电饭煲出气孔喷米汤
作者：jmuweb
我们家一年四季365天的一日三餐以米饭为主，这么多年来一直如此。不过老爹在前几年确诊了糖尿病，为了减少糖分的摄入，所以不仅很多东西都不能吃，连米饭都要减量，那叫一个惨。而我呢，最近几年的不规律饮食加上缺乏运动，导致人也发福严重，所以目前正在配合运动，吃减脂餐，米饭方面在刚开始的阶段也是禁止的，后期是可以吃，但是也要控制量，避免反弹。正好这次看到了蓝宝蒸汽米汤电饭煲，它可以做沥米饭，将米汤完全分离，析出更多淀粉，并且使用古法蒸煮，这样在保持口感的同时，又可以减少淀粉的摄入，这对于我们家来说，绝对是再合适不过。
蓝宝蒸汽电饭煲的包装箱很厚实，左上角是蓝宝的品牌Logo，中间是产品的线条图，里面的泡沫很好的保护了电饭煲。
包装箱内含有蓝宝蒸汽电饭煲，电饭煲内还有内胆和蒸笼；底座，也就是米汤接水盒；饭勺，量杯，电源以及使用说明书。
完整的蓝宝蒸汽电饭煲是包含底座的，因为蒸煮沥米饭时所排出的多余的水或者米汤，最终都会流到底座的。蓝宝蒸汽电饭煲的三维是320*270*275mm，重量是3.6KG，内胆容量是3L，甑子容量是1.7L。
蓝宝蒸汽电饭煲的前方设计有个开关按键，周边做了金属质感的装饰圈，看起来很精致。
蓝宝蒸汽电饭煲的顶部是操控面板，是触控操作的，上方圆圈里是液晶屏，下方菜单列表列举了7种菜单，再往下则是功能按键，可以切换功能，预约启动，左右的调节键可以调节部分菜单模式，运行时间或温度，最下方是开始和取消按键。在控制面板的左侧，还贴有一张标签，提示沥米饭的不同程序，会蒸煮出不同口感的米饭。
在机身的背面，贴有一张铭牌标签和合格证。
蓝宝蒸汽电饭煲的机身底部正中，是排水口
通过前方的按键打开上盖，可以看到上方的可拆盖，周边还有一圈密封圈。
可拆盖可以通过上方的卡扣释放，这样会方便清洗。
机身的内部有一个蒸笼和内胆。只有在启动沥米饭、杂粮饭、鲜嫩煮、蒸汽洗这几个功能的时候才需要用到蒸笼，其他程序直接放内胆就行了。
蒸笼采用304不锈钢材质，上面布满细密的孔。
内胆是铝材质的，表面具有不粘锅的特点。锅的中间有个弹簧盖，这里是用来排出多余的水和米汤的。
底座，也就是米汤接水盒，是PP材质的，上盖的纹理用来固定蓝宝蒸汽电饭煲的主体，中间的孔洞用到导流，这个米汤盒，每次做完饭都要记得清洗一下。
接下来就要开始做第一顿沥米饭了，先用量杯加入适量的米。
清洗后倒入蒸笼，然后就可以加水了，以前的电饭煲，如果加水掌握不好，过多时米饭会太烂，过少时米饭会太干，这个有时候差一点口感就会有差别。而蓝宝蒸汽电饭煲的沥米饭就没有这个问题，只要水量超过蒸笼对应的刻度线，米饭蒸煮好后会自动沥水，仅保留足够的水量用于蒸饭，这样出锅就是Q弹的米饭，不用再考虑如何掌握正确的水量。
启动沥米饭程序，可以选择1和2功能，这对应不同的口感。
如果想用其他功能，那就通过功能按键来切换，有些功能还可以调节选择，像沥米饭可以选择不同程序，保温可以选择不同温度
设置好后让蓝宝蒸汽电饭煲开始工作，一开始液晶面板上不会显示时间，而是有线条一直在绕圈。蓝宝蒸汽电饭煲是以古法蒸煮沥米饭，以现代工艺模拟传统甑子饭做法，NTC分段式加热蒸煮，第一阶段文火熬煮，第二阶段武火沸腾，第三阶段米汤下沥，第四阶段恒温蒸香。这样既可以将米汤完全分离，还能保持口感，做到低碳水摄入。
在蒸煮米饭的期间，我就去忙其他事情了，回头过来一看，开始显示剩余时间了。到了剩余10分钟左右，整个房间就充满了米饭的香气。
蓝宝蒸汽电饭煲就会自动蜂鸣提示，面板上显示着BB代码。
打开上盖，就可以看到已经通过古法蒸煮好的米饭，迎面而来就是米饭的香气，这些米饭看起来颗颗饱满，吸满水分，充分煮开。
取下蒸笼，下方的内胆就有不少的米汤了，米汤用途也是有不少的，可以利用起来。
将蓝宝蒸汽电饭煲主机取下，打开米汤盒，里面也有不少的米汤，这个需要及时清洗。
将米饭装碗，真香警告。这沥米饭吃起来有嚼劲，唇齿留香，非常好吃。口感完全不会比其他电饭煲煮出来的差，甚至有时候水量掌握不好煮出来的米饭，口感还远不如。虽然最近在减脂一直没有吃饭，主要是块茎类的食物和各种水煮肉菜。但是偶尔也要来一顿欺骗餐，让身体感觉一切照旧，这样就可以更好地减脂。本来想着欺骗餐这段就去吃各种美食，但是闻着这么香的沥米饭，我觉得我还是吃饭好了，久违的米饭呀，而且经过米汤分离，碳水摄入还降低了。以后老爹每天吃这样的米饭，就可以多吃点饭了。
有了蓝宝蒸汽电饭煲，平时家里我和父母就可以煮沥米饭，1.7L的容量完全足够我们三个人吃了。以后还可以试试杂粮饭。如果家里来客人，那就可以直接用内胆做精煮饭，3L的容量足够煮6碗饭了，蓝宝蒸汽电饭煲还具有最常6小时的保温功能和24小时的预约功能，这也是非常好用的功能。蓝宝蒸汽电饭煲还有一个蒸汽洗的功能，可以通过高温蒸汽清除固油污，以前老妈做排骨粥的时候，粥里就有不少有油，等吃完饭，有些油就凝固了，不好清洗，有了蒸汽洗功能，这个也不是问题了。对于蓝宝蒸汽电饭煲，我们全家都很满意。
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茹心爱4949电饭锅在做米饭时老往外溢汤是什么原因 -
阚尝乳18541554375 ______ 如果是煮粥时外溢就是使用不当了,限压阀没放好.电压力锅无论煮什么东西都不冒气的,更不用说外溢了.如果开盖时外溢是正常的 ,因为粥浓度比较大,较稠,建议煮流性食物开盖时等到煲冷却再开盖(转动限压阀没有蒸汽出来),如果真的急着开盖,建议用湿毛巾覆盖压力煲煲盖,使其快速降温 一、 烧稀饭时,只要往锅里滴几滴芝麻油,开锅后用中小火煮,就不外溢. 二、用电饭煲煮饭,只要提前2至3小时把米洗净,放在适量的水中浸泡,就能避免米汤外溢. 三、煮粥时,先淘好米,待锅半开时(水温50至60℃),再下米,即可防止冒锅外溢. 愿我的答案对你有所帮助!
茹心爱4949电饭煲做米饭时溢汤算正常吗? -
阚尝乳18541554375 ______ 两方面的原因,一是你买的电饭煲容量小了些,做米饭量稍多时水位超过限线就会有汤气孔溢出来,二是你加水稍多了些,特别是有些米用水不太多的时候.
茹心爱4949东芝电饭煲煮米饭时顶盖排气孔溢米汤是怎么回事 -
阚尝乳18541554375 ______ 现在的电饭煲好多会这样,是因为现在都是微电脑控制,如果你上面显示煮饭,而你放水多了,那水就会重排气孔溢出,如果你调节到煮粥,就不会.
茹心爱4949电饭煲煮饭时上面那个为什么会冒出泡沫来 -
阚尝乳18541554375 ______ 煮饭的时候不要放太多水,适量即可.电饭锅煮干饭水多会溢出,是因为水和米比例接近,当开锅一小段时间后饭汤会变得很黏稠,加上饭浆是通过喷涌所形成的几十个喷孔连同蒸汽一起伴着吹泡而翻腾. 煮的饭太少会出现这个问题,还有一个就是上盖温控器组件误差大导致关火不及时也会出现这个问题,电脑板进水潮湿也会出现这个问题. 扩展资料 1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松. 2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香. 3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成. 4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭. 参考资料来源:百度百科-米饭
茹心爱4949电饭煲从出气孔出汤算溢锅么? 当时买锅时售货员说不溢锅,可是刚买回家第三天煮粥时,在出气孔一直 -
阚尝乳18541554375 ______ 很明显,售货员骗你的!一般煮粥沸腾时,没有及时打开,就会一直溢出来的了!这算溢锅
茹心爱4949我家的电饭煲 半球豪华自动电饭煲 最近做饭老溢出米汤 怎么回事? 锅盖清洗了啊 没发现有什么异常 -
阚尝乳18541554375 ______ 气孔是不是能拆装下来那种?要是的话 就是气孔没有安好 重新按一下就没事了
茹心爱4949美的电饭锅排气阀喷米汤 -
阚尝乳18541554375 ______ 正常
茹心爱4949请问电饭煲煮饭汤溢出来正常吗 -
阚尝乳18541554375 ______ 正常,,很正常,,开锅之后最好揭开几分钟,,不然米汤溢出流在电饭煲壁上,,看上去很脏的,,,,不过有那种密闭的电饭煲,,,不溢出来,,密封性能好,,煮出来的饭水分足,,香软可口
茹心爱4949电饭煲煮饭了溢出 -
阚尝乳18541554375 ______ 用电饭煲做饭时防溢出三法 一、 烧稀饭时,只要往锅里滴几滴芝麻油,开锅后用中小火煮,就不外溢. 二、用电饭煲煮饭,只要提前2至3小时把米洗净,放在适量的水中浸泡,就能避免米汤外溢. 三、煮粥时,先淘好米,待锅半开时(水温50至60℃),再下米,即可防止冒锅外溢
茹心爱4949高压锅煮小米饭,总是从限压阀出益处米汤,不能间歇排气.什么原因,怎样解决? -
阚尝乳18541554375 ______ 高压锅限压阀处出气有两个原因:密封圈老化,密封性不好;出气阀处堵住了 限压阀(限压装置)的作用:在烹调过程中,锅内压力达到工作压力时,限压阀通过排气孔排气工作,使锅内压力保持在一定的范围内,达到烹调的目的.安全阀的作用:在烹调过程中,由于限压阀排气管堵塞,造成锅内压力过高,这时通过安全阀排气,以保证压力锅的安全.