真正的霜桑叶图片
每年的霜降前后，大兴区安定镇的桑农比摘桑椹时还忙，趁着这四五天的工夫，采摘经霜桑叶卖给合作社。10月20日一早，陈山山接到了农户打来的电话，远程指导农户挑选高品质桑叶。
今年的霜降来得早一些，霜降前后的五六天，是桑叶采摘的最佳时期。只有经霜的桑叶，才能做成品质上乘的桑叶茶，后期霜大，桑叶被打穿，不再适宜做茶。采集“霜打叶”的火候十分关键，要在桑叶将离桑树的裉节摘下桑叶，这时候不伤果树。
陈山山已经连续收桑叶五个年头，这个深秋，收桑叶的力度大幅增加，与往年相比，收购量几乎翻了一番。陈山山通过与密云区饲料厂合作，将落地桑叶纳入收购范围，这些落地桑叶将被加工成饲料，用于养殖。
陈山山在桑树下，手中拿着刚采摘的桑叶。大兴区安定镇供图
桑农喝到桑叶茶
早先，桑叶的处理利用，一直是让桑农有点头大的事，桑叶不能焚烧，桑叶还田需要人工填埋，费时费力，处理桑叶一度成为桑农的负担。
2017年，陈山山开始琢磨桑叶茶的制作技术，经过一年的研发后做成了桑叶茶。与南方的桑叶茶不同，经过一年四季分明的气候，北方桑叶做成的桑叶茶，口感更浑厚，有淡淡的舒缓香味。
陈山山为村民送桑叶茶。大兴区安定镇供图
桑叶做成茶，要经过采摘、分拣、清洗、烘干、杀青等十多道工序。研发成功后，陈山山购买了制茶设备，委托外地符合标准的生产商进行生产。每年生产的桑叶茶，在新叶下来的前一个月就能卖完。
2018年，陈山山的合作社开始正式回收桑叶，头一年，桑农们还有点不敢相信桑叶能卖钱。为了鼓励村民们回收桑叶，陈山山给回收桑叶的桑农，准备了桑叶茶。在眼下即将断档的时候，陈山山不再接大客户订单，为的是给桑农留下茶叶，让他们品尝自己采收的桑叶做成的桑叶茶。
通过电商的销售方式，陈山山的合作社一年四季销售桑叶茶，将桑叶茶远销至香港等地。不过，桑叶除了制成桑叶茶，还能做成饮片，为了多方打开桑叶的销路，合作社和两家饮片厂合作，为饮片厂提供桑叶原材料。
村民采摘的“霜打桑叶”卖给合作社。大兴区安定镇供图
特色农桑产业带动农户增收
安定镇的古桑树远近闻名，在陈山山的眼中，桑树浑身是宝，桑椹可以吃，桑叶可以入药制茶，桑皮可以造纸，桑枝可以做饮片等。陈山山长大的前野厂村，村民们也主要依靠种植桑椹为生。
2017年，陈山山从国企辞职回到家创业，从农家院桑叶宴做起，通过总结经验，开发“春色满园桑叶宴”，扭亏为盈，开起了合作社，而后研究桑叶茶，主打农桑特色产业，带动周边100多农民增收。
在今年的收购计划里，陈山山要回收37吨桑叶，预计能辐射周边七个村，涉及100多农户。“桑叶分不同的品质，一公斤‘霜打叶’价格在4-6元。”陈山山表示，“五天的收购期，一家农户基本上每天能收入1000块钱。”
10月20日、22日，合作社安排收购品质佳的桑叶，制作桑叶茶，后续，将收购的落地桑叶，通过罐装送往密云的饲料厂，加工成饲料。短暂的“霜打叶”采收期过去后，陈山山的合作社将开启新一轮的制茶周期。
新京报记者 耿子叶
编辑 唐峥 校对 柳宝庆
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岑券鲁1740霜桑叶怎么用 -
蔡申紫13458724674 ______ 霜桑叶具有疏风清热、清肺润燥和清肝明目作用.用于风热感冒,常配伍菊花、薄荷、连翘等;燥邪伤肺咳嗽,常配伍枇杷叶、麦冬、沙参等;清肝明目常配伍菊花、生地等,又与黑芝麻配伍,治肝阴不足之眼目昏花.可煎煮、泡茶、研末、和丸等服用.属于养生药,可以常服.
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蔡申紫13458724674 ______ 功效:疏散风热,清肺润燥,平肝明目.用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花. 用法: 1、准备霜桑叶100克. 2、准备黑芝麻100克. 3、加蜜揉在一起.早晚各10克,用盐汤送服. 能缓解眼部疲劳干涩、视力下降、飞蚊症...
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蔡申紫13458724674 ______ 桑叶要在深秋(霜降)以后至冬季采集最佳,又称霜桑叶、冬桑叶.而不是枝繁叶茂时采. 桑叶入药,分为两种:嫩桑叶和霜桑叶.嫩桑叶在春季枝叶茂盛时采收叶大而肥、色碧绿者入药;霜桑叶为晚秋至初冬枝叶经霜后采收,以叶大而肥、色黄橙者为佳
岑券鲁1740霜桑叶能吃吗 -
蔡申紫13458724674 ______ 可以吃 霜桑叶的作用与功效 1、止汗 我国元代著名的医学家朱丹溪在《丹溪心法》中说过:“经霜桑叶研末,米饮服,止盗汗.”后来清代陈其瑞在《本草撮要》中说:“以之代茶,常服止汗.”,这里的“之”指的就是霜桑叶,可见从古...
岑券鲁1740打过霜桑叶和没打过霜的桑叶有什么区别 -
蔡申紫13458724674 ______ 冬桑叶又名霜桑叶.初霜后采收,叶大而肥,质量较好.他的作用是疏散风热,清肺润燥,清肝明目.净桑叶是未经霜打的桑叶,质量较前者差.指导意见:所以说净桑叶也需要蒸煮消毒.不过没有冬桑叶好而已.作用是一样的.
岑券鲁1740中药:桑叶、冬桑叶、霜桑叶 有什么区别吗?麻烦告诉我 -
蔡申紫13458724674 ______ 为原药材去杂质生用入药者冬桑叶、晚桑叶、霜桑叶、色黄橙者为佳、老桑叶.为晚秋至初冬经霜后采收的桑叶.以叶大而肥、冬桑叶、双叶:又名霜桑叶、双桑叶均指生桑叶处方中写桑叶
岑券鲁1740桑树叶的药用? -
蔡申紫13458724674 ______ 桑树叶,以经霜后采收的为佳,称霜桑叶或冬桑叶.其性味苦甘而寒,入肺肝经,有疏风清热,凉血止血,清肝明目,润肺止咳之功.常用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、肝阳头痛眩晕、目赤昏花、血热出血及盗汗等证.现代还用于治疗下肢象皮肿.可内服、外用,也曾被制成注射液.此外,把鲜桑叶摘破叶脉后取其渗出的白色液汁,药名叫桑叶汁,味苦性微寒,功擅解毒清热止血,主治痈疖、瘿瘤、外伤出血及蜈蚣咬伤等.
岑券鲁1740解释一下桑叶 桑叶的用途 -
蔡申紫13458724674 ______ 桑叶的食用方法 性寒;味苦、甘;归肺、肝经. 功效疏散风热,清肺润燥,平肝明目,凉血止血. 禁忌经期妇女及孕妇不宜使用. 桑叶是桑科植物桑的干燥叶,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑等.桑叶经霜后采收的为佳,称霜桑叶或冬桑叶.桑叶用途较广,可以食用,也可以用来制作药物,我国很多地方都有,具有降血压、血脂、抗炎等作用.除了药理作用和美容作用之外,桑叶还能作为不错的食品食用,用以泡茶效果更有利于身体健康
岑券鲁1740十月里的桑叶
蔡申紫13458724674 ______ 霜桑叶有疏散风热,清肺润燥,平肝明目.用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花.
岑券鲁1740桑的药用功效源有哪些? -
蔡申紫13458724674 ______ 为桑科植物,全国各地均产,以江苏、浙江为多. 桑椹:桑的聚花果.其味甘、色黑,决定了其功效.甘能补缓,色黑入肾.故有滋阴补血、生津,润肠等功效,主治肝肾阴血不足,津亏消渴,肠燥等症.《本草求真》曰:“除热养阴,乌须...