生姜种子批发市场价格

内容概况：2022年国内生姜产量大幅下降，叠加市场预期不加，上半年生姜市场价格一直处于低位运行状态，直到下半年市场情绪影响入库活动逐步增加，生姜价格才触底反弹，导致2022年整体市场规模大幅下降。数据显示，2022年我国生姜行业市场规模约为419.7亿元，同比下降61.7%。

关键词：生姜、子姜、新姜、老姜、姜粉

一、生姜综述

生姜，是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。按照生姜的根茎或植株的用途可分为食用药用型，食用加工型和观赏型三种类型。根据生姜的植物学特征及生长习性，可分为疏苗型和密苗型两种类型。常见的姜有五种，分别是子姜、新姜、老姜、干姜和炮姜，每种都有不同的功效，使用也有区别。

二、生姜产业链

从产业链来看，上游是生姜种植业，主要包括种子和种苗供应商、农户种植以及化肥等生产资料，产业链中游是生姜采收和处理、批发商、分销商以及生姜加工厂，下游生姜主要应用领域是食品和医药市场。

从需求端来看，2022年餐饮行业景气度不佳，价格偏低并未带动出口改善。12月份生姜作为药用的需求被短暂兑现，需求出现一定增量，主要体现在鲜食部分。2022年全年鲜食、姜种需求占比有所降低，分别为45%和16%，较2021年分别下降3个百分点和8个百分点；损耗提高1个百分点至19%；出口预计降低1个百分点至4%左右。

三、生姜行业现状分析

从生姜行业种植情况来看，自2013年以来我国生姜种植面积持续提升，2022年受到种植预期不佳和极端天气影响，导致生姜减产超出预期。数据显示，2022年我国生姜种植面积约为398万亩，同比下降28.0%，处于近5年以来的最低值。地区分布方面，我国生姜主产地南方主要以广东、浙江、湖南、安徽、和四川等地种植为主，北方则主要以山东省种植面积最大。

就国内生姜市场规模而言，2022年国内生姜产量大幅下降，叠加市场预期不加，上半年生姜市场价格一直处于低位运行状态，直到下半年市场情绪影响入库活动逐步增加，生姜价格才触底反弹，导致2022年整体市场规模大幅下降。数据显示，2022年我国生姜行业市场规模约为419.7亿元，同比下降61.7%。

市场供需方面，2022年4月份生姜种植开始以来，主产区极端天气较多，导致生姜单产普遍减少。主产区姜苗整体长势不佳，比如山东安丘姜苗生长过程中出现缺苗现象，老小苗、烤苗现象也时有发生。往年同期部分姜地生姜已有4个芽，但今年却只有1-2个，较往年同期生长情况偏差。同时由于种植利润亏损，种植户种植投入、管理也不及往年，叠加强降雨也导致主产区部分姜地积水成涝，部分地块绝产，同时也增加了姜苗得烂脖病及根腐病的概率。以上因素导致去年新季产量减少超出前期预期，减产幅度明显。据统计，2022年国内生姜市场产需量分别为617.0、577.1万吨，分别同比下降49.4%、50.9%。市场均价方面，2022年国内生姜市场均价约为7.3元/千克。

就进出口市场来看，近年来我国生姜出口数量持续下降，据中国海关数据，2022年国内生姜出口数量为40.3万吨，同比下降9.3%，进口金额降至3.13亿美元，同比下滑41.6%，出口均价为777.5美元/吨。

相关报告：智研咨询发布的《2023-2029年中国生姜行业市场深度评估及投资机会预测报告》

四、生姜行业竞争情况

从行业竞争来看，由于产品口味、加工方式、价格、销售渠道与售后服务等各方面的不同，相同行业中不同企业之间会产生竞争。在各地区政策的支持力度不断加大以及行业需求不断发展的背景下，国内生姜等特色农产品食品加工企业的竞争也越来越激烈，不同企业之间公司规模和产品之间都存在着竞争，主要表现为公司规模大小不同，对市场占有情况不同；公司产品配方不同、生产工艺不同，使行业内同类产品之间存在着差异性。

五、生姜行业未来发展趋势

1、近年来国内外居民消费层级的提升与需求的健康化、多元化，辛辣类蔬菜的食用价值、药用价值不断被消费者认可，许多研究表明生姜具有较好杀菌解毒、止吐、降血脂、抗炎、抗氧化、抑制肿瘤、保肝等保健功能，对肥胖症、神经疾病、酒精肝、癌症肿瘤等有较好预防治疗作用，但其作用机理及其对更多人类疾病的辅助治疗作用都还有待深入研究。从生姜加工来看,除了日常的姜干、姜块、腌渍姜外,随着养生观念不断提高,姜油、姜粉、姜糖等深加工产品逐步增加,生姜加工整体需求有增多迹象，随着食品加工技术的进步，运用现代工艺技术提取生姜制成的生姜精油等深加工产品，作为高品质、高价值的贸易品越来越受到食品工业的推崇。

2、从市场来看，由于2022年新季生姜减产幅度较大，导致农户并不急于出售新姜，仍是以出售老姜为主。往年冬至属于新老姜交替的节点，但老姜余量高于正常水平。所以照目前发展局势，老姜销售期将会延长，而新姜销售期将会延后。2023年3月份之后，因2022年新姜种植面积和单产双减，产量处于近十年较低位，老姜逐步消化完毕后价格或将逐步上涨。生姜市场的双减格局将逐步兑现，预计生姜价格有望突破2020年的高点。

智研咨询发布的《2023-2029年中国生姜行业市场深度评估及投资机会预测报告》依据国家统计局、政府机构、行业协会发布的权威数据，结合深度调研数据、专家反馈数据、内部运营数据等全域数据的收集与分析，提升客户的商业决策效率。本报告对中国生姜行业现状与市场做了深入的调查研究，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为投资者寻找新的市场投资机会，进入生姜行业投资布局提供了至关重要的决策参考依据。

智研咨询是中国产业咨询领域的信息与情报综合提供商。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。

万亚黎5069山东地区生姜价格多少? -
赵炊泳13516835940 ______ 呵呵,朋友,山东地区大了,价格也不一样啊:济宁这边是2.5元 我今天刚问的,泰安那边是2元,济南是3元,我打电话问了,至于其它地方,我就不太清楚了,反正相差不了多少,平均2.5元吧.

万亚黎5069批发生姜多少钱一斤 -
赵炊泳13516835940 ______ 这是根据各个地区的不同的,也许你那里贵一点.你可能便宜一点.今日(6月20日)昌邑琨福:200多车(正常),洗姜:3.20-3.30元斤(精品);洗姜:3.00-3.10元斤(优质);洗姜:2.80-2.90元斤(主流);洗姜:2.60-2.70元斤(一般);洗姜:2.40-2.50元斤(次货);安丘大车货2.20…

万亚黎5069昆明哪里有生姜批发,价格在多少? -
赵炊泳13516835940 ______ 在昆明农贸批发市场,哪里就有生姜的,价格在1.5-2元左右一斤.

万亚黎5069山东安丘黑埠子大姜最新价格 -
赵炊泳13516835940 ______ 安丘今日鲜姜价格.

万亚黎5069沙姜批发50斤多少钱一斤 -
赵炊泳13516835940 ______ 新发地农产品批发市场沙姜批发价格4.69元/斤

万亚黎5069现在生姜价格是多少?我想出售一批生姜.
赵炊泳13516835940 ______ 我老家是山东安丘的,我家年年都种植生姜,今天价格比较好,现在我们哪的姜蒜批发市场上是10元左右一公斤,进攻参考.(价格不稳定,十月份的价格波动就挺大,从8元到12元,和炒股差不多)

万亚黎5069大姜价格今日姜价格
赵炊泳13516835940 ______ 生姜是姜科植物的根茎,在我国多地都有种植,主要产区在广东、四川、陕西等地,它可以当成一种调味料,也可以用于药用,不然就是加工成酱菜.而因南北气候的不同...

万亚黎5069安丘大姜价格
赵炊泳13516835940 ______ 生姜是生活中必不可少调味食材,由于生姜功效作用强,现在已经加工成各种零食小吃,随着生姜的需求增大,现在很多地区都有规模化种植生姜.对于种植户来说,生姜...

万亚黎5069全国鲜姜批发市场价格 -
赵炊泳13516835940 ______ 现在的货都是过年之前的,而且质量差,价格6-7RMB/斤 10月份价格预计5块左右吧.. 仅供参考!

万亚黎5069广西姜批发价是多少
赵炊泳13516835940 ______ 姜批发价达到34元/公斤,普遍零售价在52~56元/公斤甚至60元/公斤