种菜铺上地膜怎么浇水

       作为我国历史上著名农学家“农圣”贾思勰的老家，山东是我国名副其实的蔬菜大省与蔬菜强省，不仅在蔬菜品种研发和推广上走在全国前列，在蔬菜栽培技术与理念上也常常先人一步。


       就蔬菜栽培的形式来说，在传统土壤栽培的基础上，目前已经研发出以水培、基质培、气雾培等为典型的栽培类型，而每一种类型又有很多呈现形式。最近，对种菜充满热情与创意的山东人民再次靠“奇招”登上热榜：一男子在草都难长石头地上种出了水灵灵的小白菜，不但长势喜人，而且还干净卫生，连病斑、虫眼都没有。
       这其中是啥道理，这个方法自己在家能不能复制呢？接下来为卿画眉说三农为大家分析分析。


       石子地上为什么能长蔬菜
       任何作物的生长发育都会遵循一定规律，在石子地上栽培的蔬菜，也必须在温度、光照、水分等这些环境因子有充分保障，并且满足生长所必须的氮磷钾、钙镁硫等17种必须营养元素的充足供给之后，才能获得良好的生长。
       但石子地是如何满足这些条件的呢？


       首先在种植的时间上，应与传统土壤栽培保持一致，这就满足了温光等环境因子要求；但关键的一点是石头本身不能溶于水，无法给蔬菜生长供给养分，那么维系蔬菜生长的必须营养元素是如何供给的呢？
       答案是石头缝隙及底部的土壤，这就像在房顶上能长杂草或者小树苗是一个道理，植物的根系本身也可以分泌一些酸性物质，把石头等固体矿物质里面的营养给溶解，从而转化为能被自身吸收利用的养分。


       不过需要指出的是，石块缝隙或底部的养分含量终究有限，在栽培密度较大，或者多茬种植的背景下，要获得良好的长势和产量，还必须人工通过增施水溶肥等形式来补充养分，否则产量和品质将难以达到预期。


       石子地上种菜，这些优势杠杠滴
       从本质上讲，这种栽培类似于无土栽培里面的基质栽培，与我国新疆等地所广泛采用的沙培并没有本质区别，与一些种菜达人在农家院的砖缝里种植大白菜、萝卜、玉米也有异曲同工之妙，主要差别不过是固定根部的基质种类不一样。
       但是这类“脑洞大开”的种菜“奇招”从生产管理和产品质量呈现的角度来说却有诸多优势，具体来说主要体现在以下几个方面：


       首先，避免了除草的麻烦或施用除草剂带来的农残。在石子的阻挡下，土壤中的杂草种子难以萌发，这样不但可以避免杂草争肥，还能省去除草带来的负担，更可以避免用除草剂防草带来的健康安全与环境污染问题。
       其次，不容易发生病害。病害的发生与环境湿度加大成正相关，在棚室蔬菜栽培管理上通常要以覆盖地膜或加强通风等形式，来降湿防病。而在传统土壤栽培环境下，土壤中的水分会通过蒸腾作用进入到地上，从而不可避免的造成田间环境湿度升高。


       在石块的阻隔下，土壤蒸腾能力大大降低，这样也就起到了降低湿度减少病害发生的效果，进而也就减少了农药的施用量，提升了蔬菜产品的安全健康品质。
       其三是干净卫生且美化环境。在土壤和蔬菜之间有石子的阻隔，可以有效避免因为浇水、施肥或降雨等造成泥土迸溅进而污染蔬菜植株，栽培出来的蔬菜就更为干净卫生，而且绿意盎然且可赏可食的蔬菜，不论是在是庭院还是在室内，比起来传统的基质栽培，都更能起到美化环境的效果。


       自己在家复制，要注意的几个问题
       首先是栽培的蔬菜种类要有所选择，应以矮棵的叶菜类蔬菜为主，产量较高、生长期比较长、植株需要整枝搭架的蔬菜如番茄、黄瓜等不宜选择这种栽培方式。这类蔬菜对养分的需求量比较大而，石子地上栽培容易因为养分供给不充分，或根系生长不良造成落花落果，并增加果实畸形的比例，这类蔬菜在生长后期通常病害较为严重，会影响视觉效果（如果是为了收获考虑的话可以忽略这一点）。
       其次是栽培方式最好采用种子直播，等到长出2-3片真叶的时候再进行间苗与定苗，由于石子地挖定植穴较为麻烦且移栽时容易伤苗，因此如果是石块偏大的话，不适合育苗移栽。
       其三是要注意地势较低的地方不宜栽种，在土质自较为黏重的地方容易因为积水，而诱发病害导致栽培失败。


       其四是要注意在大白菜等蔬菜进入养分快速积累期后，要结合灌水补充养分，因为这种栽培方式的根系往往相对较弱，并且土壤中的养分供给能力也较为有限，通常并不能满足高产优质栽培对肥料的需要。
       你还见过哪些剑走偏锋的蔬菜栽培方式？欢迎留言分享经验。
       #男子石子地种蔬菜长势喜人#

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