565665 ______ 潮汕民俗是中华民俗文化的一支,是汉文化与百越民俗文化及外来文化相融合的结晶,别具特色、自成体系.有农历正月初七吃“七样羹”,冬至吃“冬节丸”等饮食习俗;有请青娘母做“四句”等婚娶习俗 ;有“吃丁酒”、“出花园”等生育习俗 ;有时年八节祭拜等岁时民俗 ;有“搬涂戏”、“赛花灯”等游艺民俗 ;有好事送礼成双、歉事送礼奇数等交际礼俗……

康阎泥4295介绍潮汕地区的美食、特产或民间艺术.
勾佳狄19593565665 ______ 汕头所在的潮汕地区盛行潮州菜,它是广东三大菜系之一(其余两种为粤菜和客家菜).潮菜的形成和发展可谓源远流长.唐代大文豪韩愈曾写过《初南食:贻元十八协律》,它是古代介绍潮汕饮食的著名篇章,从诗中可以看出,早在唐代时,潮汕地区的烹饪技艺已经达到了很高的水平. 潮菜以烹制海鲜见长,从选料到酱碟佐料,都要求新鲜美味、清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻.鸳鸯膏蟹、蚝烙、清汤蟹丸等是潮菜海鲜类的代表名作. 潮汕小吃是潮汕饮食文化的一朵奇芭,历代民间点心师傅博采众家之长,搜尽地方之特产,精心制作,逐步积累形成丰富多彩,独具地方特色的美食艺术品.更以品种多样、用料讲究、制作精细、配料独特、味道可口而闻名遐迩.

康阎泥4295潮汕文化知多少?
勾佳狄19593565665 ______ LZ不吃牛肉丸?哈哈我知道潮汕话、无米粿等XX粿...潮剧 潮汕大锣鼓

康阎泥4295潮汕文化是儒家思想还是墨家思想 -
勾佳狄19593565665 ______ 潮汕文化来源于近儒和远儒,近儒是中华传统文化的积淀,远儒是西方舶来文化的模铸.近儒文化影响了潮汕人的礼俗、语言和历史,远儒则在衣饰、风俗、饮食和音乐等方面影响着潮汕人.在潮汕的历史文化中,大家庭、男尊女卑、集体福利优先个人的思想影响着一代代潮汕人,整个潮汕地区在价值、观念和角色选择上具备族群民性,其赖以生存的生计为农业和商业.自古潮汕人便重商轻教育,认为读书无用,但潮汕人也有正面积极的民性,如吃苦、耐劳、开放、强悍、精明、务实等.正因为能吃苦耐劳、重商并善于经商,潮汕人才有了“精明生意人”的美称.

康阎泥4295潮汕传统文化为什么有“海滨邹鲁”的美誉
勾佳狄19593565665 ______ “邹鲁”一词,是典故中之典故.宋真宗时,在朝廷做官的四川人陈尧佐被贬来潮州当通判.他在潮州的时间虽不满两年,但与潮州人民和潮州的山水结下深厚的感情.他后来回朝廷,官至相爷级,但“未尝一日忘潮”.他回京都开封后,有一...

康阎泥4295潮汕人有些什么习俗? -
勾佳狄19593565665 ______ 潮汕人外出习俗穿着——城乡人们外出办事、做客,都注意穿戴齐整.若做新客或参加节日盛会,要穿上最漂亮最适时质地最好的衣服,农村人叫“做皮衫裤”.60年代以前,农民上圩市做买卖,多赤足...

康阎泥4295汕头特产的传说和诗歌有那些 -
勾佳狄19593565665 ______ 汕头素有”美食之乡”美誉,汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴.汕头比较有名的当地小吃有;”老妈宫粽球”.”西天巷蚝烙”,”福合埕牛肉丸”,”新兴炒糕”,”飘香小食店的虾米笋”等,还有南澳岛上的多种海产风味. 老妈宫粽球,汕...

(编辑:自媒体)
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