磷酸二钙对人体有害吗
自热锅、自热米饭,作为一种方便快捷食品越来越受到欢迎,尤其是在一些吃饭、外卖不方便的情况下,吃上一锅自热米饭也是香喷喷。
不过,网上一直有流言说,自热米饭里的大米并非“真大米”。观察发现,自热米饭内的“大米”颗粒晶莹剔透和家里吃的大米,外观还是有很大区别,而且自热米饭熟得也更快。这里面到底有什么“科技与狠活”?
自热米饭确实不是“真大米”
首先,自热米饭里用的“米”确实不是“真大米”,而是叫做:重组米,或叫做复合大米、再制大米。对于重组米,都是第一次听说。可以简单理解为重组米就是重新调配组成的大米,主要是以大米、小麦为主要原料,按一定的比例配制加工煮熟,粉碎后经挤压膨化加工而成,外观形状与普通大米相似。
真大米要蒸煮半小时才好,自热米饭加热十分钟就能吃,为什么自热米饭的“重组米”熟得快?浙江省市场监督管理局2023年11月在官网发文介绍,不同于普通生米,自热米饭已被加工成熟米,因此加热后熟得更快。重组米通过对普通大米进行粉碎、挤压、蒸煮、熟化、冷却、造粒成形等步骤制作而成,因此用开水泡发即可快速复原变“熟”,方便快速食用。
△真大米对比重组米,淀粉结构已经被破坏。
重组米安全吗?
这种米吃了对身体有害吗?
相较于真大米,重组米原料成分往往会写着:大米、食用玉米淀粉、魔芋精粉、水、单双甘油脂肪酸酯、磷酸二氢钙等。这些会对身体有害吗?△自热米饭饭包检测结果。
重组米营养差?
吃了根本不扛饿?
那大米重组之后,营养有什么变化呢?吃重组米需要注意什么?
1. 最好别长期吃,偶尔吃无碍转载自《健康时报》
刘敬侮4400吃维D2磷酸氢钙片,有坏处吗 -
简振腾13568209874 ______ 如果缺钙,可以吃维D2磷酸氢钙片及维生素D2,每天钙一片,D2三片. 意见建议: 建议一岁以上得孩子可以吃,我个人任为对这种含激素的保健品,不管是婴儿、还是小孩都不要吃.吃了只有坏处没好处
刘敬侮4400请问一下磷酸对人体有什么危害? -
简振腾13568209874 ______ 纯磷酸为无色结晶,无臭,具有酸味;蒸汽压0.67kPa/25℃(纯);熔点42.4℃/;纯品沸点:260℃;溶解性:与水混溶,可混溶于乙醇;密度:相对密度(水=1)1.87(纯品);相对密度(空气=1)3.38;稳定性:稳定;危险标记 20(酸性...
刘敬侮4400磷超标对人体有什么危害 -
简振腾13568209874 ______ 磷超标会影响钙元素的吸收,当体内钙和磷的比例是2:1(大约是这个比例就可以)时,磷是促进钙质吸收的,当磷大于这个比例时就是阻碍了,小于这个比例还是促进.只是当2:1时是促进钙吸收效果最好的时候.
刘敬侮4400磷酸盐对人体有哪些危害? -
简振腾13568209874 ______ 磷酸盐是具有多价阴离子的化合物,在较低的浓度下,有较高的离子强度. 磷酸盐添加剂可以改善食物的味道和新鲜度.但是,人体摄入太多磷会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形. 膳食中的磷酸盐食量过多时,能在肠道中与钙结合成难溶于水的正磷酸钙,从而降低钙的吸收,这是规定膳食中钙、磷的供给量应有适宜比较的原因之一.钙、磷比不恰当的食品,亦即缺钙或缺磷的食品,会导致从人体骨骼组织中释出钙或磷的不足部分.持续时间长会造成发育迟缓,骨骼畸形,骨和齿质量不好,长期大量摄入磷酸盐可导致分甲状腺肿大、钙化性肾机能不全等.
刘敬侮4400请问;牙膏的成分对牙齿、对人体都有什么危害? -
简振腾13568209874 ______ 牙膏是由粉状摩擦剂、湿润剂、表面活性剂、粘合剂、香料、甜味剂及其它特殊成分构成的. 1、摩擦剂 牙膏中常用的摩擦剂有: ①碳酸钙(CaCO3):碳酸钙有重质和轻质两种,重质碳酸钙是将岩石中的石灰岩和方解石粉碎、研磨、精制而...
刘敬侮4400面粉有碳酸氢钠磷酸二氢钙对人体有害吗 -
简振腾13568209874 ______ 少量应该没害,多了就难讲
刘敬侮4400开塞露用多了对身体有什么害处? -
简振腾13568209874 ______ 磷酸氢钙治疗中老年人便秘有特效 中老年人的便秘是医生头疼.患者难受.子女犯愁的问题,市场上许多治疗便秘的药品或保健品,大都是作用短暂,效果不甚理想的,临床普遍使用的开塞露,它的化学成分是液体石蜡,偶尔使用开塞露改善便秘...
刘敬侮4400牛奶有营养吗 -
简振腾13568209874 ______ 牛奶的营养是比较全面的,是非常不错的饮品,能补充好多人体必需的营养物质.需要注意的是,缺钙人群要注意,站在补钙的立场上,牛奶是不够好的,因为它含有较多的磷,磷酸二氢钙也是人体钙流失的途径之...
刘敬侮4400什么是磷酸盐,会对人体不利吗? -
简振腾13568209874 ______ 磷酸其他基团组成的化合物 如 磷酸钠 磷酸钾 磷酸二铵 磷酸盐首先对身体有一定的毒副作用 具体多大 视另一个基团而定 磷酸氰根组成的化合物 则有剧毒 生活中磷酸盐的危害主要体现在环境方面 磷是植物生长的三大营养之一,进而促进水中藻类的繁殖和生长.大量繁殖的藻类枯死后,释放出糜烂恶臭造成水中缺氧,水质污染,给水生生物的生长带来不良影响.所以,磷元素的排放受到环保方面的严格限制.补充一下:磷酸根易跟活性低的金属离子产生沉淀,这是磷酸根对身体危害的原因.食盐为什么是氯化钠,胃酸为什么是氯化氢(盐酸) 就是这个道理