炒腊肠要先把腊肠蒸熟嘛
冬瓜和腊肠蒸熟了吃，清淡的冬瓜吸收了腊肠的油脂，再用美极鲜味汁调味，鲜美！
By 薯条沾腐乳
用料- 腊肠 1根
- 冬瓜 1快
- 咸蛋 1个
- 美极鲜味汁 适量
1、冬瓜去皮后切厚片
2、腊肠切成片
3、将冬瓜放入盘中
4、切好的腊肠放在冬瓜上
5、放入蒸锅中，大火烧开后蒸10分钟
6、放入对半切开的咸蛋，再蒸2-5分钟
7、冬瓜蒸腊肠就蒸好了
8、根据自己口味放美极鲜味汁
9、成品图
小贴士咸蛋比较咸，不用放太多美极鲜味汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
","gnid":"9f8e122bb003ed663","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e0822568e428977c.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e1146e6f2f380324.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ea40ab0828c93dca.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010ae9fb9465644643.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01476557a1ddd7f584.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019c5cd8c643e51a82.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01df15b39644711b9d.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01403d8fe5056e59e9.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0117b285db4378eb22.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f98c34799b72d4f0.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1680901690000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/ac6faec6d3065618d3eea32892d196b3","redirect":0,"rptid":"6de0bdecab4c0913","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:咸蛋","k":"咸蛋","u":""},{"clk":"kfood_1:冬瓜","k":"冬瓜","u":""},{"clk":"kfood_1:腊肠","k":"腊肠","u":""}],"title":"美极冬瓜蒸腊肠
扶泊牲3253腊香肠怎么炒,才好吃 -
邵食鸣19325865571 ______ 香肠如果直接用炒的会太干太硬,时间不够又不太熟,可以先在煮饭时候,饭刚熟的时候,将香肠放入,蒸个半小时,这样一来饭有股香味.也减少锅里炒的时间!而且一定是外香内软的口感!!炒的时候有几个提味的建议: 起锅前放点酒, 而且蒜,大葱都是后放. 这样一来就色香味具全了....
扶泊牲3253超市里买来的腊肠怎么吃才好吃? -
邵食鸣19325865571 ______ 先用温水洗净,然后放在盘子里,再放入蒸锅,大火烧开后,改中小火蒸25-35分钟,看腊肠粗细调整时间. 秘诀是: 蒸好要晾凉后再切,才能切很薄的片而不碎. 切好的腊肠码在盘子里,再蒸几分钟就可以吃了
扶泊牲3253腊肠吃之前怎么处理 腊肠吃之前要蒸吗 -
邵食鸣19325865571 ______ 生的当然是要蒸熟,放米饭上蒸也行,直接用水熏也行.或者你也可以切小片炒蔬菜,炒青蒜,都是不错的.
扶泊牲3253刚做好的腊肠怎么炒好吃啊 生肉要不要煮啊 -
邵食鸣19325865571 ______ 腊肠要炒得好吃,就要先蒸熟,然后切成斜型的薄片来炒,这样才不容易燋.
扶泊牲3253炒香肠前要不要先把香肠蒸一下呀? -
邵食鸣19325865571 ______ 炒香肠前先把香肠蒸一下口感会更软一些,以下是香肠炒香芹的做法:主料:香肠2节、芹菜1把 辅料:油适量、盐适量、酱油1小勺、红辣椒1个、大蒜苗3根1、准备好香肠.2、香肠用温水清洗一下切成薄片上锅蒸15分钟,这样吃起来才不会那么硬.3、准备好芹菜和大蒜苗.4、芹菜和大蒜叶、红辣椒洗净后切成小段备用.5、蒸好后的香肠.6、炒锅中放少许烧油后放入香肠炒一下.7、再放入切好的芹菜和大蒜叶、红辣椒翻炒一下.8、加入一点酱油,吃得淡得可以不用加.9、加入适量盐(注意盐要少放或不放,因为香肠味很重)翻炒均匀即可.10、装盘.
扶泊牲3253广式香肠蒸多久才能蒸熟 -
邵食鸣19325865571 ______ 蒸香肠可以放在高压锅中来蒸,这样比较快,一般是在高压锅开始排气时,把火关小些蒸10分钟就可以了,当然普通的锅也是可以蒸香肠的,如果用普通锅来蒸,那在锅内水开时算起,在15分钟到20分钟就可以了. 蒸腊肠是一道很美味的菜. ...
扶泊牲3253荷兰豆炒腊肠 腊肠炒之前怎么处理 -
邵食鸣19325865571 ______ 食材 食谱热量:400(大卡) 主料 荷兰豆400g左右 腊肠1根 方法/步骤1 首先我们将荷兰豆去筋,把腊肠洗干净.2 将腊肠、蒜瓣都切成片.有人不喜欢蒜瓣切片,用到拍扁也可以.3 在锅里加水,待水开后,再加几滴油和少许盐,并放入荷兰...
扶泊牲3253腊肠怎么炒好吃 -
邵食鸣19325865571 ______ 用小米辣(也有的叫小米椒)、青椒、青蒜 切点蒜片、 姜片 、小米椒切碎(这个辣椒很辣的,用4-5个就可以)、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开 调料的话用 豆瓣酱 、 料酒 、生抽、蒸鱼豉油(没有的话不用也可以)、盐、 味精 、 鸡精 、 老抽 . 做饭还用说吗.. 锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,在放切好的腊肠(最开始腊肠先煸一下,就是锅里放点油单独先炒下),在放青椒,加料酒,生抽,蒸鱼豉油, 加盐 、味精、鸡精、老抽,最后快出过时在放青蒜. 这就好了
扶泊牲3253青椒炒腊肠,做的时候青椒到底需不需要用水焯?从超市买回来的腊肠也要先蒸再炒么 -
邵食鸣19325865571 ______ 青椒生的直接切好就可以炒,香肠先上锅蒸一下,切好,就可以炒啦,青椒要后放.