白醋能改变土壤酸度么
一直非常喜欢吃糖蒜,终于自己也可以做了
By 韩蕙舟
用料- 新鲜大蒜 7斤
- 米醋 一大瓶
- 白糖 300g
- 盐 适量
- 白醋(可以两选一) 一大瓶
- 黄冰糖(红糖) 一大袋
- 高浓度白酒 350ml
- 凉白开 150ml
1、紫皮新鲜蒜,(当季新鲜的蒜就可以)
2、粗略的剥去外皮,进行清洗,把泥土灰尘都清洗掉,根部用牙刷刷刷,注意此处不要切掉根部和剪短蒜芯
3、将洗好的蒜进行泡水处理,泡4-5天,每天换水一次,这个步骤主要是减弱蒜的辛辣味
4、第三天的时候可以再去掉蒜的1-2层外衣
5、第四天
6、第五天换水的时候改用淘米水进行浸泡,时间够就泡两天,水一天一换,时间不够就泡1天
7、泡好的蒜进行剥皮,将外衣去掉,只留一层或者只保留蒜瓣的外衣,根部需要切除,蒜芯长的可以剪短
8、所有蒜都剥好,根部处理好,顺便把水甩一下
9、加入适量的盐,我这里没有具体的称重,(如果少,后续不够可以再加)
10、将盐和蒜拌匀,静止20-30分钟,会出水,把水倒掉
11、静止过后,再把蒜放在通风的地方,再进行水分的收干,等待蒜的表面干,如果和我一样用簸箕的,中途注意要翻面
12、准备了两种醋,我是两种醋1:1兑的,可以根据自己喜好只选择一种醋或者更改比例
13、白砂糖
14、黄冰糖(我这里用黄冰糖泡出来的颜色淡黄色,喜欢深色的改用红糖即可,用红糖还可以加入一些酿造酱油使颜色更好看)红糖的比例建议0.6(0.7):1,因为红糖和黄冰糖的甜度不一样。
15、冰糖:醋比例是0.8:1,喜欢甜味可以调整为1:1,两种醋直接混合好,加入糖进行熬制,这里可以加入凉白开100-150ml
16、把冰糖熬化后,加入少许盐(盐的量根据蒜调整)搅拌,将糖醋水放在通风处等凉透(此处注意如果喜欢酸的话火一定要小,可以不煮开等糖化了就关火;如果想减弱醋的酸感,可以把糖醋水煮开,等糖化掉再关火)
17、将蒜入坛,(密闭罐一定要无水无油,密闭性好),加入放凉的糖醋水,糖醋水要把蒜完全淹没,但是要注意留一些空位置,因为前一星期发酵会出气泡
18、所有坛装好之后,每坛加入少许高浓度白酒(杀菌),然后密封。前一星期注意需要放气,半个月的样子就没啥气了,腌制一个月之后就可以吃啦!(第三周开始可以一边吃一边看缺少什么味道)
19、这是泡了一个半月的样子,非常8⃣️错啦!
小贴士关于糖醋水我自己是做了两个版本:一个是不熬制醋水,只用凉白开熬化糖之后直接加醋水;第二个就是醋和糖一起熬。这两种方法泡出来的蒜口感来说,不熬醋的酸度更高,且糖醋味融合度不是很高;熬醋的酸度更柔和一些,熬的久一点醋味挥发的多的话,酸味会更低一些。这个仅供大家参考,可以根据这个情况来调整和选择自己喜欢的方式。
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宦厚史2311除了硫酸亚铁外 还有什么可以改变土壤的酸性,食醋可以吗 -
邹菊咐18261062437 ______ 使用硫酸铵,硫酸钾等都可以.用醋浇不好,浇少了没用,浇多了肯定死.如果是种花,还不如去买现成的草炭土或腐殖质土,看你提问题的 水平,也不像能把土壤pH值调准的样子.
宦厚史2311如何提高盆摘的土壤酸性? -
邹菊咐18261062437 ______ 木屑:这是近年来新发展起来的一种培养材料,疏松而通气,保水、透水性能好,保温性强,重量轻又干净卫生.pH值呈中性和微酸性.可单独用作培养土,但木屑来源不广,单独使用时不能固定植株.因此,多和其他材料混合使用,增加培养土的排水透气性.用松叶配制培养土:在落叶松树下,每年秋冬都会积有一层落叶,落叶松的叶细小、质轻、柔软、易粉碎,这种落叶堆积一段时间后,可作配制培养土的材料,用其栽培杜鹃尤为理想.落叶松还可作为配制酸性、微酸性,及提高疏松、通透性的培养土材料.
宦厚史2311如何提高土壤的酸性? -
邹菊咐18261062437 ______ 用腐殖土 添加 硫酸亚铁 (绿矾)待充分发酵 后 拌匀 在石灰性土壤里. 如果是大面积的土地 ,建议 用水 漫灌 使其逐渐变成淤泥.在水中添加硫酸亚铁 (绿矾) 充分发酵 后溶液.可分多次喷洒.逐渐达到酸性土壤效果.
宦厚史2311我在地里喷洒食用醋,可以改变碱性土质吗? -
邹菊咐18261062437 ______ 可以,但要注意量的控制.否则又会成为酸性土壤,或者还是碱性,因为CaAc2水溶液:Ca(OH)2为中强碱,Ca2+不易捕获水中的OH-;而HAc为弱酸,Ac-容易捕获水中的H+,由于水电离的两个特征,可以得知在Ca2+和Ac-的影响下,溶液中的H+越来越少,而相应的OH-减少的量远远小于受离子积影响电离的量,固溶液中OH-浓度远大于H+浓度,溶液呈碱性.
宦厚史2311文竹浇水时可以加食用醋吗 -
邹菊咐18261062437 ______ 可3个月左右在水中滴2—3滴白醋,以改变土壤酸度,也可2o天左右浇l次淘米水
宦厚史2311用白醋调节水的酸碱度可以吗 -
邹菊咐18261062437 ______ 白醋的酸性没有哪么强,能到5都已经了不得了,如果想配的话去买点试纸或者是石蕊溶液.
宦厚史2311在土壤中撒适量的醋是不是可以改善土壤? -
邹菊咐18261062437 ______ 是能改良土壤,栽好的植物可以用醋,能改善植物延迟老化
宦厚史2311白醋怎么能让植物生根 -
邹菊咐18261062437 ______ 白醋可以调解土壤的酸碱度,没有促使植物生根的功效.你可把阿斯匹林药片溶于水中做生根剂,效果很不错的,因为阿斯匹林药片的水杨酸有促使植物生根的功效.
宦厚史2311用米醋改变土壤酸碱度行吗? -
邹菊咐18261062437 ______ 可以的,发酵后的淘米水也不错,最见效的是使用硫酸亚铁水溶液(浓度为0.5%),土里混合5%的硫磺粉见效慢但是持久.
宦厚史2311除了硫酸亚铁外 还有什么可以改变土壤的酸性,食醋可以吗用醋 浇花 可以吗 比如我想把花的土壤的ph值降低一些可以吗 为什么?硫酸亚铁外 还有什么可以 -
邹菊咐18261062437 ______[答案] 使用硫酸铵,硫酸钾等都可以.用醋浇不好,浇少了没用,浇多了肯定死.如果是种花,还不如去买现成的草炭土或腐殖质土,看你提问题的 水平,也不像能把土壤pH值调准的样子.