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炒面条配什么配菜好吃

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-25

冬天最爱“饭菜一锅出”,尤其喜欢这种荤素搭配的炒面条。柔软、入味、好消化。流感季的冬天做点省事的家常美味,简单快手,身心愉悦,无形中提高了免疫力。

By meggy跳舞的苹果    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 玉米粉干面条 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 圆白菜 半个
  • 胡萝卜 1根
  • 大葱 15克
  • 盐 4克
  • 酱油 15克
  • 生抽 15克
  • 油 40克
  • 水 1锅
做法步骤

1、备料

2、玉米干面条直接入凉水锅里,大火煮开,不时地用筷子搅拌几下,防面条粘连

3、煮到面条完全变软且无白芯,捞出备用

4、煮面条时将菜料备好:鸡蛋入碗打散,圆白菜切丝,胡萝卜切丝,大葱切葱花

5、热锅热油,鸡蛋入锅打散成块,盛出备用

6、锅中另倒少许油,葱花炝锅,胡萝卜入锅炒30秒

7、放入圆白菜丝,撒盐,倒酱油、生抽,大火翻炒,圆白菜丝微微变软

8、面条和鸡蛋回锅,翻拌均匀即可

小贴士

1.\t玉米面条也可换成普通的面条或杂粮面条;\r\n2.\t用煮玉米干面条的方法也可煮干米粉;\r\n3.\t配菜和调料可随口味调整,比如喜辣可放青红辣椒、干辣椒等;还可加青蒜、香芹等色艳味香的蔬菜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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禹姜贵1399面条里面放什么青菜好吃? -
别谢思19323656747 ______ 食材 主料 面条250g 青菜50g 辅料 盐 适量 鸡精 适量 甜面酱 适量 步骤 1.青菜面条 2.放水烧开 3.水烧开面条放锅里再烧开 4.烧开加入青菜 5.差不多加适量鸡精 6.好了吃的时候自己再加点甜面酱 小贴士 面条也可炒.

禹姜贵1399下面条配什么菜好吃?! -
别谢思19323656747 ______ 我个人觉得配酸菜还不错,或是叶子比较大的菜也不错,如小白菜.你还可以加一些海鲜之类的.味道会更好.

禹姜贵1399怎么做炒面啊?配什么菜好吃? -
别谢思19323656747 ______ 油菜丝炒面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 便秘食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 口味:原本味 工艺:熟炒油菜丝炒面的制作材料: 主料:面条(标准粉)150克 辅料:油菜250克 调料:大葱10克,盐4克,味精2克,酱油25克,花生油60克...

禹姜贵1399怎么炒面条好吃?我喜欢里面有胡萝卜,火腿,还能放什么呢? -
别谢思19323656747 ______ 做法一 【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,老抽.图解炒面(20张) 【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、...

禹姜贵1399做面条放什么菜好 -
别谢思19323656747 ______ 材料 主料:面条(标准粉)150克,辅料:小白菜20克,调料:大葱10克,盐2克 做法1. 小白菜净,切段放在碗中备用;2. 面条放入开水中煮熟;3. 小白菜放入煮面水中烫熟;4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可.

禹姜贵1399面条配什么菜好吃 -
别谢思19323656747 ______ 炒鸡蛋

禹姜贵1399吃面条配什么蔬菜 -
别谢思19323656747 ______ 楼主你好.我是河南洛阳人,我们这里都吃面条,主要看你吃什么面. 比如说捞面,材料多了去了,你想吃什么.什么都可以搭配.材料做成卤.面条煮好了.浇上面.番茄+鸡蛋比较经典,酸菜做卤也不错的. 蒸面条,一般就是猪肉配包菜+豆角. 汤面,随便什么菜(白菜,番茄,鸡蛋,豆芽.....)炒好+水,烧开了,放面条煮好.+香葱+香菜,青菜都可以.面条吃法很多.看自己口味.

禹姜贵1399煮面条配什么炒菜好吃 -
别谢思19323656747 ______ 面条的吃法很多.我在家都是把面条煮好.凉水里过下.炸肉酱.拌着吃,简单的炸酱面.也可以做热汤面.小白菜,油菜,菠菜.都可以用作配菜.去超市买大骨调料粉.油烧热,放葱姜,放大骨调料粉.填汤.汤开下面条.出锅前放入配菜.任一款都可以.放点紫菜.香菜.海米.林少许香油.吃吧

禹姜贵1399炒面不仅好吃而且做起来很省事,在炒制时需要先煮面吗?为什么? -
别谢思19323656747 ______ 是需要的.如果你直接炒的话,有可能会炒不熟,甚至还导致干锅.应该先煮熟之后过凉水再炒.

禹姜贵1399正宗的炒面怎么做放些什么配料配菜
别谢思19323656747 ______ 看你喜欢什么口味没有什么正宗不正宗的. 我个人平时炒面 喜欢配绿豆芽,小青菜,油煎蛋,然后放味精,糖,酱油 孜然 还有少许辣椒

(编辑:自媒体)
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