硫磺枸杞如何辨别

丘殃良1031怎么样分辨有无被硫磺熏过的枸杞? -
苍谭沸15177487245 ______ 1.颜色特别鲜红的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,颜色略发暗,略带土色的是天然枸杞;2.“毒枸杞”摸上去有粘黏感,天然枸杞则相对干燥;3.天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味.用硫磺熏蒸过的枸杞有股刺鼻子的呛味.在选购枸杞时,最好把几粒枸杞放进水中,或用潮湿的手搓一搓,如掉色,就说明用过色素.抓一把枸杞,用双手捂一会儿,放到鼻子底下闻一闻,如有刺激的呛味,就可以肯定被硫磺熏过.另外,如果枸杞的颜色黄里透亮,那也是被硫磺熏过的.

丘殃良1031怎样能分辨枸杞子是否被硫磺熏过的. -
苍谭沸15177487245 ______ 三个方法:一看颜色,二闻味道,三摸手感. 熏过的枸杞颜色反而较灰暗,闻起来有异味,熏得目的是防止受潮,软化,粘手,所以摸到粘手的是没有熏过的!其实还是较容易掌握的,不妨试试吧!

丘殃良1031怎样辨别枸杞子被硫磺薰过 -
苍谭沸15177487245 ______ 1.看颜色,这一点就是误导大多数人的原因---天然枸杞的颜色呈暗红色,或者较深的胡萝卜红.而,熏蒸枸杞的颜色是鲜红色. 2.比外形,这一点您要仔细看,才能看出来--- 好枸杞皱褶丰富,果肉较厚.而,熏蒸枸杞,皱褶少,较扁平,果肉少...

丘殃良1031如何鉴别硫黄熏过的枸杞 -
苍谭沸15177487245 ______ 完全不同意楼下的说法,我作为地道的宁夏人,经历了【国杞堂宁夏枸杞】杞农几多风雨,可以很负责的告诉你,硫磺的“磺”不是“黄”,熏过后不但没有变黄色,反而更白,其原理是二氧化硫的强还原性,通俗的说不是染色而是退色,所以原本就是白蒂头反而变得更白,原本红的枸杞更红.至于鉴别方法,其实上面说的很明白,红枸杞退色更红,变得很不自然,原本红中泛紫,熏后艳丽无比,少了“紫”的暗色,纹理也变得没有层次感,通红一片,【国杞堂宁夏枸杞】中有教您怎么便是枸杞,还有硫磺检测试剂亲自体验,不仅仅是熏磺,还有更多的等待你去发掘^_^

丘殃良1031如何鉴别硫磺烘烤过枸杞? -
苍谭沸15177487245 ______ 浅粉色可定是不正常的,枸杞泡水的颜色应为暗红色

丘殃良1031如何辨别枸杞是否被硫磺熏过 -
苍谭沸15177487245 ______ 色特红,质特脆

丘殃良1031枸杞的好坏怎样鉴别 -
苍谭沸15177487245 ______ 1、从颜色上辨别 鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人.正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂...

丘殃良1031枸杞染色如何判断? -
苍谭沸15177487245 ______ 从颜色上辨别 鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”.特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色.由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素.

丘殃良1031如何用化学方法鉴别枸杞用硫磺熏过? -
苍谭沸15177487245 ______ 呵呵,一楼的理论知识学的的确不错,但学的有点“死”了吧?可能是没喝过枸杞茶吧?就算没用硫磺熏过的枸杞放热水里颜色也会稍微变化的,这点我有亲身体会^_^ 下面是我在图书馆电子资源库找到的,希望可以帮帮你,里面要是有不懂的...

丘殃良1031你好,我好害怕我买的枸杞是硫磺含量特别高的,具体能怎么区分啊?
苍谭沸15177487245 ______ 很难区别,,你吃之前 多用清水泡久一点 洗洗, 然后再煲汤或泡茶, 很多 种植枸杞的 新鲜收获的时候 都是用硫磺烘干, 又没气味 颜色又好看! 望采纳、、、、