炒腊肠需要煮一下吗
这道菜真的无法拒绝!蒜苗融合着腊肠的油脂香,不要太下饭!\n10分钟就能完成的家常菜谁又不爱呢!简单零失败!
By 齐刘海超会吃
用料- 蒜苗 250g
- 腊肠 20g
- 蒜 适量
- 干辣椒 2个
1、❗️【所需食材】 \n蒜苗、腊肠、蒜、干辣椒
2、‼️【烹饪步骤】\n1⃣️热油放入腊肠编出油脂,放入蒜末干辣椒炒香,放入蒜苗翻炒均匀。
3、2⃣️调味:1勺生抽+适量盐,蒜苗炒软出锅!
4、酱酱,出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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朱古逄3478超市里买来的腊肠怎么吃才好吃? -
蒋官哗17722831966 ______ 先用温水洗净,然后放在盘子里,再放入蒸锅,大火烧开后,改中小火蒸25-35分钟,看腊肠粗细调整时间. 秘诀是: 蒸好要晾凉后再切,才能切很薄的片而不碎. 切好的腊肠码在盘子里,再蒸几分钟就可以吃了
朱古逄3478腊肉要不要煮一下再炒 -
蒋官哗17722831966 ______ 要用水煮好,可以去掉腊肉表面的沾附的灰尘烟渍,比蒸熟要节省时间!腊肉一般很硬,很难切,要先把水煮开,然后再把腊肉放进去,再大火煮两分钟左右就行了,既卫生,又好切
朱古逄3478自己做的腊肠不蒸能直接炒着吃可以么? -
蒋官哗17722831966 ______ 可以吧
朱古逄3478炒香肠之前 买回来要不要先煮一下 在炒香呢? -
蒋官哗17722831966 ______ 要先洗下,再煮,然后再炒,吃起来要卫生健康些.
朱古逄3478青椒炒腊肠怎么做好吃 -
蒋官哗17722831966 ______ 主料 腊肠250g 青椒3个 洋葱1个 辅料 蒜1朵 食盐 适量 十三香 适量 食用油 适量 蚝油 适量 酱油 适量 步骤1.腊肠切片,辣椒也切片备用.2.洋葱洗净切片备用.3.蒜切碎粒备用.4.炒锅放油,下入蒜粒爆香.5.下入香肠翻炒出油.6.放入洋葱片.7.放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀.8.放入青辣椒翻炒.9.青辣椒炒至断生,即可出锅食用.
朱古逄3478腊肠怎么炒
蒋官哗17722831966 ______ 用料:荷兰豆300g、腊肠1根、蒜瓣2瓣、盐.1、荷兰豆去筋,腊肠洗净.2、腊肠、蒜瓣切片.3、锅里坐水,水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟.4、捞出过...
朱古逄3478腊肠怎么炒好吃 -
蒋官哗17722831966 ______ 用小米辣(也有的叫小米椒)、青椒、青蒜 切点蒜片、 姜片 、小米椒切碎(这个辣椒很辣的,用4-5个就可以)、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开 调料的话用 豆瓣酱 、 料酒 、生抽、蒸鱼豉油(没有的话不用也可以)、盐、 味精 、 鸡精 、 老抽 . 做饭还用说吗.. 锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,在放切好的腊肠(最开始腊肠先煸一下,就是锅里放点油单独先炒下),在放青椒,加料酒,生抽,蒸鱼豉油, 加盐 、味精、鸡精、老抽,最后快出过时在放青蒜. 这就好了
朱古逄3478超市买的广式腊肠,炒之前是不是要用温水泡一下啊? -
蒋官哗17722831966 ______ 要用温水泡过,泡到有一层白色的皮,在把它撕下来就好了.
朱古逄3478腊肠怎么炒? -
蒋官哗17722831966 ______ 食材 主料 腊肉 750g 辅料 油 适量 盐 适量 蒸鱼汁 适量 蚝油 适量 酱油 适量 步骤 1.把腊肉切成小条条.泡在温开水里. 2.把腊肉切成薄薄的片儿.待用. 3.起锅.不用放油.直接把切好的腊肉倒进去. 4.放上一点盐.不需要太多.本身是咸的. 5.放点蚝油汁.少点咸味. 6.放点酱油.调配下颜色. 7.放点鱼露.小火,慢炒一分钟. 8.超级下饭哦. 小贴士 这腊肉是晒干的,建议用温开水泡软,才容易切.
朱古逄3478怎样做爆炒烟熏干腊肠 最正宗爆炒烟熏干腊肠的做法 -
蒋官哗17722831966 ______ 主料烟熏豆腐干400g香肠100g毛豆米100g 辅料油适量盐适量生抽适量青椒适量红椒适量 步骤 腊肠炒烟熏干的做法步骤11.准备好食材 腊肠炒烟熏干的做法步骤22.薰干切片 腊肠炒烟熏干的做法步骤33.青红椒切碎 腊肠炒烟熏干的做法步骤44.热锅下油下毛豆米 腊肠炒烟熏干的做法步骤55.加盐 腊肠炒烟熏干的做法步骤66.炒1分钟 腊肠炒烟熏干的做法步骤77.下香肠和薰干 腊肠炒烟熏干的做法步骤88.加生抽炒一下 腊肠炒烟熏干的做法步骤99.最后下青红椒炒匀即可关火