烤土豆需要先煮熟吗
我家小宝贝成天给同学说我做的黄油烤土豆有多么多么好吃，下周末和好朋友要去露营，专门嘱咐我，黄油烤土豆必须要有，他要好好在同学面前显摆妈妈的手艺。
By 豆妈maomao
用料- 土豆 500克
- 大蒜 1头
- 香菜 1根
- 安佳动物黄油 40克
- 食用油 少许
- 盐 5克
- 黑胡椒碎 适量
1、准备食材，土豆清洗干净表皮
2、带皮的土豆滚刀切块
3、土豆凉水入锅，放入一勺盐和少许油，大火煮10分钟。
4、煮土豆期间准备大蒜，切掉头部一点，用锡纸包裹起来
5、取约15克安佳动物黄油
6、切适量大小放在大蒜表面
7、烤箱上下火200℃，烘烤15分钟
8、土豆煮熟后捞出，控干水分
9、倒入盆中，趁热加入安佳黄油25克，适量盐和黑胡椒搅拌均匀
10、这是烤了15分钟的大蒜
11、调味的土豆和大蒜全部放入烤盘
12、上下火200℃，继续烘烤15分钟
13、土豆表面焦黄即可出炉
14、土豆倒入盆中
15、加入切碎的香菜
16、挤上烤至软烂的大蒜泥
17、充分的搅拌均匀即可装盘
18、成品图
小贴士烤箱时间仅供参考，土豆冷水入锅，全程煮10分钟即可。土豆最后烤制表面焦黄即可出炉，大蒜一定要烤到变软即可。盐根据自己口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
","gnid":"98b58e8849194f622","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c233fbfedbc038ec.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011e669535d786ce2f.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ee71130c25a49ab3.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0166e90ea8809e6034.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011922fd258820f14d.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c41c9f06fc66e210.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016d91d3ef8d643033.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0118bd74cb062b333e.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c700e82fe2dbb3f5.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018befa27837d66a76.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0146ae25a42ac58bf5.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0149af35fa629dcd5e.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013947982edf7a9cde.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015be6df921182762e.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011fa9204e9724cfa7.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b981e6655cfa838c.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01614b30e1226b1182.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0174488ba742a03205.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a5692b97bca325fa.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1679948339000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/dac9afd0eee343b540d843d4b8654848","redirect":0,"rptid":"18b3cf1d3d3b65b3","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:黑胡椒","k":"黑胡椒","u":""},{"clk":"kfood_1:大蒜","k":"大蒜","u":""},{"clk":"kfood_1:黄油","k":"黄油","u":""},{"clk":"kfood_1:土豆","k":"土豆","u":""}],"title":"黄油烤土豆
贡翁奚2034请问深圳东门的小吃烤土豆怎样做?? -
蒲婷狱18956709780 ______ 先将土豆煮熟,放入冷水里,将皮撕掉,切成小块,放入油锅里炸成金黄色,放在烤炉上烤一烤,加上一点辣椒粉,自然粉,盐,味精,刷上一点油,在加点葱话就可以了.
贡翁奚2034如何用烤箱烤土豆片 -
蒲婷狱18956709780 ______ 烤盘上垫上锡纸,土豆片两面刷上融化后的黄油(黄油较能增香,没有的话用植物油也可以),均匀的撒上一点椒盐,然后170度左右(具体根据自家的烤箱和个人喜好作调整),烤个8分钟左右就好了),这个是比较原始的味道(喜欢烤得干一点的可以时间长一点,喜欢表面金黄但里面软糯的,土豆就别切得太薄,然后温度调高一点点,或者放在最上层,用比较短的时间,使表面烤至金黄,而不让里面的水份挥发太多).另一个简单地美味的方法:先把土豆蒸熟,剥皮后切成块,放在可入烤箱的器皿内,再铺上一层切碎的马苏,200度约10分钟,烤至表面金黄即可,这样做便是简单营养又美味的芝士焗马铃薯了哈..
贡翁奚2034怎样用微光波炉(烧烤功能)烤土豆,红薯? -
蒲婷狱18956709780 ______ 微光波炉(烧烤功能)烤土豆,红薯等的方法:1、土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉腌一分钟以上.2、准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,进行预热.3、将预热后的盘子取出后,把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖.4、然后把装好的盘子进微波炉,微波炉中火大概转2-3分钟.
贡翁奚2034烤箱烤土豆片怎么做 -
蒲婷狱18956709780 ______ 烤土豆片(烤箱版) 主料 土豆片随意,我用的一大个 辅料 盐适量 蚝油5g 辣酱15g 黑胡椒粉10g 烤土豆片(烤箱版)的做法步骤 1. 先将土豆去皮切片,不要太薄,要厚一点,然后所有辅料放在碗中拌匀. 2. 将土豆片放入碗中,用手抓,确保每一片土豆都均匀蘸上酱料. 3. 然后将烤盘抹油,土豆片均匀平铺在上面,烤箱预热180,然后土豆片入烤箱,150度15分钟. 4. 烤土豆片完成~ 因为锡箔纸用完了,所以直接在烤盘上烤,但是粘住了一点点,大家最好用锡箔纸包住烤盘再烤,会省很多麻烦
贡翁奚2034土豆如何烤才好吃 -
蒲婷狱18956709780 ______ 特色 营养补充站:47g 脂肪,16g 蛋白质,42g 碳水化合物,2769 千焦热量(662 千卡). 用料熟土豆 800g(去皮,切2mm 片)香肠 3 根(切3mm 片)胡萝卜 2 根(切1mm 片)酸奶油 180ml 淡奶油 200ml 淀粉 1 汤匙(15g)盐 1/2 茶匙(3...
贡翁奚2034用微波炉烤土豆要加水吗?如果要得加多少水?得烤多久? -
蒲婷狱18956709780 ______ 不需要加水,带皮直接放在转盘中央,高火,8分钟-翻个身-高火3分钟-搞定.在高火档下,不用11分钟就可以熟透,不过实践证明,这个方案烤出来的土豆是最可口的:在微波的高频刺激下,水分子近乎疯狂,四处乱窜,可怜的土豆皮怎么拦得住它们——水分大量蒸发,土豆被“浓缩”了.尤其是外面一层,严重脱水,基本上和皱皱巴巴的土豆皮都分离开了,吃的时候,皮也就特别的好剥掉.这一层的味道也是最好的,已经隐约有了那么一点点美拉德反应带来的焦香……不过,不管是烤土豆也好,做人也罢,适可而止都是必须的.若是过分迷恋这香味,烤得时间再长些,土豆内部很可能就烤焦、甚至炭化了.
贡翁奚2034土豆如何烤的入味 -
蒲婷狱18956709780 ______ 主料 土豆3个 圣女果6个 辅料 盐 适量 迷迭香 适量 黑胡椒 适量 橄榄油 适量 蒜2个 香烤土豆的做法1.将土豆去皮洗净.2.滚刀切成大小适中的块.3.放入锅中煮5分钟,让土豆的外围变软,这样烤出来的土豆外脆内软.煮土豆的时候,可加入一...
贡翁奚2034烤箱烤土豆要多久能熟 -
蒲婷狱18956709780 ______ 一般情况下220度、30分钟左右即可,具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定.具体做法如下: 材料:土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙 步骤: 1、将土豆洗净、削皮、切块. 2、土豆块在清水中浸泡10分钟. 3、土豆块沥干水分,加入孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀. 4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上. 5、烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟. 6、取出烤好的土豆,即可食用.
贡翁奚2034如何烤土豆条 -
蒲婷狱18956709780 ______ 烤土豆的步骤: 1.土豆洗干净,并晾干.(我买的土豆虽然不好看但很好吃) 2.放在锡纸上,用叉子在各个面穿孔.(我在前后两面穿三下,侧面各一下.) 3.用实用不粘锅喷雾喷在土豆表面,可以用植物油代替涂在表面. 4.在喷油的土豆表...
贡翁奚2034家常土豆片做法(土豆片的做法大全)
蒲婷狱18956709780 ______ 香辣土豆片(材料):土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油做法:1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段.2、锅内放适量...