猪肚图片大全图解

向肤届4277白切猪肚的正宗做法
步葛庆13118051507 ______ 1、食材:猪肚一个、红枣几颗、面粉一两、酒适量、生盐二两、生抽适量、耗油适量、蒜蓉适量、姜适量.2、将猪肚翻过来(猪肚都切有一个小口),把里面的脏东西用水冲掉,放生盐搓,一定要放生盐来洗,这样才能将猪肚里层表面的粘糊糊的东西搓掉,冲干净再用生盐搓一次,多洗几次也不会有什么影响.3、搓完生盐洗干净后再放面粉揉,揉几分钟后冲洗干净,这样就可以去除异味了.4、将胡椒、红枣、姜、酒塞到清洗干净的猪肚里.5、将处理好的猪肚放进瓦煲里加水烧开后转小火煲大概一个半小时,后捞出放凉.6、放凉后切好摆盘.7、将蒜蓉、生抽、蚝油、香油调成味料,直接沾猪肚吃就好了.

向肤届4277猪肚应该如何选购
步葛庆13118051507 ______ 1、看颜色,如果是新鲜的猪肚白色中略带浅黄色;不新鲜的猪肚白中带青,颜色不纯正.2、看黏稠度,新鲜的猪肚黏液多,不新鲜的猪肚黏液少.3、看弹性,新鲜的猪肚富有弹性;不新鲜的猪肚无弹性,肉质松软.4、看光滑度,新鲜的猪肚富有光泽;不新鲜的猪肚无光泽,如将肚翻开,内部有硬的小疙瘩,不宜选购.5、看质地,新鲜的猪肚质地坚而厚实;不新鲜的猪肚薄没有质感.

向肤届4277猪肚怎么做好吃猪肚的各种煮法
步葛庆13118051507 ______ 1、红烧猪肚.主料:猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量.调料:花椒、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量.做法:将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到...

向肤届4277香辣炒爆肚的做法步骤图,香辣炒爆肚怎么做 -
步葛庆13118051507 ______ 1.萝卜切片待用,先将番薯粉/盐/生抽/鸡精/胡椒粉放入老酒中调好备用,2.猪肚洗净,切成长约7-8厘米,宽约4-5厘米,再将每片猪肚斩十来刀成网状,放在一边晾干水(晾干水很重要)3.上锅,将萝卜炒熟即可,装碟4.再上锅,倒入花生油,火要大,将油烧成十成热(会冒黑烟时),放入猪肚爆炒,5.大火炒5-6分钟后倒入调好的老酒,有时可能会因火太大而油锅着火,不过没关系的,倒入黄酒后火就会灭了,一般家庭的火不够大只能炒长点时间,6.倒入黄酒后再炒3-4分钟,铲起盖在炒好的萝卜上面即可上桌.

向肤届4277猪肚哪一面是里面和外面
步葛庆13118051507 ______ 1、光滑面是外壁;粗糙面是内面.2、首先把猪肚反倒反面,可见猪肚反面褶皱粘液很多,易与正面区分.反面需要用面粉清洁.3、拿来一碗面粉.4、洒在猪肚反面.5、用手揉搓,可见粘液和污物都粘附在面粉上了.6、揉搓的差不多了,就放在水盆清洗.7、洗的时候可见,面粉把污物粘成一坨了,这样好清理.8、再用清水洗一遍.9、这样粘液和污物就去除干净了,效果不错.

向肤届4277猪肚的吃法大全
步葛庆13118051507 ______ 1、猪肚炖莲子材料:猪肚一具,去心莲子40颗,花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许.做法:将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝.将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用...

向肤届4277红烧猪肚的做法步骤图,红烧猪肚怎么做好吃 -
步葛庆13118051507 ______ 做法1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段.红烧猪肚2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透.3、然后撒入胡椒粉.

向肤届4277如何炒出脆嫩的猪肚生炒肚尖丝 -
步葛庆13118051507 ______ 食材用料:熟猪肚半个 洋葱[图]洋葱半个相克食物 彩椒[图]彩椒半个 香芹[图]香芹两根相克食物 姜丝适量 葱段适量 油[图]油适量 盐适量 蚝油[图]蚝油适量 生抽适量 鸡精适量 菜谱做法:炒猪肚的做法图解11.熟猪肚切片备用 炒猪肚的做法图解22....

向肤届4277红油猪肚怎么做
步葛庆13118051507 ______ 1、食材:猪肚500g、食盐适量、味精适量、生抽适量、辣椒油适量、元贞糖适量.2、猪肚一个洗净.3、锅中放水,放入洗净的猪肚焯水.4、焯好水的猪肚捞出备用.5、锅中放水,放入焯好水的猪肚,放入料酒,盐,味精一起煮到猪肚成熟.6、煮熟的猪肚捞出备用.7、把煮熟的猪肚切成丝.8、取一个碗,放入生抽,盐,糖,味精,适量的水调成一个汁.9、把调好的汁倒在切好的猪肚丝上.10、再放上辣椒油即可装盘.

向肤届4277猪肚怎么炖对老年人好 -
步葛庆13118051507 ______ 食材用料: 猪肚[图]猪肚1个相克食物 胡椒[图]胡椒适量 红枣[图]红枣5粒相克食物 枸杞[图]枸杞适量相克食物 盐适量 菜谱做法: 胡椒猪肚汤的做法图解11.材料猪肚、胡椒、红枣、枸杞、 胡椒猪肚汤的做法图解22.猪肚用盐搓一搓、再用清水冲...