猪鞭
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进入透析后,肾友们越来越关注自己的营养状况,也听信了很多谣言,踩了很多雷....
比如“海参补肾”、“以形补形”、“多吃黑色食物补肾”等,度娘随手一搜就能搜出来的补肾食物真的靠谱吗?
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肾友们一定要理性看待,跟着小编帮你避雷~
1
生蚝
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在夜宵摊买过生蚝的都应该看过这句话:“男人的加油站,女人的美容院”,这是真的吗?
生蚝,学名为牡蛎,中医学中《本草经疏》有记载:牡蛎,肾虚无火,精寒自出者非宜;肾虚精寒不适合食用生蚝!
生蚝是一种高嘌呤、含优质蛋白、高钾的食物,每100g生蚝的钾含量达375mg!急性痛风发作期、有高钾血症的肾友不建议食用!
透析肾友嘴馋,吃1~2个也没问题,但要注意自身身体情况和食品卫生,尽量不吃捞汁小海鲜里的生蚝哦,不生食生蚝。
2
韭菜
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“男不离韭,女不离藕”“肾不好的人不要吃韭菜”,这些不实的流传都给韭菜带来了“伤害”。
其实韭菜就是一种普通蔬菜,和其他绿叶蔬菜一样富含膳食纤维、维生素,但钾含量较高,没有伤肾和一些虚无的功效,肾友们按正常蔬菜量进食即可。
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3
海参
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海参的蛋白含量高,但却是一种非优质蛋白,消化吸收率较低,对肾脏负担较大,所以肾友们并不适合吃海参。
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经济条件好的的肾友,进食1~2个海参也不是不可以,但不如几个鸡蛋补充营养来得强~
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4
狗肉
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狗肉,中医称为辛辣燥热之物,认为性味咸、温、热性较大,食用过多易促发炎症!
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且深圳及珠海已有条约说明:禁食猫、狗肉!但仍有部分人认为狗肉是传统,不应该禁食。
狗狗是人类最忠诚的伴侣,爱肾网不建议肾友们吃狗肉哦!
5
动物肝脏
相信很多人都听过“以形补形”,对食物都存在老观念:吃哪补哪~这是真的吗?
动物内脏是透析肾友的一大禁忌食物,动物内脏的含磷量、含钾量偏高,还含有嘌呤、胆固醇等物质。
对于高血钾、高血磷、高尿酸血症的肾友都不建议食用动物内脏,需要严格忌口!
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6
猪鞭
“鞭”是各种雄性动物的生殖器官,并不是什么稀奇珍贵的东西,不要抱着它有神奇功效的心理去食用它。
无论是猪鞭、牛鞭还是羊鞭,是没有提高某功能作用的,其实都是从动物身上割下来的一块“蛋白质”。
肾友如果喜欢吃,可以吃少量解解馋~但要注意食用的时候调味品不要放太多,防止油脂食用超标!
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综上所述,真正对肾好的是科学饮食、做到平衡膳食,让每一种食物发挥它的营养特点。
我们人体每天需要不同的营养物质,每种食物都有优缺点,每日进食足够量的碳水、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质才是真正的对肾好!
肾友们应找到合理的一种饮食方法,不要过分迷信,食物应适量吃,吃得全面,做到营养均衡,减少肾脏负担!
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彭艳舒1657猪鞭怎么做好吃??如煲汤,铁板 -
步莉彼18367176838 ______ 淮山20克,枸杞子15克,猪鞭350克,姜10克,清水1200克.调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克. 做法 1、猪鞭去臊改刀汆水,淮山枸杞子洗净,姜切片待用.2、净锅上火,放入清水、姜片、枸杞子、猪鞭、淮山,大火烧开转小火炖40分钟调味即成.功效
彭艳舒1657烧烤的猪鞭是是猪尾吗? -
步莉彼18367176838 ______ 不是猪尾 是公猪的生殖器官 猪鞭:中药材,干燥阴茎及睾丸. 功效:暖肾壮阳,益精补髓.用于精血衰少,腰膝酸软,阳痿,瘰疬等. 西医认为,动物的“鞭”(阴茎)实际上是由3个海绵体和一层包皮构成,并不含有激素的成分,一旦与动...
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步莉彼18367176838 ______ 俗话说 吃啥补啥 吃鞭就补鞭咯 “以形补形”.. 哈哈 吃了粑粑会硬气来···还有很多蛋蛋 ------------------------------------------开饭喇---------------------------------------------
彭艳舒1657椒盐猪鞭的做法,椒盐猪鞭怎么做 -
步莉彼18367176838 ______ 椒盐猪鞭的做法: 椒盐猪鞭将猪鞭洗净切段,用鸡蛋、面粉和淀粉调制成面百糊状,在油锅里煎炸至微黄熟透,撒上椒盐拌匀即可食用. 椒盐猪鞭 主料:猪鞭250克,鸡蛋一个,面粉50克,淀粉50g 辅料:椒盐1勺. 制作过程: 1、猪鞭洗净...
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步莉彼18367176838 ______ 清汤角角鱼的做法步骤: 1. 奶粉、绿豆粉盛入钵内,加姜汁水和精盐、味精各少许、水150毫升,搅匀; 2. 炒锅置中火,放清水400毫升,沸后,一边将调好的绿豆粉汁徐徐淋入,一边用手勺搅匀上劲呈糊状,倒入锅帧?/p>
彭艳舒1657椒盐猪鞭的做法,众口味美食,据说吃啥补啥 -
步莉彼18367176838 ______ 1 猪鞭洗净,去掉表层的油膜,切小段,沥干水 2 鸡蛋打开,面粉和淀粉混在一起.加入鸡蛋中打成面糊. 3 猪鞭加进面糊中拌匀 4 不粘锅内放宽油,中火烧至7成油温,锅里开始有气泡升起.一根一根放入猪鞭,炸至微黄. 5 全部炸好之后,再小火复炸一次,金黄即可,捞出放到厨房纸上吸油. 6 撒入椒盐,拌匀. 7 配上一杯冰爽可口的饮料,端上桌,看老九门去了!
彭艳舒1657请问有谁知道猪鞭怎样清洗吗?我只洗了外面,里边怎么洗?配药用.哪位高人指点一下.非常感谢! -
步莉彼18367176838 ______ 先用剪刀剪开,然后里面有一层膜,用手撕掉;然后用面、醋等揉二遍,最后用清水冲即可.
彭艳舒1657在广西,一般怎么做猪鞭? -
步莉彼18367176838 ______ 做法如下:1:猪鞭除去筋膜洗干净待用.2:用姜、蒜、豆瓣、泡海椒茉、泡姜豆、泡萝卜炒香加水熬红汤.3:红汤去渣加入猪鞭用高压锅压四分钟起锅待用.4:锅上火放油烧热放入炮椒、葱节子炒香.5:放入猪鞭、黄瓜节子加压猪鞭水少量烧一分钟.6:放入鸡精、味精、胡椒、适量醪糟勾芡起锅即可.口感翠爽泡椒味浓.
彭艳舒1657烧烤摊的猪鞭怎么做的 -
步莉彼18367176838 ______ 那是先用高压锅压一下,然后再用烤炉烤一下就可以了,因为猪鞭不爱熟所以要用高压锅压的差不多才行