电饭锅使用方法图解法
此前网上有传闻称一对夫妻双双被癌症盯上,与电饭煲的使用有关系,而且称世卫组织呼吁电饭煲会致癌,要尽快停止使用等等。
这样的消息一经发出,就吸引了不少网友的广泛关注,那电饭煲真的可能致癌吗?
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01641bcbd765e2e89f.jpg)
一、电饭煲的内胆,能致癌吗?
比较常见的电饭煲内胆,有铝制内胆、不锈钢内胆、陶瓷内胆等。当然最常用的是铝制内胆,但由于铝制内胆不能直接接触食物,因此会在内胆外面弄一层涂层,同时还能防粘。
常见的电饭煲内胆都是由铝制内胆+涂层组成的,涂层一般使用全氟类聚合物(特氟龙),这种物质更耐酸碱,不易发生分解,因此如果涂层未脱落,使用电饭煲并不会造成人体的伤害,或者致癌。
央视的一档《生活提示》节目曾经做过一项相关的实验,实验中将特氟龙高温加热处理,直到300度左右才会被分解,而且温度越高,分解物毒性越大。其实平常使用电饭煲能达到的温度只有100度左右,不用担心能达到特氟龙分解的温度,因此无需担心电饭煲会诱发肝癌。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ce0e5f0624da9a11.jpg)
二、涂层脱落,煮出来的饭还能吃吗?
电饭煲用久了之后,很可能会出现涂层磨损甚至涂层脱落的现象,从起初的一点点,慢慢地脱落得更多,那这个时候煮出来的饭还能吃吗?
《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》指出,电饭煲内胆涂层的总迁移量,不能超过10mg每平方分米,否则就可能影响到身体健康。电饭煲涂层脱落之后,就可能会有总迁移量超标的现象,因此如果发现涂层脱落比较多,就不要用它来煮饭了,及时更换一个新的电饭煲吧!
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018ab9f562aad47828.jpg)
三、安全使用电饭煲,牢记4点
想要安全地使用电饭煲,延长电饭煲的使用寿命,一定要牢记下面几点。
1.选购时要看是否有3C标志
购买电饭煲时,要尽量选择信誉好、售后服务好的品牌产品,尽量选择高能效标志的产品。
2.使用前多看说明书
在使用前,一定要仔细阅读电饭煲的说明书,了解使用的注意事项以及功能。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01175d76f4199e5c7a.jpg)
3.使用时避免使用金属铲,不要长时间放置食物
电饭煲使用过程中,最好不要使用金属铲来盛饭,以免涂层被破坏,放置食物时间也不宜过长,以免影响电饭煲使用寿命。
4.使用后及时用软布清洁
电饭煲使用后要及时清洁,避免使用一些坚硬的钢丝球等物质清洁,最好用软布清洁。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016723a8f6892595b3.jpg)
有传言称使用电饭煲可能诱发肝癌,其实这种说法并没有科学依据。电饭煲的内胆涂层能耐高温、耐酸碱,一般情况下并不会致癌。如果发现电饭煲涂层脱落了,那最好不要再使用了,以免影响到身体健康,平常要注意电饭煲的使用安全。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01347c40bd13cde7be.jpg)
参考资料:
[1]《吓人!经常使用电饭煲会致癌?出现这种情况的赶紧扔…》.科普中国.2021-12-22
[2]《【健康】涂层破损后电饭煲还能用吗?》.CCTV生活圈.2021-02-02
[3]《电饭煲内胆有划痕,还能继续使用吗?》.中国食品报官方平台.2022-08-24
未经作者允许授权,禁止转载
","force_purephv":"0","gnid":"9dfa25fee797bc090","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"520","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01641bcbd765e2e89f.jpg","width":"750"},{"desc":"","height":"500","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ce0e5f0624da9a11.jpg","width":"750"},{"desc":"","height":"500","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018ab9f562aad47828.jpg","width":"750"},{"desc":"","height":"514","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01175d76f4199e5c7a.jpg","width":"750"},{"desc":"","height":"494","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016723a8f6892595b3.jpg","width":"750"},{"desc":"","height":"292","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01347c40bd13cde7be.jpg","width":"750"}]}],"original":0,"pat":"art_src_3,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1662876000000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/3bbb8fda78be35aee7a6edb013866d7f","redirect":0,"rptid":"85be7bd5d6a43a14","s":"t","src":"39健康网","tag":[{"clk":"khealth_1:中国食品","k":"中国食品","u":""},{"clk":"khealth_1:世卫组织","k":"世卫组织","u":""}],"title":"世卫组织呼吁停止使用电饭锅?电饭锅会致癌?央视实验告诉你答案
曲泳仪2107怎样用电饭锅做饭? -
党骨关18234684856 ______ 电饭锅煮饭不粘锅: 1、你可以在煮饭时时不时的翻炒一下,毕竟不翻是要糊的,糊了粘锅底就不用说了,还有就是多加水在底下,先把水烧热点,蒸发点再放米! 2、电饭锅由煮饭状态一跳到保温状态就拔下电源插销,再焖一会就可以吃了保...
曲泳仪2107速腾电饭煲怎么用? -
党骨关18234684856 ______ 使用步骤 插上电源,想选择那个功能就直接按“功能”键,有 指示灯 提醒,选好就按“开始”键工作,“粥/汤”、“蒸/煮”功能才能用“烹调时间”键设定; 电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢 开关 ,饭熟时,温度100℃感温磁钢失磁...
曲泳仪2107电饭煲正确使用和保养方法 -
党骨关18234684856 ______ 1、稳定的电压;2、保持清洁;3、正确操作,防止异物落入和放在安全的地方.
曲泳仪2107电饭锅该怎样使用? -
党骨关18234684856 ______ (1)新买来得电饭锅在使用之前,应先将插头、插座、电源线、内锅、外锅、磁钢限温器等检查一遍,以免使用时出现异常.最好先煮上一锅开水,这样即可使锅内更加洁净,又可检查电饭煲的工作情况.如果水烧开后5——10分钟,磁钢限温器...
曲泳仪2107九阳电饭煲的使用说明 -
党骨关18234684856 ______ 阳电饭煲是一款容量为,保温板设计,保温效果好,健康耐磨不粘涂层,水位线清晰的电饭煲.常见用法如下:1.打开电饭锅的盖子,取出容器.2.把米放在锅里洗干净.放适当的水.3.然后把锅外的水擦干.九阳电饭煲预约步骤如下:1.在干净的锅里放一些水和干净的白米饭.2.打开电源开关,打开电饭煲电源.3.按下功能开关,选择所需按钮,如“精华沸腾”.4.按“预约”键计算你什么时候开始做饭.时间可以设定.
曲泳仪2107电饭锅的使用方法和保养
党骨关18234684856 ______ (1)新电饭锅最好先烧一锅开水. 如果水开后超过10分钟, 磁钢限热器不失磁落下, 说明电饭锅性能基本良好. (2)煮饭. ①可用其他容器将米淘净, 不能用内锅直接淘米, 以防碰撞变形. ②内锅放入外锅后应稍转动, 使其与电热盘紧密吻合. ...
曲泳仪2107应该如何用电煮锅进行煮饭 -
党骨关18234684856 ______ 电饭煲煮饭很正常,那么,没有电饭煲,只有电煮锅,可以煮饭吗?应该怎么使用它进行做饭呢?以下是我为你整理的如何用电煮锅煮饭,希望能帮到你. 如何用电煮锅煮饭 1、首先,还是宿舍煮东西的必经步骤——浸泡.将米淘洗两遍后,装...
曲泳仪2107怎么用电饭煲煮饭?
党骨关18234684856 ______ 科学证实 大米应淘洗5遍以上才更健康 精米本身就没什么营养 所以不用担心营养的流失 淘洗过后的米放入电饭煲 加入超过米大约食指3分之1高的水 盖上盖子 插上电源 将开关按到煮饭那个档 等到它自动跳到保温档 再焖一会就可以了
曲泳仪2107电饭锅怎么用 -
党骨关18234684856 ______ 在电饭锅内放上米加上适量的水,把锅底残留的水擦干,把电插上,把显示“煮饭、保温”下的开关往下按.不用后就把电抽咯!
曲泳仪2107九阳电饭煲使用说明? -
党骨关18234684856 ______ 一些朋友买了九阳电饭煲不知道怎么使用,小编在这里给大家讲解一下使用方法.开启分步阅读模式工具材料:九阳电饭煲操作方法01九阳电饭煲上面有保温/取消,预约,热饭,粥/汤,蒸煮,快煮饭,精煮饭这几个选项.在九阳电饭煲顶部有...