电饼铛美食100例
作者：喵星人爱吃鱼
厨房小白，看过很多美食攻略，该黏锅的时候还是黏。但是用了电饼铛外，终于摆脱糊锅的命运了。
温度可控，不粘锅电饼铛现在成为我使用率最高的厨房神器
葱烧鲫鱼
鱼事先腌好，葱姜蒜料酒盐胡椒，配方都差不多，有啥用啥。电饼铛预热，涂上薄薄的一层油，擦干水分，放入，不要急着翻动，两面煎黄后放入调好的料汁，基本20分钟左右搞定
要根据自己电饼铛的情况决定，这个东东技术含量不是很高，便宜的贵的都可以用。从一百多到四五百的都有，无非就是功能细化。我买的就是一百多的。
就是这款
也有贵一点五百多，功能更加细化，很适合追求方便的伙伴。可以拆卸，上下盘加深。
煎饺
早上用起来特方便，步骤都一样，预热，刷油，放入，不翻动，两面煎黄。摆盘好看，还可以洒点芝麻。
厨房小白绝对值得入手，现在煎烤基本都用电饼铛，炒锅都要淘汰了。^_^^_^^_^
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