石橄榄可以和什么食物一起炖
猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。\n 石橄榄性味是凉甘的，具有清热养阴，化痰止咳，润肺生津的作用。\n两种食材搭配一起炖汤，功效可想而知哦。
By 紫潼圜
用料- 猪肺 半个
- 石橄榄 150克
- 姜 2片
- 盐 少许
- 胡椒-可有可无 适量～
1、今天买这个猪肺特别漂亮，粉粉的。挑猪肺必须挑颜色粉红的，证明这个猪肺是比较健康的。如果表面有深紫色，黑色，颜色暗沉切记不要买，那些大多都是不健康的。表面稍微清洗一下。切块，加入适量面粉，醋。揉搓两三分钟，用清水泡出血水，重复揉洗两至三次。捞出备用
2、准备一个大点的锅，加入适量清水。把新鲜猪肺加入锅中，加入适量盐跟料酒去腥，煮滚后倒掉血水，用清水冲洗干净，这样炖出来的汤更清澈。
3、准备适量石橄榄，挺贵的，一斤七十块，不过炖汤有1～2两就可以了。这里是10元，要清洗掉泥土，虽然晒干，但还是要清洗好多遍
4、石橄榄猪肺汤最好用陶瓷隔水炖，这样才能保留原汁原味。把清洗干净的石橄榄放入炖盅
5、猪肺放上面，加入适量清水。这个隔水炖盅适合四五个人喝。我加了5大碗水刚好八分满。石橄榄属于寒性食材如果怕太凉，可以加点姜片或者胡椒。我是加胡椒，味道还是不错，不要加太多就好。
6、炖盅外锅加入适量清水，把炖盅放入。冷水下锅炖，如果喜欢猪肺炖烂点可以炖一个半小时以上，如果喜欢有嚼劲就一小时十分钟左右即可。隔水炖时间可以适当调整。
7、炖好下点盐调味即可，把石橄榄渣捞掉。
8、今晚吃粥，炖汤就变成夜宵。
小贴士温馨提示：猪肺一定要洗干净，泡出血水，煮掉血水。太多的话可以分次炖。煮好的猪肺可以放冰箱0度，两天内吃掉就好。可以跟粉肠一起炖，也可以搭配生橄榄或者油甘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
","gnid":"970ab5d2f817a698c","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01733500e901d9c37b.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01142ee23bef8c81d4.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01971d4bea9871dbc8.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0122e3f7e034c63a87.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d021daa1c17dc7a7.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01381cce3462256ff3.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01011214c952bcb7c7.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01581662a0e1c0bee0.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0142e5d437fbcbd7bf.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,fts0,sts0","powerby":"cache","pub_time":1687920566000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/9cf6017e82181b3863c5ea7f4f688d51","redirect":0,"rptid":"f4f1a02b3003f060","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"khealth_1:维生素b1","k":"维生素b1","u":""},{"clk":"khealth_1:维生素b2","k":"维生素b2","u":""}],"title":"猪肺石橄榄汤
边茗唐2761石橄榄可以炖羊肉 -
后垄雯17342973372 ______ 可以 羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅 羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病 羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症. 羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收 羊肉+海螺:腹泻 羊肉+西瓜:伤元气 羊肉+茶:容易发生便秘 羊肉+豆酱:二...
边茗唐2761石橄榄可以和南瓜一起吃吗 -
后垄雯17342973372 ______ 石橄榄可以和南瓜一起吃 石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上或者附生在多年老树的附生草本植物,分布我国东南部至福建和浙江南部.功用:清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀.主治:感冒,咳嗽,咽喉肿痛,支气管炎,肺炎,哮喘,肺结核,淋巴结结核,小儿疳积,胃溃疡,十二指肠溃疡,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,头痛,眩晕,梦遗,白带,小便不利等;外用治慢性骨髓炎,跌打损伤,骨折,外伤出血等.
边茗唐2761猪肚炖石橄榄和母鸡行吗 -
后垄雯17342973372 ______ 猪肚、石橄榄和母鸡可以一起炖着吃,因为这些食品互相不相克且营养价值高. 做法 1.锅内放适量水,烧开后放入洗净的猪杜使之变色,捞起切小块待用 2.葱姜切片,备用. 3.母鸡洗净切成小块 4.锅内放适量油,放入姜片、葱花爆香. 5.放入鸡块、猪肚翻炒几下,放适量清水,放入石橄榄,没过猪杜鸡块. 6.煮开后,倒适量料酒去腥. 7.再次烧开后,炖20分钟左右.加盐调味,出锅即可
边茗唐2761百合可以和石橄榄一起煮吗? -
后垄雯17342973372 ______ 可以!百合跟石橄榄的功效都是一样滋阴润肺、润肺止咳.两者一起煮功效更佳.可以补益五脏、养阴清热,健胃消食,增进食欲的作用
边茗唐2761石橄榄能和海鱼一起吃吗 -
后垄雯17342973372 ______ 应该没有冲突,但是较少这样搭配,一般配猪肉同炖.石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上或者寄生在多年老树的草本植物,分布我国东南部至福建和浙江南部.化学成分:文献记载石仙桃含有虫漆蜡醇、环石仙桃醇、环石仙桃酮、β-谷...
边茗唐2761石橄榄与桑叶可不可以一起煮 -
后垄雯17342973372 ______ 可以一起煮 以下食物相克:红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 韭菜和蜂蜜—— 韭菜与菠菜——极易引志腹泻 芹菜与醋 ——极易损伤牙齿 豆腐与菠菜——可能导致结石 萝卜和...
边茗唐2761石橄榄可以和绿豆汤一起吃吗 -
后垄雯17342973372 ______ 石橄榄不可以和绿豆汤一起吃
边茗唐2761石橄榄能与皮蛋同食 -
后垄雯17342973372 ______ 应该可以的. 吃皮蛋注意以下就好 松花蛋不能和黄鳝一起吃.松花蛋中虽然含有大量的蛋白质,但是皮蛋属于碱性食物,虽然黄鳝也很美味,但是和皮蛋放在一起吃,会导致腹泻,也会引起食物中毒. 松花蛋不能和红糖一起吃.由于皮蛋属于碱性的食物,而红糖属于酸性的,皮蛋和红糖同食时,酸会融合碱性,导致酸碱失衡.所以红糖和皮蛋的搭配会胃部疾病,和轻微的食物中毒.同样的皮蛋也不能和白糖,冰糖一起食用. 松花蛋不能和甲鱼一起吃.因为在食物的相生相克中,甲鱼和皮蛋是相克食物,同时会引起食物中毒,呕吐. 松花蛋不能和李子一起吃.松花蛋和李子一起的话,会引起食物中毒.
边茗唐2761石橄榄和兔子肉能一起炖吗 -
后垄雯17342973372 ______ 你好,石橄榄和兔子肉能一起炖,不会有什么不适 兔肉相克食物如下 兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻. 兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食. 兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻. 兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻. 兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐.