烘焙机器设备有哪些
智通财经APP获悉,8月2日,新麦机械(中国)股份有限公司(简称:新麦机械)深交所创业板IPO终止。因新麦机械及保荐人撤回发行上市申请,根据《深圳证券交易所股票发行上市审核规则(2024年修订)》第六十二条,深交所决定终止其发行上市审核。
招股书显示,新麦机械集商用烘焙设备的研发、生产、销售、服务于一体,所生产的设备应用于面包、吐司、蛋糕、曲奇、披萨、面点等各类烘焙食品的全套生产流程及销售展示环节。公司生产的商用烘焙设备,分为以机器运转为主要特征的机器类商用烘焙设备,带有加热元器件的烤炉类商用烘焙设备,以醒发为主要功能的醒发类商用烘焙设备,以及其他商用烘焙设备。此外,公司也生产放置于厨房内且不属于商用烘焙设备的其他厨房设备,如炸炉、冰箱、冷柜、洗涤设备等,并提供各类设备的配套零部件。
商用烘焙设备行业的市场参与者包括大量中小企业,一定规模的中大型企业及头部企业。根据灼识咨询的统计,2021年中国内地商用烘焙设备市场规模约为40.8亿元,前五名商用烘焙设备制造商的市场份额约23.7%。新麦机械2021年中国内地商用烘焙设备收入为4.8亿元,占中国内地商用烘焙设备市场份额约11.9%,在中国内地的市占率位列第一。而在全球市场,与国外大型企业相比,公司的成立时间、员工总数、全球子公司及全球市场覆盖情况等非财务指标总体上弱于对方,主要原因是国外大型企业经过了几十年甚至上百年的发展,生产规模较大,产品类别丰富,员工数量和海外分支机构众多。但是,新麦机械在中国内地的专利数量和分支机构数量方面依然领先于国外大型企业。
财务方面,2021年度、2022年度、2023年度,新麦机械实现营收分别约为9.68亿、8.56亿、9.89亿元人民币,同期净利润分别约为1.41亿、1.23亿、1.84亿元人民币。
本文源自智通财经网
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庞迹勇673做面包、蛋糕需要什么设备 -
符环媚15249175712 ______ 一、烘焙工具: 1. 电子秤: 最小计量单位1g、量程5kg的电子称就能满足一般的家庭使用需求了.使用时要保证放置在平稳台面上,不要有悬空部分;另外,如果称量5g以下重量的材料,需要采用续重的方式,就是先称其他较重材料,再添加...
庞迹勇673烘烤箱(关于烘烤箱的基本详情介绍)
符环媚15249175712 ______ 1、烘烤箱是烘干设备中的一种,烘烤箱又称为烘烤机.2、烘烤箱广泛应用于光电、电子、电机、通讯、电镀、塑料、机械设备等的精密烘烤、烘干以及定型加工中.本文关于烘烤箱的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助.
庞迹勇673甜点面包房需要哪些设备和原材料 -
符环媚15249175712 ______ 搅拌机,(大的)可以和面那种的.还有小的,打奶油用的.烤箱,发酵机(和冰箱差不多).也可能用压面机,炸锅,冰箱,也许还要用电磨.打汁机.好像没了. 必备的,烤盘,保鲜盒大的,面(和面有关的例吉士粉,奶粉,炼乳,一类的)黄油,猪油,等,好多,要看你做什么东西,有些你可能用不上,我说的是一些西式小甜点的设备,蛋糕就不知道了.
庞迹勇673蛋糕加工需要什么设备?最好能详细点
符环媚15249175712 ______ 厨宝烤箱,力丰B20多功能搅拌机,厨宝不锈钢发酵箱,,鲜奶机,工作台,厨宝烤盘,打蛋器,模具花色烤盘,24头花嘴,耐高温手套,葡挞,蛋形模,量杯,刮板,刮刀,铝转台,12寸蛋糕平刀,巧克力模,12生肖印模,24头朱古力模,圆形蛋糕圈,活动模,凉网等.
庞迹勇673自学烘焙,需要准备些什么设备和材料.最简单,最基础的那种. -
符环媚15249175712 ______ 设备就是烤箱,材料那要看你做什么的了,最基本的面粉,黄油,糖,这些基本都要用,其他的就要看你做什么了,曲奇这些原料就可以了,做面包就要改良剂,鸡蛋,黄油,牛奶是必须的.蛋糕的话就再买些泡打粉
庞迹勇673一套基本的家用烘焙设备需要多少钱?蛋糕机应该很快就玩腻了吧? -
符环媚15249175712 ______ 一套基本家用烘焙设备包括烤箱、电动打蛋器、土司模具、蛋糕模具、再加上刮刀、手动打蛋器等小工具 中档的700元左右,主要看你烤箱选择什么档次的长帝烤箱30L的就可以满足家庭需求,如果要进口品牌ACA的就要1000元左右.
庞迹勇673常用烘焙设备有哪些 -
符环媚15249175712 ______ 是家庭用吗,我有一个面包机(可和面、发面、做简单吐司面包、简易蛋糕、果酱),再买一台烤箱,两台机器相结合就什么都可以做了
庞迹勇673家庭烘焙买什么机器比较好呢?面包机还是烤箱?还需要配备其他什么嘛? -
符环媚15249175712 ______ 因为两个的作用不一样. 如果硬是要在两个中间选择一个的话,不怕麻烦,准备做一些手工烘焙,那当然是烤箱的用途更广,何况烤箱除了可以烤点心,还可以烤肉呢,一切都是全自动;如果怕麻烦,您只要按照配方把材料往面包机里一放,也没有太高的追求,就想烤点面包.如果您对烘焙非常感兴趣,那就选择面包机,按说明书一设置说实在的,烤点蛋糕就行了,最好是两个都买,就要与您的实际情况相结合了
庞迹勇673做西点需要什么工具 -
符环媚15249175712 ______ 一、烤箱,烤箱绝对是烘焙类甜品的核心,因为中式甜点都离不开它,家用烤箱一般分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种,在甜点制作中,可以用来制作中式甜点,也可以做蛋糕、蛋挞,小饼干之类的西式点心. 二、电子秤.电子秤是用来称量...
庞迹勇673开蛋糕店要哪些设备? -
符环媚15249175712 ______ 打蛋器,搅拌机,烤箱,各类蛋糕慕斯磨具,称,制作小工具:裱花袋裱花嘴,抹刀,转台,零零碎碎的也不少