电锅开关示意图
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在这个寒冷的冬日,一碗暖呼呼的猫掌汤圆红豆汤成为了我的最爱。看着那一个个可爱的猫掌汤圆在热气腾腾的汤中翻滚,仿佛是在向我诉说着冬日的温暖与甜蜜。
猫掌汤圆,以其独特的形状和口感,成为了冬季的一道特色美食。每一个汤圆都像是一个小巧的猫掌,外皮软糯,内馅香甜。红豆汤则是这碗甜品的完美搭档,它不仅为汤圆增添了浓郁的甜味,还带来了丰富的营养。
喝上一口这碗暖呼呼的猫掌汤圆红豆汤,仿佛整个身体都被温暖包围。红豆汤的甜美与猫掌汤圆的鲜美完美融合,让人不禁陶醉在这份冬日的温暖中。而它所具有的补血功效,更是让我在享受美食的同时,也感受到了健康的呵护。
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在这个寒冷的季节里,没有什么比一碗暖呼呼的猫掌汤圆红豆汤更让人感到惬意了。它不仅暖身,更补血,让我在享受美食的同时,也感受到了健康的呵护。每当疲惫的时候,我都会来上一碗这样的甜品,让自己重新焕发活力。
这碗可爱的猫掌汤圆红豆汤,成为了我在冬日里的一份美好回忆。它不仅带来了温暖与甜蜜,更让我感受到了家的温馨与幸福。
食材:
猫掌汤圆:糯米粉150公克、温开水适量、抹茶粉3/4小匙、草莓粉3/4小匙、南瓜粉3/4小匙、紫心地瓜粉3/4小匙、竹炭粉1/4小匙
红豆汤:红豆2份量米杯量、黑糖适量
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1、准备食材。红豆,前夜洗好泡水一晚,使用前倒除所泡的水。电锅内锅装入红豆,水加到8分满,外锅加入1.2杯量米杯水,按下电锅开关,开关跳起来后闷20分钟,打开锅盖略为搅拌一下;外锅再次加入1.2杯量米杯水,按下电锅开关,开关跳起来后再闷20分钟,打开锅盖看红豆是否已煮熟,若红豆已煮熟即可加入适量黑糖(我黑糖加的量是图中汤匙3匙),拌匀后再闷一下子即可。
2、糯米粉150公克,分成20公克和130公克。制作“粿粹”:先用20公克的糯米粉,加入适量温开水(水量请一点一点添加),用手搓揉成团,放入滚水中煮到浮上来,煮熟做成“粿粹”。
3、将“粿粹”稍微放凉后,放入另外130公克糯米粉中,并加入适量温开水搓揉成团(糯米粉可分次添加,水量也是逐量加入),搓揉到不黏手的糯米团即可。
4、糯米团,分成20公克4个;10公克1个。各别添加适量天然色素,加入一点点水,搓揉成有色糯米团。紫色:20公克糯米团+3/4小匙紫心地瓜粉绿色:20公克糯米团+3/4小匙抹茶粉红色:20公克糯米团+3/4小匙草莓粉黄色:20公克糯米团+3/4小匙南瓜粉黑色:10公克糯米团+1/4小匙竹炭粉。
5、白色糯米团,滚成长条状,分切成毎份约14公克的量;接著各自滚成圆球状,滚好后稍微压扁平备用(可盖上保鲜膜防干燥)。其余有颜色糯米团,用手捏成猫掌,其中黑色糯米团,捏成黑猫脸。
6、将猫掌糯米团沾些水,黏到白糯米团上即可,“猫掌汤圆”完成了。煮一锅滚水,水沸腾时放入猫掌汤圆下去煮,煮到浮起来再煮一会即可捞起。碗内先舀入红豆汤,再放上猫掌汤圆,可爱的“猫掌汤圆红豆汤”完成了。
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抹茶汤圆红豆汤,红豆汤用电子锅煮好之后,另外煮抹茶汤圆加入汤中,美味又温暖的抹茶汤圆红豆汤就完成啰!过完年后元宵节很快就到了,喜欢吃汤圆的话可以试试看。
食材:红豆1 米杯、水5 米杯、糖依喜好添加、盐1/4 小匙、抹茶小汤圆100 克
1、抹茶汤圆红豆汤的所有材料,糖可以依个人喜好使用二砂糖、冰糖、细砂糖、黑糖等皆可 (推荐使用二砂糖)将红豆用清水洗净后放入电子锅的内锅中,再加入 5 倍的水量 (1 米杯的红豆加 5 米杯的水)
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2、使用电子锅煮粥模式,煮 2 小时候再闷 30 分钟,打开锅盖,加入少许盐搅拌均匀,再依个人喜好加入适量的糖调味,烧开一锅水煮滚,放入抹茶小汤圆,煮至汤圆浮起并微微膨胀后即可捞起,将抹茶汤圆放入红豆汤内,抹茶汤圆红豆汤就完成。
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饶凝咬2163如图为电饭锅的原理图,当控制开关闭合时,电饭锅处于 - -----状态,控制开关断开时,电饭锅处于------状态 -
乔咸竹19489208340 ______ 当控制开关闭合时,电路中只有电热板工作,此时电路电阻最小,根据公式P=可知此时电功率最大,处于煮饭状态;控制开关断开时,保温器与电热板串联,此时电路电阻最大,根据公式P=可知此时功率最小,电饭锅处于保温状态. 故答案为:煮饭;保温.
饶凝咬2163如图为电饭锅的电路原理示意图,具有煮饭保温自动切换功能.S是限温开关,靠手动闭合,当温度达到103℃时能自动断开,已知家庭电路电压为220V,R2工... -
乔咸竹19489208340 ______[答案] (1)当控制开关S闭合时,电路中只有R1工作,此时电路电阻最小,根据公式P= U2 R可知此时电功率最大,处于煮饭状态;控制开关S断开时,R1与R2串联,此时电路电阻最大,根据公式P= U2 R可知此时功率最小,电饭锅处于保温状态. (2)由P=...
饶凝咬2163某电饭锅,内部电路图如右下图所示.R1是加热电阻,阻值为48.4Ω;R2是限流电阻,阻值为484Ω.煮饭时,接通电源(220V 50Hz)、闭合手动开关Sl,电饭锅... -
乔咸竹19489208340 ______[答案] 咱们先来分析一下做这几问的方法 (1)由电路的特点及S2的特点可以分析; (2)由水的沸点可知烧水时锅的温度,由开关特点可判断; (3)电饭锅处在加热状态时,电阻R1工作,当处于保温状态时,两电阻串联,一起工作,根据公式P=U²/R ...
饶凝咬2163如图是小新家里电热锅的工作原理图,电热锅有高、中、低三档加热功率.开关S1合向b,开关S2断开,电热锅 -
乔咸竹19489208340 ______ 由P= U2 R 可知,电源的电压一定时: 当开关S1合向b,开关S2断开时,两电阻串联,电功率最小,处于低档位; 当开关S1合向b,开关S2闭合时,电路中只有一根电阻丝,此时处于中档位; 当开关S1合向a端,单刀开关闭合时,两电阻并联,电功率最大,处于高档位; 热水器高档位不能工作,其他档位能正常工作则说明a处接触不良. 故答案为:低;a.
饶凝咬2163如图是电饭锅加热和保温时的电路示意图.加热时的功率为1100瓦,保温时功率为100W.(1)用学过的公式推理说明,电饭锅处于加热状态时,开关S是断开还是... -
乔咸竹19489208340 ______[答案] (1)由电路图可知,当开关S1断开时电路为R1的简单电路;当开关S1闭合时,R1、R2并联;因为R1和R2并联时总电阻值比任一支路上的电阻都小,电源电压相同,由P=U2R可知,R1和R2并联时电功率大,处于加热状态.(2)当...
饶凝咬2163...该电饭锅有“煮饭”和“保温”...如图所示是某家用电饭锅的简化电路图.该电饭锅有“煮饭”和“保温”两种工作状态,可以由开关S1和S2来控制.手动... -
乔咸竹19489208340 ______[答案] S1,S2断开时:P=220²/(2000+50)=23.6W S2闭合时:P=220²/50=968W 保温过程中电饭锅的功率在23.6W和968W之间跳动.
饶凝咬2163如图所示,是电饭锅内部电路简图,它有“高温烧煮”和“保温”两档,由温控开关自动控制.煮饭时,先按下 -
乔咸竹19489208340 ______ (1)处于加热状态,因为S闭合时,电路中只有电阻R 2 工作,此时电路电阻较小,根据公式P= U 2 R 可知电路电功率较大,所以电饭锅处于“高温烧煮”档;(2)R 1 的阻值:R 1 = U 2 P 高温 = (220V ) 2 880W =55Ω;(3)保温时,两电阻串联,由P=UI可得电路中的电流:I= P 保温 U = 44W 220V =0.2A,R 1 的实际功率:P 1 =I 2 R 1 =(0.2A) 2 *55Ω=2.2W. 答:(1)当温控开关闭合后,电饭锅处于“高温烧煮”档;(2)R 1 的阻值为55Ω;(3)保温时R 1 的实际功率为2.2W.
饶凝咬2163如图所示,是电饭锅内部电路简图,它有“高温烧煮”和“保温”两档,由温控开关自动控制.煮饭时,先按下温控开关接钮,当达到设定温度(饭已煮熟)... -
乔咸竹19489208340 ______[答案] (1)由电路图可知,按下温控开关接钮时,电路为R1的简单电路,电饭锅处于加热状态,由表格数据可知,P加热=880W,U=220V,由P=U2R可得,R1的阻值:R1=U2P加热=(220V)2880W=55Ω;(2)当达到设定温度时,按钮会自动...
饶凝咬2163如图所示,是电饭锅内部电路简图,它有“高温烧煮”和“保温”两档,由温控开关自动控制.煮饭时,先按下温控开关按钮,当达到设定温度(饭已煮熟)... -
乔咸竹19489208340 ______[答案] (1)处于加热状态,因为S闭合时,电路中只有电阻R2工作,此时电路电阻较小,根据公式P=可知电路电功率较大,所以电饭锅处于“高温烧煮”档;(2)R1的阻值:R1===55Ω;(3)保温时,两电阻串联,由P=UI可得电路中...
饶凝咬2163 如图所示,是家用保温式电饭锅的电路原理图,S是手动、温控一体开关--必须用外力按下才能闭合,但当锅底温度达到大约103℃以上时,会自动弹起断开... -
乔咸竹19489208340 ______[答案] (1)不能; (2)4A; (3)88W.