牛鞭正确吃法大全

曲丽若3951牛鞭子的烹饪方法 -
裴匡丹13972074648 ______ 烹制方法] 1.将牛鞭用温水洗净,放人冷水锅内煮2小时,捞出剖开.刮去尿道内的白膜,切成5厘米长的段,再切成2厘米宽的条,用盐5克 和醋揉搓;再用清水冲洗干净,然后放人冷水锅中煮过,洗去腥臊气...

曲丽若3951牛鞭怎么吃最补 -
裴匡丹13972074648 ______ 材料 牛鞭一条,枸杞20克. 做法 1. 牛鞭洗净切断焯水备用. 2. 要想吃软嫩一点,先放入高压锅焖煮20分钟取出. 3. 将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮. 4. 锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可.

曲丽若3951牛鞭怎么吃才壮阳 -
裴匡丹13972074648 ______ 材料 用料牛鞭200克,冬菇50克,冬笋50克,火腿(或叉烧)末25克,陈皮丝15克,高汤300克,姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量. 做法 1、把牛鞭刮洗干净. 2、牛鞭撕去筋膜,放水中煮至软烂,捞起. 3、将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味,再过油,片成厚片. 4、水发冬菇和冬笋切片.将冬笋片用热油炸过.原锅留底油,放葱、姜、蒜、陈皮煸炒,再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油.烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一,投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉,淋入香油,勾芡即可. 功效 补肾壮阳.适用于肾虚阳痿、性欲低下等症.

曲丽若3951牛鞭的做法 -
裴匡丹13972074648 ______ 展开全部 牛鞭的做法材料 原料:牛鞭400克,黄花菜(又名金针菜)、红枣、枸杞、当归、香附、党参各2克. 调料:色拉油200克,食盐5克,味精3克,八角2克,桂皮2克,整干椒3克,葱3克,蕃茄沙司5克,生粉3克,香油2克,辣妹子3克...

曲丽若3951牛鞭如何吃比较补 -
裴匡丹13972074648 ______ 1、枸杞牛鞭汤 原料: 清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精. 制法: 取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,...

曲丽若3951牛鞭补什么?怎么烹饪? -
裴匡丹13972074648 ______ 牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效. 中国自古以来,“吃什么补什么”的观念根深蒂固.很多人认为食用动物的生殖器可以壮阳、补气血. 西医认为,动物的“鞭”(阴茎)实际上是由3个海绵体和一层包皮构成,并不含有激素的成...

曲丽若3951牛鞭的做法 -
裴匡丹13972074648 ______ 极乐牛鞭 牛鞭美食材料:牛鞭、红枣、板栗、青菜、香菜、葱、姜;盐、味精、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉.做法:1.将牛鞭用刀切成若干朵菊花状,用清汤反复焯,至牛鞭无腥味.2.然后再把牛鞭放入锅内,倒入清汤,加入红枣、板栗、葱...

曲丽若3951腊牛鞭用什么做法最好吃 -
裴匡丹13972074648 ______ 一: 牛鞭汤: 主料:牛鞭1-2根. 调料:熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克. 作法: (1) 先将牛鞭洗净,剪开外皮用...

曲丽若3951牛鞭大补,怎么个吃法 -
裴匡丹13972074648 ______ 红烧牛鞭【菜名】 红烧牛鞭 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽枣红,牛鞭软烂,味道醇香 【原料】 主料 牛鞭1公斤.调料 熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克...

曲丽若3951牛鞭该怎样吃呢? -
裴匡丹13972074648 ______ 最好呢! 是褒汤! 切记不好煮的时间过长! 时间长的话就不好了! 熟了就可以了!