田螺配辣椒文案

范超清5202香辣田螺怎么做 -
暨拜供13095513368 ______ 香辣田螺 主料 田螺 配料 十三香料50克,郫县豆瓣酱, 啤酒各20克, 干葱头,干辣椒, 姜片, 蒜片, 菜子油各25克, 味精, 鸡精,盐,各5克,花椒,香果各2克,白豆蔻1克,冰糖15克,高汤500克,熟芝麻若干,生抽,老抽适量.做法步...

范超清5202麻辣田螺怎么做 -
暨拜供13095513368 ______ 田螺洗干净,烧沸水倒入电螺反滚3分钟,倒出来用凉水浸泡5分钟左右.炒锅起火加油,辣椒,花椒文火反炒30秒左右加辣姜,八角1~2瓣倒入电螺,两三只鸭脚加料酒反炒3分钟左右加水(有肉骨汤更佳)泡过电螺表面加盐,白糖,酱油,香茹焖致水八成干左右加紫苏(又名 香苏,螺蛳菜,田螺菜)蒜苗,少许韭菜反炒 30秒即可.(不放韭菜放酸笋亦可即水七成干就放下去焖).

范超清5202怎么做田螺方便又好吃
暨拜供13095513368 ______ 1.炒田螺的做法 买回来的田螺一定要用盆清水养两天,在盆内滴上几滴豆油,将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖,这样,不但利于食时容易啜出螺肉,还利于让味渗进烹调时.田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口.具有清热、明目的作用. ...

范超清5202辣子田螺的做法 -
暨拜供13095513368 ______ 辣子田螺(我给你说哈做法,建议你有时间的话去优酷上看看制作辣子田螺的视频,相信对你有帮助的) 特点:色泽美观 麻辣味厚骡肉细嫩风味独特 原料:田螺1000克 斗瓣酱 干辣椒100克 花椒20克 葱 姜 料酒 鸡精 味精盐泡辣椒茸 大蒜 白糖 ...

范超清5202怎样炒田螺好吃 -
暨拜供13095513368 ______ 1、洗螺 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重...

范超清5202介绍风味食品爆炒田螺 -
暨拜供13095513368 ______ 原料 净螺肉250克.烹调油、辣椒酱、花椒、芹菜粒、干辣椒、味精、盐、白糖、香油、料酒、姜、大蒜、蒜苗适量.2制作 做法一(1)田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大蒜切成指甲片;蒜苗取蒜白段,用斜刀法切成1厘米长的...

范超清5202爆炒田螺怎样把握火侯 -
暨拜供13095513368 ______ 材料 田螺500克、蒜蓉2大匙、葱2根调味料干辣椒30克,郫县豆瓣1大匙,花椒粉1小匙,黄酒1大匙,鸡精2小匙,盐少许,香油1小匙 做法 1、田螺泡盐水后用铁钳剪去壳尾,只留上壳,洗净沥干水;葱切段备用. 2、炒锅中下油两大匙,爆香干辣椒、郫县豆瓣、花椒粉,然后下田螺爆炒,加黄酒1大匙继续快炒片刻. 3、闻到香味后加少许水入锅,然后下鸡精、葱段、蒜蓉、盐等其它调味料烧至入味,出锅前淋香油再翻匀即可. 美味小锦囊 ◇田螺买回家后,一定要先用清水养一两天,让它吐出内脏的泥沙. ◇炒前要将田螺的尾壳敲开,使螺口与螺尾通气,便于食用时,用嘴一吸就把螺肉吸出.

范超清5202田螺怎么炒刚好吃? -
暨拜供13095513368 ______ 加红辣椒爆炒再加定量麻椒调味爆炒 放适当盐与鸡精调味 注意不要再加入其他东西不然会味道不正

范超清5202田螺和芹菜 -
暨拜供13095513368 ______ 水芹菜遇见田螺肉 上次跟朋友在外面饭店吃到的 水芹菜的脆爽和田螺肉的鲜很配 香辣的湘菜口味超级下饭菜 这个菜辣椒和盐稍重 不吃辣的可以放不辣的彩椒 用料 水芹菜 小田螺肉 小红椒 大蒜 姜 生抽 老抽 植物油 花雕酒/料酒 盐 耗油 香油 做...

范超清5202青椒田螺肉怎么做如何做好吃 -
暨拜供13095513368 ______ 准备食材 - 田螺肉 青 姜,蒜、山胡椒油.酒糟 - 步骤 -1.螺肉用盐洗净准备好.青椒.蒜.姜切好备用.2.锅中备油烧热下入姜.蒜炒香.加入螺肉爆炒到没有水份为止.从锅边淋入少许酒糟加青椒炒软放入盐.山胡椒油.拌匀装盆即可