爱妃苹果的口感
见习记者 高艳蕊
又是一年丰收季，百亩田园瓜果香。自八月份开始，滨城区杨柳雪精品苹果示范基地迎来了新一年的采摘季，附近市民以及企业团建队伍纷纷来到园里品尝新鲜瓜果，体验采摘乐趣。
十四年精心培育新品种扎根杨柳雪百亩果园
当记者询问起杨柳雪精品苹果示范基地中种植的苹果为何如此受欢迎时，负责人曹大钊介绍说：“我们果园里种植的苹果可不是普通的品种，是由陕西首席专家带领他的团队经过十四年精心培育而来的新品种，口感十分脆甜，在杨柳雪镇政府的努力争取下，才落户到这片果园。”
杨柳雪精品苹果示范基地中所种植的品种主要有夏日红、沙河红、爱妃、秦脆和瑞雪，分为早熟品种和晚熟品种两类。
“根据果园里不同品种的不同成熟期，我们每年的采摘季从八月份一直持续到十一月份，最早开始采摘的品种是夏日红，属于早熟糖心苹果，八月份就可以开始采摘了，现在已经有好几个企业来预定苹果作为员工福利了。”曹大钊介绍道：“瑞雪属于晚熟品种之一，同时也是果园里的稀有品种。瑞雪在树上的挂果时间大约为7个月，较其它品种而言，它的生长周期长，含糖量很高，口感最佳。”
园内打造自然生态链——苹果吃草 口感更好
记者初次来到杨柳雪精品苹果示范基地时，首先看到的是成群结队的白鹅和一群在地上啄食的家养鸡。与其说这里是一片果园，不如说这里是一个拥有自然生态链的生态园。
果园内，苹果管理采用最新技术管理，使用有机肥，并且不打农药，纯天然无公害无残留。“我在园子里养了一些鸡和鹅，从一开始的喂养，到后来它们自己到果树下边啄食青草。一方面园子里的杂草少了，有利于果树的成长；另一方面这些家禽只吃青草不吃饲料，它们的排泄物就成了果树最天然的肥料。”曹大钊经常这样说：“苹果吃草，口感更好。”
果园内形成了家禽吃草，排泄物为果树施肥的绿色循环生态链，没有农药的介入，苹果的口感和健康程度大幅提升，老人、孩子和病人都能放心吃。
果园最初交付到曹大钊手中时，还是一片长满杂草的荒园，现在已经发展成百亩果树茁壮成长，逐步扩展家禽饲养和野菜种植项目的示范基地。目前，果园的发展还在持续推进，未来，采摘季活动也将日益丰富起来。
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