生蚝要不要去掉里面的脏东西再吃
美容养颜
By Luci琪
用料- 生蚝 适量
- 姜片 多,适量
- 料酒 2大勺
- 小苏打 50克
- 盐 50克
1、用大苏打粉和盐适量寖泡生蚝两个小时,除去表面脏东西。
2、开始调味、姜、蒜、葱、
3、加入鱼生寿司调味汁、芥末适量根据自己的口味。
4、等寖泡好干净的生蚝用刷子清洗了之后在放入高压锅,上气后一分钟立刻关火。
5、等锅冷却,即可拿出注意不要被烫到了。
6、刚出锅的生蚝,太美味了。
7、肥美的生蚝肉。
小贴士注意拿生蚝不要被高压锅烫到了。
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尉姿肾3183吃牡蛎肉要不要剥开,里边的黑色东西能吃吗? -
贝何彪13410327814 ______ 那里黄黄的,黑黑的是最有营养的..... 除了壳...里面的东西都可以吃的 如果你不习惯就不要生吃哈,牡蛎焖米饭也很好吃的,米饭跳闸的时候把牡蛎扔进去,焖个十几分钟(其实际分钟就好了,但是因为你不习惯所以还是多焖会哈),如果在做米饭的可以加高汤或者鸡粉调味那就更好吃了 或者外面裹鸡蛋面粉的糊糊炸着吃,也很好吃的:)不过炸得不太好炸,因为牡蛎水多哈,或者煮个汤汤虾米的扔里几个只要煮的时间长就好的
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尉姿肾3183生蚝(牡蛎)肉里那一团黑色的东西真能吃么?我每次看见那个就不想吃了 -
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贝何彪13410327814 ______ 不用的!我们餐厅常用洗干净外面就好!
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贝何彪13410327814 ______ 当然要去掉,不然根本无法入口.
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贝何彪13410327814 ______ 吃生蚝不去内脏,整体烹饪、食用