生全鸡翅图片

鸡翅根这4个做法太香了，鲜嫩入味，好吃不油腻，吃一口就上瘾

夏天天气热，身体消耗大，需要及时补充营养，建议多吃些鸡肉。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，营养价值很高，而且价格便宜，性温味甘，有很好的滋补作用。

鸡肉的部位很多，价格也不一样，其中鸡翅是最贵的，一斤要23元左右，但和它相邻的鸡翅根却很便宜，才7块钱一斤，肉质也非常鲜嫩，做法多样，非常好吃。每到夏天，一星期我会买3~5次鸡翅根，补充营养，全家人都爱吃。

鸡翅根被称为小鸡腿，虽然个头小，但肉质鲜嫩，特别好吃，尤其是适合给孩子吃，今天给大家分享几个鸡翅根的做法，鲜嫩可口，香浓入味，吃一次就上瘾。

【香卤鸡翅根】

准备鸡翅根、香葱、生姜、八角、草果、香叶、食盐、酱油、白糖。

1、买一些新鲜鸡翅根，放入清水里浸泡1小时，去除血水，洗干净备用。锅里倒入适量清水，放入鸡翅根，加入葱段、姜片、料酒，大火煮3分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净。

2、另起锅，加入清水，放入葱段、姜片、八角、香叶、草果，再加入食盐、酱油、白糖，大火煮5分钟，放入焯过水的鸡翅根煮20分钟，熟透后即可关火，浸泡1小时再吃，特别入味。

【可乐鸡翅根】

准备鸡翅根、葱、姜、可乐、食盐、酱油、料酒、食用油。

1、准备鸡翅根，用清水泡出血水，洗干净后用刀划几个口子，加入食盐、酱油、料酒、葱姜拌均匀，腌制1小时。

2、锅里留底油，放入葱姜爆香，倒入腌好的鸡翅根，小火煎一会儿，颜色金黄后淋入料酒去腥，倒入适量可乐没过鸡翅根，小火炖20分钟，鸡翅熟透后加适量食盐，转大火收汁，汤汁浓稠后即可出锅。

【红烧鸡翅根】

准备鸡翅根、大葱、生姜、八角、香叶、料酒、生抽、冰糖、食用油、食盐。

1、鸡翅根放入清水中浸泡一小时，去除血水后捞出洗干净，沥干水分，加入葱姜、食盐、生抽、料酒，翻拌均匀后腌制一小时。

2、起锅，放入适量油烧热，放入腌好的鸡翅根小火煎一会儿，颜色金黄后放入冰糖，小火炒成糖色，给鸡翅根上色，倒入葱姜、八角、香叶炒香。

3、加入适量生抽翻炒均匀，倒入适量开水没过鸡翅根，小火炖20分钟，鸡翅根熟透后加适量盐，转大火收汁，汤汁浓稠后即可出锅。

【柠檬鸡翅根】

准备鸡翅根、柠檬、生抽、食盐、料酒、蚝油、白糖、胡椒粉、五香粉、蒜末。

1、鸡翅根用水泡一小时，捞出洗干净后沥干水分，用刀划几个口子，放入盘中后加入蒜末、料酒、生抽、食盐、白糖、蚝油，再放入胡椒粉、五香粉、淀粉，挤入一些柠檬汁，用手翻拌均匀，腌制1小时。

2、空气炸锅选择烤鸡翅模式，温度是220℃，把腌好的鸡翅根放在炸篮里，放进去烤30分钟，15分钟后翻个面，烤至颜色焦黄后即可出锅，吃起来外焦里嫩，咬开后还在流汁。

夏天没胃口，建议大家吃鸡翅根，就用这4个方法做，吃一口就停不下来，好吃不上火，觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。

瞿亲仲2601可乐鸡翅的最完美烹制方法
蓟剑绿18969308726 ______ 原料: 鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺. 做法: 1、鸡翅洗净,葱姜切丝; 2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份; 3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄; 4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!

瞿亲仲2601生的鸡翅、鸡尖在家怎麽做好吃,多介绍几种做法!!! -
蓟剑绿18969308726 ______ 可乐鸡翅1、鸡翅洗干净,擦干水分2、准备好葱花、姜丝、蒜瓣3、起锅,倒适量油热锅,放入葱花、姜丝爆锅(火候小点,要不容易糊了)4、出香味后放入鸡翅,煸炒至鸡翅2边都变金黄色,倒入酱油、盐,再煸炒上色;5、把可乐倒入,没过鸡翅,中火炖15-20分钟(不要加水)6、最后开盖大火收汁,放入蒜瓣提味,即可

瞿亲仲2601我这有一包生鸡翅,怎么做好吃啊?快说啊,要准备晚饭啦! -
蓟剑绿18969308726 ______ 可乐鸡翅 在美国鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油. 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可. ...

瞿亲仲2601香辣炸全翅怎么做? -
蓟剑绿18969308726 ______ 原料:鸡全翅3只 (图1) 辅料:料酒2茶匙,生抽1汤匙,姜一片,盐1/2茶匙,香料(八角1个,肉蔻1/2个,草果1个,孜然粒2茶匙,香叶1片,小茴香1/2茶匙,桂皮1小片,白芷1片),韩式辣椒粉1汤匙 做法:1.鸡翅洗净,擦干,用牙签在两面的肉上扎些小眼儿方便入味儿(图2).2. 鸡翅放入容器中,加入料酒,酱油,姜丝,盐,放入所有香料(图4),抓匀,加入辣椒粉(图5),拌匀(图6),腌制两小时以上,中途翻面再拌匀.3. 取出鸡翅,擦掉上面的腌料,在翅尖处包上锡纸以防炸糊(图6).4. 空气炸锅180度预热3-5分钟,取出食物篮,放上鸡翅,鸡皮朝下(图7),推入炸锅(图8),定时10分钟.小贴士:腌制鸡翅不要放老抽,很容易炸黑.

瞿亲仲2601生抽烤鸡翅怎么做? -
蓟剑绿18969308726 ______ 材料:冷冻鸡翅 调味料:生抽、黄酒、食盐、蜂蜜、蒜泥 做法: 1.把鸡翅放入微波炉内解冻3分钟 2.取一个小碗,将生抽3汤勺、黄酒5汤勺、蒜泥1茶匙、食盐1/2茶匙,蜂蜜30克倒入其中拌匀 3.将已解冻的鸡翅放入调味料中腌制半个小时以上(时间久长些味道更佳) 4.烤箱预热200摄氏度,腌好的鸡翅放入烤15分钟后,取出在刷上剩余的调味汁,继续烤5分钟后,出炉即可食用 提示: 品尝美味鸡翅时可以随个人口味,蘸些番茄沙司或酸辣酱等

瞿亲仲2601辣烤鸡全翅怎么做? -
蓟剑绿18969308726 ______ 用料:鸡全翅5个、韩式辣椒酱2大勺、bbq烧烤酱1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉、辣椒粉适量(用料仅供参考,请随各人喜好调整) 做法:1、将所有腌料放入碗中拌匀,再放入洗净的鸡翅,拌匀后放冰箱腌一个晚上, 鸡...

瞿亲仲2601鸡全翅应该怎样做是最好吃的?谢谢!
蓟剑绿18969308726 ______ 鸡全翅可以先腌制后烧烤. 也可酱焖的方法,先放点盐和姜腌制,将鸡翅放锅里蒸半熟备用,后姜丝蒜少许辣椒,一些酱类调料翻炒熟,即可.

瞿亲仲2601如何制作可乐鸡翅?
蓟剑绿18969308726 ______ 做过几次,感觉味道还不错也比较快. 将洗净的中翅用刀划点口,放一点点盐腌制15分钟,将锅里的油烧开(不需太多,足够炸鸡翅就行),放入鸡翅,炸到金黄就OK.然后倒入可乐,(可乐必需满过鸡翅,一般1听就够),放入1小匙白沙糖,姜末一起用大火煮沸,然后小火炖到可乐稠然后就洒入葱花就起锅. 这道菜是甜的,如果喜欢辣的朋友可以加辣椒.

瞿亲仲2601可乐鸡翅怎么做?
蓟剑绿18969308726 ______ 材料: 鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料 老抽 可乐 糖 盐 做法: 做法: 1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用.大葱切段,姜去皮切片. 2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等. 3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水.再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟. 4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可.

瞿亲仲2601在家里 做什么鸡翅膀 比较简单?又好吃. -
蓟剑绿18969308726 ______ 炸着吃 附送做法: (三)香辣可乐鸡翅 原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的). 步骤: 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可.滤干水备用. 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅...