电饼铛做烧烤视频教程
淄博烧烤已经火到连淄博人都吃不上烧烤了!\n自从淄博烧烤火出了圈,每次想出门吃个烧烤,都被烧烤店门口长长的队伍劝退,不过作为一个土生土长的淄博人,怎么能被这点小问题难倒呢,不如就直接在家自己动手做烤串,真是香醉了！\n \n烤串腌肉酱用的是“太太乐原味鲜”头道生抽酱油,它是0添加*酱油，美味又安心，大品牌出品品质也有保证,还有“太太乐”鲍汁蚝油：添加鲍汁蚝汁双鲜风味，挤挤瓶包装一挤即得，干净卫生，野餐拿出去也很方便！\n给想在家复刻淄博烧烤的朋友提供的家庭版吃法来了……527爱妻节就要到了,快动起手来给爱的TA做一顿爱的串串,一起在家体验一下淄博烧烤的快乐吧！\n太太乐527爱妻节，搜罗各处地道风味，用美食为你的TA定制一场舌尖上的旅行~快来学习超多风味美食，在今年的爱妻节用地道好味，攻略TA的胃~5.16-5.31期间参与跟做或回传你的爱妻美食，还有机会赢大奖https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3776?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote&ispu=2\n这个527，一起用下厨表达爱吧，爱的味道，让TA尝到~
By 妞妞仔仔多多 【豆果美食官方认证达人】
用料- 肉串食材：
- 猪肉 1000克
- 羊肉 500克克
- 玉米 1根
- 包心菜 200克
- 彩椒 3个
- 腌料食材：
- “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 30克
- “太太乐”鲍汁蚝油 30克
- 五香粉 2勺
- 孜然粉 3勺
- 白胡椒（羊肉用） 8克
- 辣椒粉 1勺
- 料酒 4勺
- 白糖 2勺
- 洋葱 2个
- 花生油 20克
- 鸡蛋 2颗
- 秘制蘸料：
- 桃酥 半块
- 花生碎 10克
- 芝麻 10克
- 孜然粉 3勺
- 五香粉 2勺
- 盐 10克
- 小饼食材：
- 中筋面粉： 600克
- 酵母 6克
- 盐 4克
- 水（面团比较软，看状态增减） 360-400克
- 苏打粉 5克
1、准备腌肉料
2、蔬菜类切块
3、猪羊肉切块
4、烤肉灵魂三件套
5、羊肉切块&所有灵魂腌肉料一起倒入，戴手套抓拌均匀，封保鲜膜密封冷藏腌制3小时
6、夏天温度比较高，密封放冷藏室腌制一晚或者2-3个小时。
7、嘿……俺们淄博烧烤灵魂吃法之一当然是小烤炉，天公不做美，不是刮风就是下雨，用烤箱烤味道不比烤炉差。
8、肉类蔬菜类穿好如图
9、先把烤箱上下火预热180度，烤箱底部放烤盘铺锡纸接油，竹签或铁签串串肥瘦相问，放在烧烤架上刷一层薄油
10、预热好的烤箱上下火180度30分钟左右。10分钟翻面，刷油放孜然粉辣椒末两面刷均匀。继续烤
11、准备锡纸放在烤盘上，烤盘放在烤箱最后一层，因为烤串的过程中会有油滴落，避免油滴落在加热管上。
12、每个烤箱脾气不同，快烤熟的时候最好在烤箱旁观察，调整到自己喜欢的程度以后就可以了
13、除了用烤箱可以做烤串,用空气炸锅、电饼铛都可以做哦! 烤串的时长根据使用工具和自己熟嫩喜好酌情调整,户外烧烤炉边吃边烤也很有氛围感!快一起动手烤起来吧!
14、开吃了
15、淄博灵魂吃法：烤串蘸上蘸料，放在小饼中间，再放上小葱，卷起来，猛咬一口，直接香迷糊了!
16、快点为爱❤️她（他）做起来吧！
17、所有材料混合和成光滑面团醒发1h后，分割成小团，擀面杖擀成面皮，薄一些。锅大火烧热，把饼放进去，先会出现小泡泡然后出现大泡泡翻面，再烤\n30s就好了。小饼放入盘子中，密封防干，这样就是很有筋道的小饼了。\n当然也可以买现成的
小贴士1、肉类一定要烤熟，没烤熟的肉类，可能会残留致病菌、寄生虫的虫卵。瘦肉中的蛋白质\n如果被烤焦烤黑，会变成强致癌物,烧焦的食物一定不能吃。\n2、尽可能选择瘦一点儿的肉。\n瘦肉含有更少的脂肪和胆固醇，可以减少烤肉对身体的负担。\n3、吃烤肉时尽量要荤素搭配，\n蔬菜含有丰富的营养素和纤维，可以提高饱腹感和消化能力。\n \n【0添加】\n*未额外添加防腐剂苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜，且上述所有项目的检测值均低于相应国家标准的检出限
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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贺瑗柿3021怎样用电饼铛烤鸡腿 -
巢美绿19199472932 ______ 准备材料:鸡腿700g、椒盐粉适量、生抽适量、食用油适量 制作步骤: 1、鸡腿将骨头剔出来,骨头剔出后更方便食用,不剔也可以,看个人的选择 2、加入适量:椒盐粉、食用油、生抽,和鸡腿肉搅拌均匀 3、用手按摩抓均匀,用保鲜袋装起来放冰箱保鲜2小时以上 4、电饼铛预热,开两个烤鸡翅功能 5、烤好了盛出即可食用
贺瑗柿3021的做法,电饼铛烤肉怎么做好吃,电饼铛烤肉的家常做法 -
巢美绿19199472932 ______ 主料 五花肉500g 辅料 油 适量 盐 适量 姜蓉 适量 蒜苗 适量 烧酒 适量 海鲜酱 适量 步骤1.五花肉洗好2.切成薄片.尽量切薄一点3.海鲜酱4.姜蓉5.蒜苗切小段6.切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐7.充分搅拌均匀,腌制半小时以上8.电饼铛预热,上下层涂一层油9.把腌好的肉平铺好,剩下的腌制汁也一起倒下去10.合上盖子11.2分钟后要翻动肉片12.最后撤上切好的蒜苗13.合上盖子焗3分钟后即可装盘子
贺瑗柿3021怎么用电饼铛烤肉啊?
巢美绿19199472932 ______ 电饼铛烤肉的做法(电饼铛做法) 这次用了奥尔良烤翅的料腌制肉肉,加点色拉油,五花肉就不用.肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好 放些蒜片、洋葱粒增加点香味
贺瑗柿3021美味电饼铛烤羊肉串怎么做好吃又简单,做法图解分享 -
巢美绿19199472932 ______ 主料 羊肉300克 柿子椒半个 彩红椒半个 彩黄椒半个 料酒适量 酱油适量 蚝油适量 盐适量 孜然粉适量 葱姜适量 电饼铛烤羊肉串的做法步骤1. 肉切成小丁,用料酒,酱油,蚝油,盐,葱姜片,抓匀放冰箱腌制一夜2. 彩椒切成丁3. 全部串成,放盘里4. 把串好的串,一个个放好.不用刷油,肉会自己出油,开火,加热5分钟左右,翻面再烤3分钟,撒上少许盐和孜然粉,就可以出锅啦5. 根据个人口味,肉的嫩度可以调节,口味也可以自己调整,我是给儿子吃,就没放太多料和辣椒6. 超级美味~~ 小贴士 肉腌制时间长,味道就会好.烤时的肉,想吃老点的就多烤会,嫩的就时间短点.烤好了,可以再撒上点白芝麻,看起来更美味.
贺瑗柿3021电饼铛烤羊肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
巢美绿19199472932 ______ 电饼铛烤羊肉的做法1.羊肉切成小块,杏鲍菇用手撕成条,洋葱切大块,姜切粗丝,葱切末,切好将所有材料放入盆中,加入生抽,盐,白酒,黑椒,蚝油,柠檬汁,食用油腌制,大概半小时,这段时间你可以拌个凉菜,注意,腌制时不放孜然和芝麻.2.电饼铛刷一层油,把腌制好的材料倒入饼铛,摊匀,开上下火烤制.3.打开饼铛,闻到香味,汤汁也收的差不多了,加大把孜然,白芝麻,用铲子拌匀,等待收汁,饼铛不会糊,待汁收好了,盛到盘子里,加香菜叶点缀,不爱香菜就放过这一步,直接开吃,羊肉和杏鲍菇都已经外焦里嫩了,洋葱也烤好了,就是这么简单
贺瑗柿3021串怎么做好吃,电饼铛烤羊肉串的家常做法 -
巢美绿19199472932 ______ 主料 羊肉200g 辅料 油 适量 盐 适量 孜然 适量 淀粉 适量 牙签 适量 步骤1.羊肉切小块2.加入盐,淀粉,孜然拌匀,太干加适量水,腌制30分钟3.用牙签一个一个穿成串儿4.穿好的串,多干净!5.电饼铛加入少量油,放入串,煎6.一面煎好,翻过来煎另一面7.香喷喷的羊肉串熟了!
贺瑗柿3021如何用电饼铛烤鸡翅 -
巢美绿19199472932 ______ 电饼铛烤鸡翅的做法1. 把鸡翅中洗净控干水,用竹签或尖头的筷子在每个翅中上扎几下(便于进味),放入盆中.加少许料酒搅拌均匀,接着撒入烧烤料、鲜味辣粉和盐,揉搓,腌制两个小时以上.2. 鸡翅中入味后,开始进行烤制.准备两个小...
贺瑗柿3021用电饼铛在家做顿烤肉大餐吧,怎么做 -
巢美绿19199472932 ______ 食材用料:五花肉或牛里脊 500克 110克的烤肉酱 1包 菜谱做法:五花肉切大片后倒入烤肉酱,拌匀后腌制半小时.Ps:肉在冰箱里冻的半硬时切,可以切的薄一些.电饼铛关闭上盖电源,底盘预热后刷薄油,放上腌好的肉烤吧,一面变色后翻...
贺瑗柿3021如何用电饼铛做烧烤 -
巢美绿19199472932 ______ 就像街边的铁板烧一样,先腌好,涂上油放到电饼铛上烙就是了.
贺瑗柿3021电饼铛怎么做烤肉好吃 -
巢美绿19199472932 ______ 原料:猪条肉、白糖、沙茶辣油、酱油、高粱酒、咖喱粉、面包.制作流程:1、将猪条肉去筋膜,清洗干净,切成薄片用盘子装起来,加入白糖、酱油、高粱酒、咖喱粉等,腌制大约30分钟.2、将面包切成十片,在猪肉片上刷沙茶辣油,也不要太多,然后用筷子一块一块夹到电饼铛的加热盘中,烤至熟.3、面包片也放进电饼铛的加热盘中,烤至两面都呈金黄色,然后吃的时候可以用面包片夹着烤肉吃.4、如果觉得不够丰富,还可以配香菜、萝卜酸、芥菜酸、荞头一起吃,有开胃的功效.