白色空心一根一根的菜

18日上午，天空淅淅沥沥下着小雨，在江夏区舒安街道田铺村的未来家园园区蛹虫草培育基地里，气温恒定在15.6摄氏度。

被保鲜膜覆盖着的恒温恒湿箱里，一根根金黄色的蛹虫草正从一颗黑色的柞蚕蛹中“探出头来”，经过45天的成长周期之后，这些蛹虫草将通过线上渠道销往全国。

37岁的养殖技术工人沈秋节穿着白色的无尘服装，戴着口罩，正盯着数字大屏，仔细观察着每箱蛹虫草的生长状态。沈秋节是舒安街道田铺村的一名村民，此前曾在江西、宁夏等地打工。“我现在都不敢相信，自己居然在家门口干上了技术活。”她说。

从汉口市中心驱车，一路向南80多公里抵达位于梁子湖畔的田铺村。其偏僻的地理位置，一度隔绝了这里的“致富梦”，当地村民纷纷选择外出打工。

湖北未来家园高科技农业股份有限公司总经理尹雨龙回忆，2013年，他第一次来到田铺村时，走遍全村只见到5位老人，这个典型的“空心村”深深触动了他。在考察了田铺村连片的土地后，尹雨龙发现这里的自然条件非常适合发展农业产业，创业大有可为。于是，公司决定在田铺村投资建设占地1万亩的农业产业园。

同年，田铺村的土地上，在播种下果树、蔬菜等传统种植产业种子的同时，也让一种名为“蛹虫草”的神奇真菌扎下了根。

“蛹虫草也叫北虫草，是食药两用真菌，含有丰富的虫草酸、虫草素。”尹雨龙说，园区在建设之初，就规划设计了1万平方米蛹虫草培育馆。经过公司研发人员及合作科研单位3年的培育研发，实现了虫蛹接种、培育、采收、消杀、干燥等产业化流程，园区每日最高可接种蚕蛹2200公斤、生产蛹虫草800多公斤。

当年，蛹虫草培育馆建成的消息传遍了田铺村，也传到了在外务工的沈秋节的耳朵里。回乡后经过培训，沈秋节成为一名菌核培育工人，“不仅有稳定的收入，还可以照顾到家里，现在一年能存五万多块钱。”现在，沈秋节夫妻俩都在园区里工作，每天午休时两人还有时间回家炒菜，照顾老人。这几年，家中新添了冰箱、空调等大物件，还买了车。

田铺村有了产业园区，村子也变得绿意盎然，现代化十足。18日，记者在园区立体水培蔬菜种植馆看到，19个整齐“站立”的“菜架”上规整地种植着生菜、紫背天葵等蔬菜，旁边的智慧大屏上显示着每一列“菜架”上蔬菜生长环境的温度、湿度、照度、可溶性盐等重要指标。

尹雨龙说，未来家园自2013年进驻江夏以来，通过土地流转费用等，直接增加了村湾集体收入3000余万元，每年支付30余万元，用于村集体购买养老保险、困难户救济等民生支持，累计创造1600余个长期和季节性工作岗位，100余个固定岗位。“我们通过技术培训等方式，也让村民掌握了一门工作技能。目前全村已有30余户村民翻建了新房，村里270多个村民中，有劳动能力的村民几乎都在园区干过。”他说。

文/栾嘉雯 杨凤麟 梁春

编辑/倪家宁

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