猪的20个冷知识
废话不说，直接正题。茶圈中的二十个冷知识走起。
1.饭后马上喝茶不能消食，反而会影响消化
很多人喜欢饭后喝茶，认为这样可以促进消化。
其实在饭后马上喝茶并不能促进消化，反而影响消化。
因为茶叶中含有鞣酸，会与食物中的蛋白质结合生成不易消化的物质，导致胃肠的负担增加。因此建议在饭后，再过半小时喝茶。
2.普洱生茶存放多久，也不会变成熟茶
普洱茶是茶叶中的一种，生茶和熟茶是普洱茶的两种不同的加工工艺。
很多人认为生茶长时间保存，就会转化为熟茶，其实不是这样的。
熟茶是在加工时通过特殊的堆积发酵工艺制成的，而不是存放时间长而成的。
3.茶不都是越新鲜越好，比如绿茶和乌龙
不是所有的茶叶都需要新鲜才好。
一些茶叶需要退火气或寒气后才能养人，如龙井绿茶、烏龍茶等。
因为茶叶鲜叶采摘后，其中含有大量的水分，如果不适当处理，会在加工过程中丧失掉茶叶的鲜爽度。
4.blank tea不是黑茶，是红茶
很多人以为英文中的blank tea是黑茶，其实理解有误。
英文中的blank tea是指未加任何香料和其他花草、果实成分的单纯茶叶，与红茶相关而不是与黑茶相关。
5.菊花茶是花，不是茶
菊花茶是由菊花花瓣、冰糖等原料酿制而成的饮品。
不是茶叶，菊花茶中没有任何茶叶的事儿。
6.不要相信第一道茶对身体有任何好的意义
在泡茶的过程中，第一道茶主要是用来洗去茶叶中的杂质和有害物质，顺便用来洗茶具。
不要相信第一道茶对身体有什么好处，再高级的茶也一样，洗洗更健康，高级茶叶也一样。
7.喝茶不会导致缺钙流失，恰恰相反，适量喝茶有利于钙的吸收
很多人认为茶中的茶碱会使人体排出大量的钙质，从而导致骨质疏松。
其实适量饮茶，尤其是绿茶，不会导致缺钙流失，恰恰相反，适量喝茶有利于钙的吸收。
茶中含有一种物质叫做茶多酚，它有助于钙的吸收和骨骼的健康。
因此适量的饮茶对人体的钙质吸收是有益的。
8.洞庭碧螺春产自江苏洞庭山，而不是湖南的洞庭湖
洞庭碧螺春是江苏茶叶中的一种，而不是湖南。
产地在江苏苏州西山，风景如画，也是洞庭碧螺春的重要产地之一。
9.安吉白茶属绿茶类，而不是白茶
安吉白茶是绿茶的一种，而不是白茶。
虽然名字中有“白茶”两个字，但是这种茶的制作工艺和浓淡颜色都更接近于绿茶。
10.大红袍属于乌龙茶，而不是红茶
很多人认为大红袍是红茶中的一种，其实大红袍是中国福建省武夷山的名茶，属于乌龙茶。
它的名字源于清代皇帝一次到武夷山游玩时，品尝了这种茶后惊叹不已，称之为“大红袍”。
11.茉莉花茶不是有花的才好
茉莉花茶是用绿茶与茉莉花混合制作而成的，因此并不需要在茶叶中放置大量的花朵。
茉莉花茶是以茉莉花的清香来增加茶的风味和口感。毕竟是茶，不是花了。
12.君山银针属黄茶类，而不是白茶
君山银针是黄茶，而不是白茶。
黄茶是一种比绿茶更为轻柔的茶类，因为经过特殊工艺，它有着独特的口感和香气。
13.乌龙茶是青茶，它再乌也是青茶
乌龙茶是中国茶叶中的一种，其名称源于茶叶表面的乌黑色。
虽然名字中含有“乌”，但其实它是青茶的一种。
在台湾，因为语言差异，乌龙茶直接被称为“青茶”。
14.北港毛尖、伪山毛尖是黄茶，而不是绿茶
北港毛尖、伪山毛尖是其实是地地道道的黄茶，而不是绿茶。
黄茶是一种比绿茶更为轻柔的茶类，就像以前所述的那样，它经过特殊工艺制作，有着独特的口感和香气。
15.抹茶是特殊工艺的茶粉，不是磨碎的绿茶
抹茶是日本的一种独特茶类，由烘干的茶叶经过特殊的加工方式制成的。
与磨碎的绿茶不同，抹茶不是将绿茶叶磨成粉末，而是通过特殊的工艺制作成为茶粉。
抹茶通常用于茶道、烘焙、糕点以及冰淇淋等方面。
16.陈年普洱茶可以很值钱，但不一定是大树茶
普洱茶中陈年的普洱茶非常有价值，但实际上，并不是所有陈年普洱茶都是大树茶。
大树茶只是一小部分，并不代表所有的陈年普洱茶。
17.云南月光白是白茶，不是普洱茶
别以为云南产的都是普洱茶。
云南月光白是一种产于云南的白茶，而不是普洱茶。
它是用巧妙的工艺制作出来的，口感清新，口感芳香。
18.通常讲的六安茶不是绿茶的，六安瓜片是黑茶
六安瓜片茶是中国安徽省最著名的传统名茶之一。
然而，通常所说的六安茶并不是指六安瓜片，它指的是一种优秀的黑茶。
19.纯料大树茶不等于没有拼配
纯料大树茶不一定是指没有拼配的茶，实际上茶的拼配是绝对的，没有一种茶可以完全不拼配。
相对而言，纯料是指茶叶中只含有同一个产地同一品种的茶叶制成的，不包含其他茶叶杂质。
20.普洱茶不是越老越值钱，一百年前的垃圾放到今天还是块垃圾
并不是所有的老普洱茶都一定呈现出更佳的口感。
哪些本来就是垃圾茶，或者在储存过程中储存不当的普洱茶，再怎么年代久远，也不应该值钱。
今天的茶叶冷知识就给大家介绍到这里，茶友们还有什么补充，欢迎评论区留言。
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