电饭锅广式煲仔饭
作者：蜜桃小刺猬要坚强
Hello，大家好！一周一见的蜜桃小刺猬要坚强又来了，今天是个测评贴。主要是6.18购入了朕要用膳广式煲仔饭临期品，两碗只要19.91元，原价要50多元钱的，来看看到底值不值
先上订单截图
到货图片
一份盒装广式秘制腊肉煲仔饭和一份锅装湖南烟熏笋肉煲仔饭，一开始我以为只是赠送一个砂锅，后来才知道锅里有料，
由于是临期品，先来看下还能存放多久
2022.6.16收到的煲仔饭，盒装的保质期至2022.8.21，锅装的保质期至2022.9.16。还有差不多两三个月赏味期，还算可以！
开袋体验
广式腊肉煲仔饭:煲仔米、广式腊肉包、酱油包、油包、葱花包
湖南烟熏笋肉煲仔饭:煲仔米，湖南烟熏腊肉包、湖南烟熏笋包、酱油包、油包、葱花包
湖南烟熏笋肉要比广式腊肉多一个笋包，其他都一样。盒装和锅装的容量是一致的，有锅的小伙伴可以考虑盒装。
制作方法
官方是有三种制作方法的，有明火版做法、电饭煲做法、微波炉做法。个人觉得明火版最佳，首先电饭煲做法失去了煲仔饭的仪式感，其次微波炉做法有要求多档位微波炉，安全性也有待考察，所以还是明火版做法吧
1.土陶砂锅在使用前需要泡水2分钟以上，避免大火烧，防止开裂；
2.砂锅加米，加水至与米持平，水量约100ml，搅拌均匀后加入腊味菜包；
3.保持开盖中小火约2-3分钟，火焰不要超过砂锅底部白釉边缘，煮至水干。
4.调至最小火，沿砂锅边缘一圈倒油，约2分钟后关火。
5.关火静置3-5分钟再开盖，口感更加，根据喜好加入酱油包等，搅拌即享！
吃起来吧
广式秘制腊肉煲仔饭
准备出锅淋入酱油的一刹那真是美好
南方的那种煲仔米吃起来爽滑Q弹，油亮亮的，配上纯正的广式腊肉，煲仔饭那味真的来了不过我觉得广式腊肉在吃的时候略微的有点硬，是不是煮制时间需要加长一点?
湖南烟熏笋肉煲仔饭
相比广州腊肉那款，由于有笋的加持，湖南烟熏笋肉这款配料更足一些。熏肉也没有腊肉那么硬，笋爽脆更是增添一些口感。
总结
个人更加偏好湖南烟熏笋肉煲仔饭，料足，口感更丰富。
总体来说这款朕要用膳煲仔饭还是非常值得购买的，首先价钱划算，合一份10元不到，虽然是临期品，但是有至少两个月的赏味期；其次赠送土陶砂锅，让煲仔饭的氛围感拉满；最后给我留下印象最深的就是煲仔米的口感，爽滑Q弹，油亮亮的，对于吃惯了东北软糯大米的人来说很特别。当然还有料比较足，肉比较多。总之这波不亏
最后我想说，其他口味再有好价，还想尝尝
感谢读到最后的小伙伴，您的阅读是对我创作的最大肯定，欢迎评论区留言
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