烤箱标识及用法图片
作者:饕餮好难写
大家好,我是饕餮
现在关于烹饪的厨房电器真的是越来越多,微波炉、烤箱、空气炸锅、消毒柜等等眼花缭乱的设备占满了整个厨房,特别是对于小户型的一家三口而言,厨房空间本来就有限,使用更多的设备也就意味着占用更多的区域,浪费更多的资源,并且很多工具估计买回来也是吃灰。所以能够找到一台功能多、质量好、一机就能搞定蒸、烤、炸三种主要烹饪方式的设备就显得额外重要。
那在我心里这款产品必须带有烤箱功能,这样就可以轻松搞定牛排,肉串等肉食,同时要是带有蒸汽功能,面食、蛋糕也应该不在话下,当然要是拥有空气炸那就更爽了,薯条、鸡翅、爆米花也都能一次性搞定。
也许你会问现在真的有这样全面的百变小魔盒吗?
当然,这次展示的产品就是这样一台功能超级强大的烹饪利器,它就是来自德国的AUG奥优格空气炸蒸烤箱。那这台蒸烤箱真正做到了一台顶三台用,蒸烤炸样样精通,并且外形精致小巧,放在厨房一点也不占地,同时在外形设计上其具有浓厚的德系风格,追求实用可靠,品质兼修。
OK,介绍的差不多了,下面就来感受下这款产品的具体表现到底如何吧。
开箱展示
这款AUG奥优格空气炸蒸烤箱的外形非常的可爱,正面为黑晶透明触控面板,外壳则是奶白色的金属材质,保留了简约之美。
在尺寸上其为335*320*355mm,方方正正的很小巧,在厨房有限的空间下可以放在狭小的区域,同时小巧的机身也便于移动。
为了便于使用,日常的按键功能和菜单都贴心的放在了前面板上,并且采用了全触摸的操作方式,在视觉上并没有传统烤箱上那种密密麻麻的旋钮和标识。红色的圆圈内为小时钟,可以显示工作时时间和温度。
前面板通过上端的把手用力外拉就可以打开了,面板连接处采用了铰链设计,可以在不同的挡位进行悬停。
这款AUG奥优格空气炸蒸烤箱带有蒸气直喷功能,所以在顶部位置可以看到一个600ml的水槽。而后部则藏有一个排气孔,用于释放工作时烤炉内部的蒸汽。
烤箱腔体内部拥有16L的容量,对于一家三口而言完全够用了,就算是烤整鸡或者1-2斤的烤鱼都没有问题。烤箱内壁采用了304不锈钢材质,具有良好耐用性。内腔采用智能X导流系统,反积水功能,防细菌滋生。在顶部可以看到盘旋的上热管和热风装置,用于快速聚焦热力,持续升温。
功能展示
说实话,我家的厨房空间本来就不大,所以选择这款AUG奥优格空气炸蒸烤箱也是考虑到了空间利用的问题。可以看到放到架子上后小巧的机身一点也不占地,在墙边也不会有那种拥挤的感觉。
通电之后可以看到正面的黑晶面板上各种功能一应俱全,几乎所有的食材都能找到相对应的功能选项。其独有的七大智烤模式(烤鸡、烤薯条、PIZZA、烤鱼、烤肉、干果、汤),满足你的烹饪需求。12小时智能预约模式,可以轻松搞定,提前准备。
面板的左侧红圈内为温度和时间的显示小时钟,而右侧则是电源键和灯光键。
从内部可以看到灯光在左侧内部上,亮度足够高。并且透过黑透的玻璃面板可以很好观察烤箱内部食材的状态。
实际体验
光说不练假把式,下面就用这款AUG奥优格空气炸蒸烤箱实际操作一下,做几道美食看看效果到底如何。
毕竟很多小伙伴对于如何做美食心里还是比较没底,因此随烤箱附赠了一本食谱,翻开可以发现里面的介绍都非常的详细,蒸、炸、烤样样齐全,需要做哪道菜直接按照上面的指示操作就可以了,简单易懂。
1、烤肉串
对于无肉不欢的我来说,羊肉串一定是必不可少的选择,那第一道菜就来试试肉串的表现如何。
配料:羊肉、盐、孜然粒、辣椒面、烧烤酱
1、用盐和烧烤酱涂抹在羊肉上,腌制半个小时
2、拿出烤盘,在底部铺上锡箔纸,然后羊肉穿串,注意尽量肥瘦均匀分布,口感更佳。
3、再用另一张锡箔纸盖住肉串,捏紧边缘,放到烤箱内。
4、点击烤肉选项,此时烤箱自动跳转180、20分钟,长按开始键进行烤制。
5、烤到一半的时候拿肉串,撒上孜然粒和辣椒面,继续烤制几分钟。
最后,就是品尝的时间了,由于这款AUG奥优格空气炸蒸烤箱采用了包裹式热风循环,可以看到嫩烤的汁水,而且味道都已经进入到食材内部,羊肉的味道也得到了保留,吃的非常爽。
2、蛋挞
配料:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白砂糖
1、先将鸡蛋打匀,然后使用加入白砂糖搅拌均匀。
2、将牛奶加热至90,冷却之后待用。
3、取出蛋挞皮,放到烤盘中,将蛋液均匀倒入蛋挞皮中,之后再倒入冷却的牛奶。
4、注意不要过于饱满,倒入70-80%即可,然后将烤盘放入烤箱中。
5、按下菜单P23选项,170,15分钟,长按开始键进行烤制。
可以看到烤制完成后的蛋挞出品相当完美,几乎和糕点屋卖的没啥区别,蛋挞内泛着金黄带着略微的焦糊,一口下去,满满的幸福感。
3、烤肠
也许有个小伙伴说,这还是太麻烦,能不能啥也不用干,放烤箱里就搞定的。
还真有,这种快餐烤肠绝对是最对路的美食了。
首先将烤肠解冻,然后垫一层锡纸,将其均匀摆到烤盘内部,放入烤箱之中。
启动烤箱,将温度设置在190,时间15分钟。
到时间直接拿出来就可以了,肉质细腻,鲜嫩多汁,口感紧实,满足感油然而生啊。
总结
经过这几天的使用,这款AUG奥优格空气炸蒸烤箱的表现确实出乎了我的意料,对于喜欢烹饪的小伙伴而言,这款产品绝对是您的好帮手。
首先这款产品的外观非常小巧,精致的外形搭配上纯色的黑晶面板,颜值在线,在功能方面这款蒸烤箱拥有多种模式,可以将食材的表皮炸制金黄焦脆,外酥里嫩;包裹式循环热风能够覆盖食材的每一面,脂香四溢;高温原蒸可以锁住香味,深入穿透激发食材的最原始滋味。另外43道自动菜单加上五大智烤模式让制作美食变得如此简单。
所以这款德国AUG奥优格空气炸蒸烤箱真心推荐给职场女性、情侣居住、小三口这样的三两之家,既能节省厨房空间又可以轻松制作美食,何乐而不为呢。
好了,以上就是本文的全部内容,感谢阅读!
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