电饼铛烤肉的家常做法
这是“肉夹馍”的家庭版,把酱猪脸切碎,辅以青椒丁,夹在发面饼里,暄软又筋道,浓香又清香,实在是过瘾解馋。流感季,荤素搭配,吃得开心,营养吸收得也好,身体免疫力自然就提高了。
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料- 中筋面粉 800克
- 干酵母 8克
- 室温清水 500克
- 酱猪脸 500克
- 青椒 2个
- 酱肉汁 100克
1、面粉、酵母、水入盆,先用筷子搅拌成絮状,再揉成较光滑的面团,放温暖处发酵约一小时
2、晾到温热的酱猪脸,两个青椒
3、青椒去籽切小丁
4、酱猪脸切小丁
5、酱猪脸丁、青椒丁入盆,加酱肉汁拌匀,适量加盐
6、发酵好的面团2倍大,如果着急吃,无需等2倍大,1.5倍大即可使用,对饼的口感没有太大影响
7、面团放案板上揉一揉,排出多余空气,搓长条,切剂子
8、面剂子揉圆,按扁,擀成巴掌大的小饼;或者根据喜好决定饼坯的大小
9、饼坯放入加热的电饼铛里,无需抹油
10、上下加热,3分钟左右出锅
11、烙好的饼盖湿布,可使饼皮表面柔软
12、用刀将饼坯划开,留1/3处不划开,夹入拌好的馅料即可享用
13、香极了
小贴士1.\t青椒可换成喜欢的青红辣椒;\r\n2.\t酱猪脸也可换成酱猪肉、酱牛肉、烤肉等。
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卓舒齐4731电饼铛怎么做烤肉好吃 -
尹熊闸13015002630 ______ 原料:猪条肉、白糖、沙茶辣油、酱油、高粱酒、咖喱粉、面包.制作流程:1、将猪条肉去筋膜,清洗干净,切成薄片用盘子装起来,加入白糖、酱油、高粱酒、咖喱粉等,腌制大约30分钟.2、将面包切成十片,在猪肉片上刷沙茶辣油,也不要太多,然后用筷子一块一块夹到电饼铛的加热盘中,烤至熟.3、面包片也放进电饼铛的加热盘中,烤至两面都呈金黄色,然后吃的时候可以用面包片夹着烤肉吃.4、如果觉得不够丰富,还可以配香菜、萝卜酸、芥菜酸、荞头一起吃,有开胃的功效.
卓舒齐4731电饼铛怎么烤肉好吃吗 -
尹熊闸13015002630 ______ 小饭今天买了半斤五花肉 用电饼铛做烤肉吃,配上自制调料 吃到满嘴流油 太香了
卓舒齐4731电饼铛烤肉 做法 如何?
尹熊闸13015002630 ______ 原料: 肉、腌料、色拉油. 做法: 1、肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好 2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味;
卓舒齐4731怎么做好吃,电饼铛烤五花肉的家常做法 -
尹熊闸13015002630 ______ 主料 五花肉500g 辅料 洋葱丝 黑胡椒粉 生菜叶 步骤1.五花肉洗净切片,3mm厚左右即可.用黑胡椒粉腌制10分钟.2.洋葱切丝,烤肉的时候配上洋葱丝,香味扑鼻不油腻.3.预热电饼铛,铺上洋葱丝和肉片,准备开烤,肉片颜色两面金黄即可.小贴士 选肉的时候五花肉最好,但不要选太多肥肉,最好是带着肉皮
卓舒齐4731怎么用电饼铛烤肉 -
尹熊闸13015002630 ______ 只用下面考就可以了 温度调到200左右 放油 和烤肉的电磁锅一个用法 鱼丸可以生着考 但最好是切开
卓舒齐4731用电饼档做烧烤方法是怎样的 -
尹熊闸13015002630 ______ 电饼铛烤肉步骤1 电饼铛烤肉的做法大全 肉切片.(我买的是夹心肉所以片的不太好看,不过蛮嫩的) 步骤2 电饼铛烤肉的做法图解 用刀背剁松 步骤3 正反2面都剁松了.(看得出来啵,好像不是很清楚哈) 步骤4 将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末 步骤5 用手抓匀,腌制20分钟 步骤6 电饼铛预热后刷层油.(上下盘都刷.) 步骤7 然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去.(好香哦,一放上去就闻到香味了) 步骤8 电饼铛烤肉怎么煮 10分钟就烤好了.(看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟,更香了) 步骤9 电饼铛烤肉怎么炖 将洋葱和烤肉装盘.(¯﹃¯)口水...好香哦
卓舒齐4731怎样用电饼铛烤五花肉 -
尹熊闸13015002630 ______ 生菜,要把水控干净.烤肉酱,根据饭店秘籍加雪碧.打开电饼铛,用上烤盘 肉摆上去..很快就烤熟自然泛黄了,很诱人.
卓舒齐4731电饼铛怎么做肉 -
尹熊闸13015002630 ______ 你可以在电饼铛上煎肉,把准备好的肉切成片,之后在电饼铛上放些油,等油热了就把片肉放进去,盖上盖.过了一会在打开盖把肉翻一翻.一次可以几片一起放!
卓舒齐4731电饼铛做烧烤怎么做图解 -
尹熊闸13015002630 ______ 电饼铛做烧烤 主料 牛肉8片 三文鱼两片 土豆一个 芋头半个 豆腐干4片 茄子1条 鸡翅4只 辅料 自制湿料酱100ml 胡椒酱一瓶 烧烤酱半瓶 黄油30克 酱油适量 麻油适量 食用油适量 豆瓣酱两勺 鸡精适量 芝麻一勺 电饼铛烧烤的做法步骤1. 菜市场切好...
卓舒齐4731电饼铛烤五花肉的做法,电饼铛烤五花肉怎么做 -
尹熊闸13015002630 ______ 电饼铛烤五花肉的做法 要买五花肉,切成长条状后洗净,先用料酒,盐,姜,李锦记的叉烧酱进行腌制五小时以上(最好头一天晚上就腌好) 电饼铛刷上一层油,将腌制好的肉放上烤,要不时的翻烤以免烤糊 等两面烤得有些焦黄就可以出锅了 配上生菜,美味极了