现拌酸野的做法
好吃又下饭的酸辣野蘑菇，快做给自己和最爱的人吃吧
By 爱生活的糯米糍儿
用料- 野蘑菇 200g
- 蒜苗 1根
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱 5g
- 姜 3g
- 蒜 5g
- 干辣椒 3个
- 豆瓣酱 10g
- 火锅底料 20g
- 生抽 10g
- 蚝油 5g
- 盐 1g
- 鸡精 1g
- 醋 20g
- 洋葱 50g
1、锅入油，放入葱姜蒜片、干辣椒炒香
2、放入豆瓣酱、火锅底料炒出红油
3、放入蘑菇炒熟
4、放入生抽10g，蚝油5 g，盐1g，鸡精1g，适量水炒匀
5、放入醋20g，洋葱块，蒜苗、青红椒块炒1分钟就好啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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