烈火牛肉加盟

市集，已成为商业项目的引流利器之一。但同质化、品质低、价格贵、管理差等诸多问题也开始出现，有的市集空有摊位、不见摊主，有的市集却人头攒动、热火朝天。西南商业市场向来很卷，成渝市场更是卷上加卷，两城的市集现状，更是如此。在市集这个红海，仍有多个市集破格出圈，或为第三方主题市集，或为商业项目自创市集，他们制胜的秘诀是什么？

小熊集市

重庆本土的市井与烟火

从一辆移动奶茶车，做到超百辆车的后备箱集市，再到有多个固定场地的网红集市，快速蹿红的小熊集市，背后有哪些生意经？

小熊集市是谁？

据小熊集市官微介绍，小熊集市成立于2020年7月，覆盖独立品牌、美学特展、音乐现场、社会人文社交活动等，探索年轻一代和消费文化的关系，催生更有文化主张的商业价值。

小熊集市的创始人“小熊”是位90后，牵头创建了“小熊·集市”，经过近两年发展打造，该集市创业群已发展近4万创业个体，其中又培育了近5000个核心摊主，每个摊主不光有一个特色销售摊位，而且每个摊位还是一个特色打卡点。

目前小熊集市在鎏嘉码头、东原1891、九街有个单位有固定场地，同时也与重庆世纪金源、九街高屋、合川文峰古街等购物中心、商业街区形成合作。名气打响之后，也有汽车品牌、房地产开发商等找上门寻求宣推合作。

为什么火了？

对于小熊集市蹿红的原因，小熊认为是赶上了风口，疫情下消费者远行受阻，于是走入附近的户外。市集这种形态生活化、接地气、体验又多元，于是受到欢迎。同时，疫情下购物中心客流下降，急需引流利器，市集便是其中之一。

同时小熊集市坚持线上运营，抖音、小红书、微信视频……在多个平台进行有主题、有计划的内容输出，意在将流量从线上引流到线下。

如何做出差异化？

对于如何做出差异化，小熊集市有一套自己的模式，涉及招募、管理、营销等层面，同时，投入了较多的人力和资金。

品牌招募上，这是做集市最难的一环，小熊集市有专人在管理这块，核心在于，在呈现重庆特色的基础上，坚持三大理念：以业兴夜、年轻化、趣味性。

引进「陈麻花」，并不是单纯来摆摊，而是让大家感受产品制作过程、传播重庆文化，增加体验感、传播度。

做手工钢笔的重庆本土品牌「巴渝造物」，消费者可以选木材定制钢笔，是集市文创特色品牌之一。

重庆本土品牌「糖朝」，以花式棉花糖吸引年轻人。出圈后，这个品牌已经开始承接加盟。

有意思的是，鎏嘉码头之后，小熊集市也在孵化集市子品牌，比如子木生煎包、烈火牛肉……孵化方式多元，包括鼓励线上直播，帮助包装宣传……在打出知名度后将与小熊集市实现合作共赢，外拓时携手这些品牌更容易打开局面。

管理上，在多场集市活动的基础上沉淀出一套相对规范的管理方法，涉及现场管理、品牌筛选与平衡、消费者投诉，乃至垃圾处理等方方面面。简单来讲，即控场、控品、控服务。

•简易办公车随行，现场有工作人员进行摊位管理、处理紧急突发事故。

•集市餐饮摊位占大多数，摊主报名时须上传三证：营业执照、健康证、食品经营许可证；同时在每个点位对食品进行采样备份，以防发生食品安全纠纷。

•集市公众号和抖音号设投诉中心，有专人处理食品、油烟、噪音等投诉意见。同时主动与食品监管局沟通，并根据建议改进。

运营上，保持新鲜感，两个长期性大集市每周分别有30个品牌进行更换，如果想一直留在这两个客流较大且稳定的大集市，摊主必须想办法提升业态并更新布置。目前最久的一个摊位，从小熊集市创办就在了。

未来打算？

深耕主城区，计划在渝北区、九龙坡区拓展固定场地，如重庆新光天地、重庆两江幸福广场（露营主题）等。

外拓和下沉，将小熊集市越做越大、越做越好。下沉到重庆区县，外拓到全国其他城市，让全国各地的人都能感受到重庆这种特色夜市。目前已有初步成效，如小熊集市已入驻合川文峰古街；另外，也有其他城市的商务局在与小熊集市接洽。

碳水市场&啡常开放周

以内容为主线共创共建

市集发展至今，吸引大众的不再仅限于摊位和产品本身，还有其所承载的生活方式。当市集被注入鲜活内容，商业、生活的可能性被再次放大，一如重庆希唯公关运营的以下市集。

碳水市场是谁？

碳水市场，是重庆希唯公关旗下的生活方式厂牌「Go星期四新生活方式社区」运营的、以碳水产品或周边为主的市集，聚合了一帮热爱碳水的商家和消费者，从最开始的约十家品牌，发展到了现在的近100家品牌。同时，碳水市场也在陆续与商业项目展开合作，已在重庆天地、重庆星光68广场、重庆悦荟购物中心等项目举办过多期。

其在重庆天地举办的“周日集·面包市场”，虽然是占地100m²的Mini市集，却在4个小时内做到了单品10分钟售罄、单店1小时售罄、补货2轮再次售罄的成绩。

而在重庆星光68广场落地的“碳水冲浪·碳水市集”，第一次单个商家单日单品销量破千，单个商家单日营业额破万。

怎么突破同质化？

在运营方看来，以内容而非市集的逻辑来运营，以在地的内容满足重庆消费者的需求，是碳水市场最大的优势。北上广深也有很多不错的内容，但不一定适合重庆。

•基于多年公关行业的深耕，有很强的视觉输出能力；

•基于30多期「好好吃饭」内容的策划，有很强的品控能力，因而在商家中口碑较好；

•选址上有考量，不能太偏，须是核心商圈，且通达性好；

•场地调性要符合，碳水产品虽然客单价不高，但对颜值还是有一定要求的；

•更多考虑商家本身的情况，他们部分是关店过来摆摊的，要让他们有获得感。

聚同好，一起玩。不止碳水市场，在市集这个领域，运营方还做了许多其他有趣的尝试，比如：

➥Coffee and…「啡常开放周」

「白日梦想家计划」以咖啡为想象力的策展，在邀请到10家重庆当下非常具有代表性的人气独立咖啡店到场的基础上，又邀请到10个不同风格的生活方式品牌，并促成咖啡店与品牌的一对一共创。

通过这场跨界联乘，不仅将众多充满个性精神的主理人召集到一起，还促使他们进行了一次随机、开放的共同创作，让咖啡与火锅、戏剧、花艺、陶艺、香氛等生活方式内容实现了有趣拼配。

➥SUPERYES天地[ye]市

SUPERYES天地[ye]市每周做一次，是以年度为计划打造的有趣 、有生命力 、有影响力的重庆首个商业IP市集标杆。以户外小型商业街区呈现，以集装箱为主体融合多元概念，贩卖年轻态、青年感、社区力，探索更有创造力的生活方式，以开启城市生活文化消费的未来市场。

市集每期都有不同的主题和方向，比如过年期间的“艺术年货”、年后的“鲜货”、以及最近的“带个杯子”等。市集最重要的还是在于内容，这正是我们的长处，运营方说到。

对市集未来的期望

让好的内容健康成长，产生正向的自然循环，因为在重庆做内容很难。我们不希望商业参与进来后冲抵了内容的价值，所以这个部分会保护得比较好。

一奥天地PINK FAIR粉集

专注“会玩”年轻人

The Oval一奥天地是东原商业The Oval产品线的首个落地项目，该项目作为东原商业打造的西南区首个策展型购物中心，落位于重庆两江新区。项目利用策展型思维和自有艺术资源，将自身打造为城市美学器皿，从shopping mall到art mall，以建筑本身为原点，代入自然、休憩、社交、开放等多种要素，打造独特消费场景。

2021年，The Oval一奥天地推出以全粉为概览的粉色市集——PINK FAIR粉集，联合个性艺术家打造粉展来不断拓宽商业体艺术体验，化身多元化精神场域，为先锋青年提供共创的可发生场景，成功斩获2021年度商业营销案例创意奖。

联动年轻力品牌、艺术家

今年5月26日-5月28日，The Oval一奥天地—PINK FAIR粉集创意升级，创新升级潮酷街区布景，以酷炫黑为主调，搭配亮粉色吸睛，打造特色户外社交空间，与25+年轻力品牌、艺术家携手绘制山城夏日先锋艺术玩乐。

现场还涵盖艺术文创、复古手作等各式匠心精选摊位，其中川美学子更是带来众多优秀绘画作品，人们可近距离感受艺术的魅力。活动期间，同时开展专场音乐互动，摇滚乐队，呈现细腻音感，个性女主唱活力发声，为前来的市民打造多元丰富的新潮逛集体验，探寻年轻开放式艺术生活。

打造自成一派的新潮先锋社交场

The Oval一奥天地一直尝试挖掘对音乐的不同理解，首次在2023 PINK FAIR粉集中打造了一个大胆创意活动-“黑市”，联动“坏猴星”呈现复古荧光派对，极富创意性的荧光涂鸦、DIY涂鸦衣物。

The Oval一奥天地一直通过文化艺术、社群共创和生活方式的综合性探究，同时联手众多志同道合的合作伙伴，在萌宠运动、生活方式以及音乐、艺术、文化等领域融合共生，持续构建具有代入感、参与感和体验感的潮趣社交空间。

麓镇麓市

小镇场景里的生活市集

麓市是麓镇商业的一部分，运营近9年。早期基本上是业主自己在玩，因此存在业态冗杂、品质参差，缺乏统一策划、规范管理等问题。

2021年麓市开启焕新升级，基于小镇场景与高消费力客群，以复古、生活、音乐为关键词，焕新场景与内容，以期让小镇成为能逛能听、能看能坐、能分享能休息的周末去处。2022年下半年，麓市便以五场主题市集——爱乐小镇、复古汽车小镇、魅影小镇、2022麓镇圣诞市集、2022岁末国际美食小镇，破格出圈。

作为麓镇原创市集IP，麓市是如何做出差异化的？运营方表示，在场景上有细节调整，同时筛选符合调性的品牌，是麓市的差异化之所在。

独一无二的市集场景-托斯卡纳小镇风情

麓市所在的麓镇有着独一无二的消费体验场景——全国唯一托斯卡纳山地建筑形态小镇。基于此，运营方对麓市空间场景的焕新，主线便在于营造欧洲小镇的感觉，邻里、温暖、休闲、生活……

比如木莲街街区氛围升级，钟楼区域灯光优化；麓市摊位形态改变，增加外摆区和休息区；摊位VI升级，打上麓市logo，产品陈列工具优化等。

严格的品牌筛选-有机、品质、独特、有趣

目前麓市选品大致构成为浪漫、精致的，具有生活仪式感的内容：精选中古、有机日常蔬果、自制特色美食、咖啡及餐车，以及不定期的旧物交换、公益或宠物友好、国际社群活动，与音乐为伴，每周近60个摊位持续生长。

运营方透露，在麓市常态化之后，对品牌的招募做了更多的优化，提前锁定高口碑、可沉淀的摊主。对摊主来说，会花更多心思将固定摊位做得更有吸引力，当消费者认可度高，便会形成固定粉丝群，营收也会相应提升。

运营方会从日常探店中，发掘有意思、调性匹配的品牌，并邀约其入驻麓市。也为那些发展较好的品牌提供长期入驻的机会，甚至邀约成为麓镇的固定商家。

综上，基于差异化的场景和内容，运营方想要打造的是和其他地方不一样的市集，即有着麓镇标签的市集。

运营方面的积累-长期品控、商户反馈、消费者反馈

运营方非常注重摊主与消费者的调研，每一场市集都会做，如果有摊主提出规划不合理，活动不合理，运营方研究之后会做适当调整。

COSMO成都

不潮不行的第三方市集

关于市集，COSMO成都走的是另一条路线，即与第三方市集品牌合作。首要的条件，便是与项目的调性相符合，面向青年人、不潮不行。

项目内部有一个全新复合型空间品牌INNERCO，总⾯积7740平方⽶，跨越两层物理空间，很适合做展览、演出、市集、快闪、发布会等活动。

从COSMO成都过往举办过的市集来看，主要分为两类：

一类是与第三方市集品牌合作，如「NEED！FlEA」，该市集是一个发源于上海的线上集合平台与青年文化品牌，以探索独特、时髦、可持续的生活方式为目标。

2月的「NEED！FLEA成都站元宵市集」汇聚了78+摊位品牌、60+行李箱摊主、16+音乐艺人、3+场舞狮/变脸活动、6+互动体验等。结合INNERCO，现场还打造了音乐场景need！field，以音乐增强潮逛氛围。

一类是项目联合场内品牌门店一起策划的主题市集，如以折扣促销为主的「捡相应」系列，以及以宠物友好系列等。

1月的「捡相应 BIG SALE」、3月的「BADMARKET 天黑墟活动& INNERCO捡相应」、5月的「折扣上上签」捡相应，均为以折扣促销为主的市集、辅以音乐表演等互动内容，由品牌方、COSMO成都、INNERCO联合发起，带来充满街头气息的派对式主题活动。

4月的「搞髦事」，则是以宠物友好为主题的市集。以市集+乐玩+潮趴的复合形式，集结30+摊位，当中包含与宠物相关联的各类品牌，以精心的设计和多元的玩法，圈定爱宠人士。市集内容包括人宠音乐共创、宠主时装秀、滑板锦标赛、舔狗大作战……

成都交子大道

以市集内容搭建未来社区

作为成都非标商业的代表，以街区“盒子”为承载的交子大道，其1.7公里长的开放式街区，加上交子之环和天府双塔两个地标建筑，让项目天然拥有举办市集、户外活动、展演的绝佳条件。

2022年，交子市集诞生，当年便以多场主题市集持续“出圈”。从年初以一场「虎力全开」唤醒城南烟火，联合W酒店打造「秘密城镇」长桌晚宴，到「爱是万物」高空艺术特展聚焦全城关注，与高新66消费节联袂呈现「仲夏出鞘」，以及年末“一个环带你吃遍半个地球”的「冬日焰火」。

进入2023年，交子市集也在不断更新。从4月的「都市骑行计划」到6月的分别与15station、中国华商合作的市集。

不止单纯的买卖，街头表演、音乐现场、艺术沙龙、运动PARTY……交子市集也将人文交互内容囊括其中。用对公共生活的关注，增添人与社区、人与城市的触点，也改变对商业模式的固化，以“商业撬动城市更新”。

除了常态化市集，交子大道也通过主题活动带动市集，如携手中国匠人大会，聚焦蜀锦、木雕、面人等手工艺，以及车灯、清音、川剧等成都非遗项目的「掇珍市集」；依托“啡凡交子 不止于此”咖啡文化节的「咖啡市集」，聚合多元化咖啡、艺术文创、复古机车俱乐部等品牌，同时联动艺术、社交、运动、音乐，打造丰富趣味的活动。

结 语

无论是第三方主题市集，还是商业项目原创市集IP，往大了看，市集其实已经贴近“策展式商业”，几乎每期市集都有一个鲜明的主题。

随着市集的常态化，整个市集环境也将迎来同质化、噱头大于内容、门票性价比低等问题，竞争红海里，只有那些个性鲜明、运营有道、管理规范的市集，才能够长久地生存下去。

作为一种商业呈现形式之一，重要的还是在于它的内容，能为商户和消费者提供什么样的价值。好玩、有趣，朝着带文创性、文艺范的时尚、潮流方向提升创意与吸引力，成为城市不可或缺的趣味场，或许是市集未来发展的方向。

武涛景4200回锁时间和延迟关锁什么意思
酆蒋田19179702290 ______ 回锁时间的意思是锁住门锁的反应时间.开锁方式不容忽视.指纹和密码开锁是基础配置,还有一些品牌产品支持刷磁卡、手机远程开锁.需不需要多种开锁方式需要辩证看待,多样化的开锁方式一方面为屋主提供多一点开锁方式,另一方面也多了一些盗窃渠道,不可控因素也将增多.延迟落锁意思是延迟车门的实际锁止时间.车门打开的情况下,按下电动门锁开关上的时,将鸣响3次以表示延时落锁已激活.延迟落锁是关闭所有车门时,5秒后车门将自动锁止.可再次按下门锁开关上的或按下遥控门锁发射器上的,以对此功能进行超控并立即锁止车门.

武涛景4200关于动漫人物的生日哪一位动漫人物出生在9月24日?
酆蒋田19179702290 ______ 艾美利奥(zombie powder丧?品?;紫苑(邪马台幻想记) 这两位是9月24日

武涛景4200请问结婚的时候没有叫公司同事只是拿喜糖给他们这样可行吗?请问结婚
酆蒋田19179702290 ______ 可以,反正都是花钱的事,你叫着他们,他们或许还不乐意呢.

武涛景4200特许经营按特许权的内容可以划分哪些基本种类?
酆蒋田19179702290 ______ 特许经营按特许权的内容划分有两种基本类型: 1、较早出现的特许方式被称为产品... 它不仅要求加盟店经营总店的产品和服务,质量标准、经营方针等都要按照特许者规...

武涛景4200应不应该进行车位投资呢?应不应该进行车位投资呢?
酆蒋田19179702290 ______ 由于车位有较强的抗跌能力,租金回报也随着汽车保有量的增加出现了上扬的趋势,投资车位逐渐成为一种被大众所接受的长线理财工具.不过车位投资也有不少不确定因素. 一是转让不易.很多开发商都表示,车位只出售给本小区业主,供应紧张的还要进行限购:一户限购一个,有富余时才可申购第二个.哪怕是二手车位,因为转让时需至物业公司签合同备案,物业也不会同意向小区业主以外人士转让车位. 二是购买人群有限.车位投资范围比较狭窄,一般只有在这个小区居住了,才会有购买车位的需求,所以目前投资车位的人不是很多. 三是投资回报周期长.车位转让一般也是和住宅搭配出手的,单独出售车位的很少.因为现在很多小区停车的租金还算便宜,车位售价却很高,投资回报的时间过长.

武涛景4200七彩虹GTX960显卡后面4GD5是什么意思
酆蒋田19179702290 ______ 七彩虹GTX960显卡后面4GD5表示这款显卡配备了4G容量的GDDR5显存.七彩虹以“游戏显卡专家”的品牌定位致力于专业显卡的研发设计、生产与销售,现已成为显卡行业领军人物,获得市场的广泛认可,荣膺奖项无数.iGame、Xstorm系列显卡、战旗主板凭借独特的设计功能和可靠的品质得到全球高端用户的高度认可,在全球媒体及工业设计领域获奖超过500个.

武涛景4200名词的复数comrade - in - arm的复数是什么?
酆蒋田19179702290 ______ comrade-in-arm 的复数: comrades-in-arm 同样的还有:passer-by passers-by

武涛景4200当对方手机没有关机,但在无信号区域,你在拨通时是否会提示,你所拨?
酆蒋田19179702290 ______ 如果是脱离信号时间小于三十分钟左右,提示“无法接通”. 如果超过这个时段还联系不上这个手机,系统就认为关机,提示“关机”

武涛景4200满座衣冠皆老朽什么意思
酆蒋田19179702290 ______ 满座衣冠皆老朽的意思是:指坐席上的观众都是经常来的观众.满座衣冠的意思是:指坐席上的听众.老朽的意思是:这里指经常来的旧面孔(老观众).

武涛景4200我28级道命215开幽灵和战甲后防20魔防28却被一穿金鹏裁决战?
酆蒋田19179702290 ______ 215 如果血满;很难一刀秒了!! 不过 --一个突斩 + 烈火 足够秒你了 突斩一下 可以去你 70点的血 ;如果你靠墙可以去100以上; 一个烈火发挥攻击力的2.6倍--41级以上武士 攻击力 很容易到70以上;如果发挥上限; 就是184的攻击--秒你很可能!!