福满堂对联

时间过得真快，转眼之间一年又到了尾声。随着年龄的增长，对过年的期盼越来越少，有的只是对家乡年味的怀念。

小时候生活在农村，我的老家梁堂人民公社张里村生产大队，集体所有制，凭劳动挣工分，分口粮，乡亲们都不富裕，但是贫富差距不大，幸福指数比较高。人们经过了一年的奔波忙碌，特别是近几个月的苦寒严冬的煎熬，热切地盼望春天到来。尽管家中贫寒，却是年味十足。所到之处，都能感受喜庆的氛围，所有人的脸上，都洋溢着幸福的笑容。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。唱这首歌的是别人家的孩子，我家过年是从腊月二十三日开始的。

腊月二十三日，是距家两公里的梁堂大集，父亲拿钱分给我和弟弟妹妹，每人三张一角的，还有五分，二分，一分的硬币。父亲给了我五角钱，这一年，我十三岁。

上午，带着暖的热乎乎的钱去赶集。梁堂街上，赶集的人熙熙攘攘，卖年货的地摊摆满了一条街，有的人高声叫卖，有的人讨价还价，声音连绵起伏。最吸引人的地方是卖春联年画的，我虽然不买，也要挤到前面去看，年画色彩鲜艳，春联红光闪耀，我把自己喜欢的对子默默记在心里，回家后再写到笔记本上。

供销社的百货商店在梁堂街的路北，店里商品琳琅满目应有尽有。文具柜台在百货商店的最东边，柜台里边陈列着图书，连环画，作业本，钢笔，铅笔等，我那时候刚刚接触蘸水笔，就买了一支笔杆，两个笔头，一瓶蓝墨水，总共花了三毛钱，然后才心满意足的离开了。

从集市回到家，母亲已经做好了饭。猪肉炒白菜，白面馒头，这是过年的第一顿好饭。

下午，我擀面皮，母亲包饺子，弟弟抱柴禾，妹妹则拿着小面块，一会儿捏成长条形，一会儿又搓成球形，再拍一拍，成了一个小圆饼。

天快黑的时候，父亲带着弟弟放鞭炮，此时天空火光闪闪，鞭炮声震耳欲聋。煮好了饺子，母亲把去年的灶王请下来，连同火纸一起点燃，并且恭敬认真的磕了头，还念道：灶王爷上天言好事，今年五谷丰登，全家平安。送走了灶王，我们才能吃饺子。饺子馅萝卜多，猪肉少，我们却吃出了幸福的味道。

过完了小年，清洁大扫除就开始了。为迎接春节的到来，要把房子里里外外打扫一遍。二十四日吃过早饭，母亲把所有的炊具，餐具都搬到院子里，再用两块席子把火炕和锅台盖严实，然后用一把大扫帚先扫房顶，再扫墙壁。经过了一年的烟熏火燎，屋内积攒了不少烟灰，油腻，母亲仔细地清扫，不留一点灰尘。还要把旧的窗户纸除掉，换上新的白粉连纸，屋内立刻明亮起来。

喂了一年的肥猪，在二十五日这一天宰杀了，母亲把猪肉分成四部分，一部分卖掉，补贴过年的花费；又选了一些切成大方块，抹上食盐，腌制在陶瓷罐里，用在漫长的春天改善伙食；再挑选一些肥肉，剁了饺子馅；最后剩余的猪肉、腿骨、猪头等等，在二十八日煮上一大锅。期盼了一年的大块猪肉，在这一刻得到满足。

二十九日，母亲给我和弟弟妹妹准备的新衣服，新鞋，都做好了，我们先试穿，然后收好放入衣柜，等初一那天再正式的穿起来。

除夕这一天，父亲和母亲是各忙各的。父亲读过书，是村里的知识分子，很多家庭请他写春联，父亲有求必应。除夕一大早，求对联的人已经在等候了。父亲的毛笔字很漂亮，春联的内容吉祥喜庆，如：“欢欢喜喜迎新春，高高兴兴过大年”，“年年如意家业旺，岁岁平安福满堂”，横批是“春到人间”，“五福临门”，“恭贺新春”。那时候的红纸都是大张的，我和弟弟帮忙裁纸，写春联剩下的小块红纸，再写成“福”和“春”字。从早晨忙到下午，究竟写了多少春联？我们没有数过，只看到乡亲们拿着父亲写的春联，高高兴兴的贴在门口，小方块的春和福字贴在门心，粮食囤和衣柜上，满屋喜气，红红火火。

除夕的午饭是蒸枣馍，回锅肉炖白菜，炸馃子，晚饭吃饺子。父亲母亲平时非常节俭，但是在过年这几天，却鼓励我们挑选自己喜欢的，尽量多吃一些。

最有仪式感的还是炸馃子。我记得，母亲用的是小麦面粉，加适量的盐，碱，矾，温水和面，醒发之后放在案板上，用擀面杖压成大面片，再切成各种形状的小面片。我负责烧火，母亲把面片一个一个放进热油里，不停的翻着面，浮在热油里的白色面片渐渐地变成了金黄色，这就是油炸馃子。捞出馃子来放在提前准备好的搪瓷盆里，弟弟妹妹早就等不及了，伸手要拿，母亲及时制止，告诫我们说，好饭要先敬天地，敬神仙，再敬逝去的列祖列宗，我们最后吃。母亲把搪瓷盆里的馃子摆好，放上筷子，然后端起来，对天地，对远方，念念有词，大意是天地神灵以及列祖列宗，感谢一年来对我们家的护佑，都来家里过年吧，多吃馃子，期盼来年五谷丰登，全家平安。这时候我们真的可以吃馃子了，那咸香酥脆，至今回味无穷。

新年第一天要起五更，天还未亮，母亲就煮好了饺子，父亲在院子里燃放鞭炮，浓浓的硝烟，炸碎的红纸屑遍及小院。一家人穿着新衣服，新鞋，吃了过年的饺子，就迫不及待地走出家门。此时大街小巷已经有很多人了，乡亲们相互问候，有人拱手作揖，道声“过年好”，也有人见了长辈就要磕头，长辈们则是快步向前，握住晚辈的手，连声说“磕头免了吧，大家过年好！”。最兴奋的还是孩子们，一边炫耀自己的新衣服，一边奔跑打闹，说笑声此起彼伏，弥漫大街小巷……。

五十多年过去了，当年的情景仍然历历在目。思念和父亲母亲弟弟妹妹一起过年的温情，怀念家乡的年味，大脑中深深刻下的过年情结，过年带来的快乐和满足，一直在心中萦绕，永久地烙在脑海，挥之不去，令我永远向往。

壹点号 张秀荷

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