甜度最高的草莓品种
作者:林溪风
Hi,这里是林溪风
前言
暖风和煦,随着气温的上升,胃口也一天天好了起来,草莓成为春天必吃的水果。冬季刚上市因价格而望而却步的吃货们可以管饱了,楼主先吃为敬,已然炫了20斤草莓
随着气温的上升,草莓的生长周期变短,产量也跟着上去了,草莓旺季已经到来。当然,对于生活品质要求日益提高的吃货而言,也绝不满足于「吃上」草莓而是「吃好」草莓。所以我们在选购草莓时不仅仅要关注价格,还要学会如何挑选草莓。
作为资深的吃货我不做选择,几个品种都买了回来!购买渠道为各大网购平台,足不出户就能感受草莓的滋味!
今天就楼主个人的购买经验和食用体验,来说说满满的干货草莓选购攻略。
草莓的营养价值
草莓营养价值高、水分多、热量低,尤其适合减肥健身的年轻人,又称它为水果皇后。
那草莓究竟有哪些营养价值呢?草莓是一种低能量、低胆固醇的食物,可以为机体提供多种维生素、有机酸,以及矿物质等。当然其属寒性,脾胃不好的人要适量食用,1个草莓13g,1个草莓的热量为4千卡,其糖份含量不算高,对三高人群也很适用。
草莓的最佳赏味期
这个是有争议的,很多人觉得草莓在冬季是反季水果,其实不然,草莓一般是大棚种植,冬季温度低生长周期长,产量跟不上,所以冬季的草莓才会比较稀缺价格也会略高。
初春季节天气温暖,草莓产量上升,价格也比冬季更实惠;其次,草莓不利于储存,温度过高也会影响口感,春季气候宜人,草莓的质量是一年中最好的时候,是吃草莓的最佳赏味期。
草莓品种大pk
草莓品种千千万,但是最好吃的就是以下三种,下面楼主就自己购买的几种草莓横评,你看看究竟哪个品种更值得pick
淡雪草莓
以前在新闻上看到日本有这种白色的草莓,大为震撼,没想到现在已经飞入寻常百姓家。淡雪草莓通体犹如淡淡白雪,一抹胭脂粉落在白雪上。
跟普通红草莓比水份多,轻咬一口,味道鲜甜多汁带一点微酸口感犹如初恋般甜蜜,家里小朋友最爱的品种。虽然吃起来没有丹东草莓的风味和脆爽,但颜值惊艳,适合尝鲜和送礼。
丹东99草莓
丹东99草莓绝对是草莓里的大明星,从日本引进的草莓原株,根据引进年份得名,其实丹东草莓产量并不大,所以想买到正宗的丹东草莓最好看发货地是否为丹东。还有就是可以直接购买东港草莓,东港是丹东草莓的主产区,加上东港草莓名号起步晚,打着东港草莓乱卖的商家相对比较少。
楼主吃的丹东99是网购的,价格并不便宜,个人觉得口感和红颜大果无差,据说年前的丹东草莓好吃,可能买的季节不对。
红颜草莓
红颜草莓,是最常见的红草莓之一,我们当地大棚种的普遍品种,口味优,甜度优,长势优。超市里卖的大部分草莓也是红颜,不过因为运输原因会不等全熟就采摘了,所以有些影响口感。
草莓是楼主喜欢的酸甜口味,这个季节的红颜草莓水份充足,甜甜软软不空心,入口无渣咬开就爆汁,满嘴草莓奶香味,吃了停不下来。
不过它因为授粉困难,需要蜜蜂授粉,容易畸形(大家买到的有畸形的不是药水打出来的,只是授粉不良而己)。
楼主吃的三种草莓觉得各有千秋,家里小朋友比较喜欢淡雪草莓,说是汁水够多,很有名的丹东99口感确实不错,考虑到价格因素,尝鲜可以买淡雪和丹东99,但作为家里的常吃水果,红颜的大果就完全可以满足味蕾。
草莓清洗和储存
考虑到草莓可能使用农药,所以先用清水清洗一遍,清水里放一勺盐后再浸泡5分钟,接着用清水清洗一遍。
如果有果蔬清洗机,可以用它来清洗草莓,这样洗出来的吃着更安全放心。
草莓的储存
草莓如果短时间内吃的话,就避免放在温度过高的地方。
长时间储存就先在收纳盒底部铺一层厨房用纸,然后一层草莓一层厨房用纸这样叠加,最后封好收纳盒的口,放进冰箱冷藏保存。
写在最后
以上就是本人对草莓的一些选购心得,跟真实食用分享。欢迎大家评论区留言互动,解锁更多草莓小知识,当然如果你觉得文章还不错记得点赞关注,谢谢大家!
窦岚帝2782草莓哪个品种最好吃? -
竺畏蚀17694409473 ______ 成都草莓味道好吃,特别甜,我也超喜欢!!!支持
窦岚帝2782天使ae草莓品种特点
竺畏蚀17694409473 ______ 天使ae草莓苗又被称作天使8号,是由日本引进的草莓苗品种,该品种区别于其他粉系草莓品种的特点是当气温转暖时,果皮颜色也不容易泛红,一直持续到四五月份才会变红一点,而同时期的白草莓都已经变成粉红色了,其果实外表更加吸引人果实口感上乘植株生长旺盛,首果果个较大,天使系列新品种是白草莓,果实比其他白品种大,果实圆形,果型漂亮,甜度中等,酸少,清甜型,口味佳.它的果期约12月一次年5月.
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窦岚帝2782本来生活网上的草莓那种品种最好吃?
竺畏蚀17694409473 ______ 都还不错吧,各有各的特色,比如红颜的话就是酸甜适中,白雪公主的话就比较甜,樱酪白草莓就是比较细嫩可口,还是看个人口味,我比较喜欢红颜.
窦岚帝2782草莓什么品种最好 -
竺畏蚀17694409473 ______ 丰香、章姬等品种都不错!最主要的是选择天然生长的草莓,别买那些看起来很大草莓,基本上那种的没什么味道.
窦岚帝2782大棚草莓年收入多少 -
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窦岚帝2782草莓买大的好还是小的好?(这种草莓好不好?) -
竺畏蚀17694409473 ______ 要看你的用途了 送人的话还是买大的体面 现在的九九草莓特别好吃 甜度适中 肉厚水分也多 口感好,如果是自己吃好吃才是最主要的 草莓看外表是看不出好不好吃的 有的明明是同品种同价格 不同批次进货口感就差很多 说白了 要看点子了
窦岚帝2782草莓的种类有几种 -
竺畏蚀17694409473 ______ 在吃货眼中,草莓分为两种.分别为:好吃的草莓;不好吃的草莓.其中不好吃的草莓盛产于我国大部分地区,好吃的草莓因产量少而价高
窦岚帝2782怎样种草莓? -
竺畏蚀17694409473 ______ 楼上的回答太复杂,一看就是复制网络文章.简单点,如果是草莓苗,一年四季都可以种,特别是9,10月更适宜,管理好了,12月就能收获草莓.我在9月翻土移栽的草莓,现在正开花结果,成熟要到12月了.如果你是种草莓种子,在开春后播撒土面浅埋,10天上下发芽,等秋天就正好结果.草莓种子就是草莓身上的小黑粒.通常都是种草莓苗,然后不断长出新苗,用种子的少.草莓怎么种,草莓适应力很强,只要种子发芽出苗,适时浇水施肥,不要让土壤积水板结就行.草莓夏天还是耐干的,冬天也耐冷.