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炼乳的营养价值和害处

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-27

一般情况下,炼乳的营养价值有滋养肌肤、镇静安神等营养价值,但炼乳对糖尿病患者、老人、小孩而言会有一定的害处。具体分析如下:\n\n1.营养价值:炼乳可以滋养肌肤,因为炼乳里面含有多种氨基酸、维生素和无机盐,能很好地滋养我们的皮肤,使我们的皮肤更加白皙细腻;炼乳也可以镇静安神,因为它含有一种可以抑制人体神经中枢的物质,这种物质叫做半胱氨酸。所以当患者晚上心烦意乱、睡不着觉的时候,喝温热的炼乳水,可以起到很好的镇静安神的作用。\n\n2.害处:一般而言,炼乳含糖量高,所以糖尿病患者不宜食用。与此同时,由于炼乳并非发酵产品,人体内的营养成分很难被消化和吸收,所以老人、小孩也应该少吃。

By Taloves

用料
  • 炼奶一罐 350克
  • 柠檬 4-5个
  • 纯牛奶 250ml
  • 吉利丁片 2片(10克)
  • 手指饼干 适量
做法步骤

1、吉利丁片放冰水中泡软,备用

2、倒一半牛奶,手指饼干沾湿牛奶,6寸活动烤盘铺上手指饼干

3、摆好后的烤盘(手指饼干沾到牛奶即可,不能贪心,要不然饼干会变软),备用

4、一罐炼奶挤入4-5个柠檬汁

5、用打蛋器打发至两倍大,过程中自己可以尝试一下味道,太甜还可以继续加柠檬汁

6、剩余的牛奶加入泡软的吉利丁片,隔热融化

7、吉利丁片牛奶倒入打发好的炼乳中,拌匀

8、炼奶乳倒入6寸烤盘中

9、抛入柠檬屑,放入冰箱冷藏4小时即可

10、超级香的柠檬味

11、喜欢甜食的朋友可以尝试一下

12、本人觉得相对甜

13、颜值在线,配花茶,正斗

14、口感就像布丁

15、味道还不错。甜食爱好者的福利

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(编辑:自媒体)
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