空心菜在水里种植方法
“每年到了吃空心菜的季节,它都能掀起一番波浪,这回又有哪些说法了?”据传,空心菜是“万毒之王”、“抽筋菜”……
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01cc1f1ef8af336e1f.jpg?size=977x651)
空心菜的背景:
空心菜,也叫蕹菜、蓊菜、通菜、藤藤菜等,主要集中在我国的中部、南部种植,北方比较少见,喜欢炎热的天气,却不耐寒冬,有时候也为野生状态。
就是这样常见的蔬菜,怎么就成了万毒之王了呢?传出这种说法,主要是空心菜,属于浅根类农作物,生长周期相对较短,且生长速度很快,正是因为空心菜为空心的,很多人借此称它能够吸收重金属,所以是“万毒之王”。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015588c40f8f8e9d20.jpg?size=1280x762)
然而大家没有想到的是,无论空心菜,还是其他蔬菜,其环境都无法改变,包括重金属与农药残留的问题,至于在所有蔬菜中,是否空心菜最容易吸附重金属和农药残留也没有科学证据。
并且,根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》的标准,测得空心菜的重金属含量,都发现空心菜中的铅、镉、汞、砷都远低于国家的标准含量,也就是说,空心菜不存在重金属超标的问题。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e047ef3dd5db38c3.jpg?size=746x484)
如果你是从正规地方购买的空心菜,其中能够说明的是,在上市之前都进行了相关的检测,无需担心蔬菜的安全问题。
空心菜怎么还吃了“抽筋菜”?
抽筋菜的说法又是从何而来,据传吃过多的空心菜会导致机体钙流失,进而诱发腿脚抽筋、腰酸背痛等缺钙症状。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b130520cd099cf98.jpg?size=800x600)
实际上,这种说法也没有任何依据,至于空心菜中的草酸,在摄入过多后确实有可能增加草酸钙沉淀,抑制钙的吸收利用,但不光空心菜中有草酸,还有其他蔬菜中都有这种物质。
如典型的菠菜、甜菜根、芹菜、香菜、卷心菜等等,但若适量吃并不会影响身体健康,更不会有摄入草酸超标的问题。实在担心的话,也可以采取把富含草酸的蔬菜进行焯水处理,草酸具有水溶性的特点,焯水可去掉大部分的草酸。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01793d7d41e40eba14.jpg?size=800x510)
反观空心菜的优势,与其他蔬菜相比,空心菜不仅是低血糖生成指数、低负荷的食物,还富含钙、钾、磷、维生素A等营养成分。
尤其在钙含量上,每百克空心菜可达到115mg钙,还是非常可观的,适量吃有助于补钙、润肠通便、保护皮肤黏膜健康、增强机体免疫力,别因为误会错过它!
","gnid":"914ac6ce51b00b867","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"651","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01cc1f1ef8af336e1f.jpg","width":"977"},{"desc":"","height":"762","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015588c40f8f8e9d20.jpg","width":"1280"},{"desc":"","height":"484","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e047ef3dd5db38c3.jpg","width":"746"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b130520cd099cf98.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"510","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01793d7d41e40eba14.jpg","width":"800"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1679134356000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/85cd126799b12871d8c1fd5cacbe788b","redirect":0,"rptid":"4cd6cc67a79525eb","rss_ext":[],"s":"t","src":"爆炸营养彭鑫蕊","tag":[{"clk":"kfood_1:草酸","k":"草酸","u":""},{"clk":"kfood_1:农药残留","k":"农药残留","u":""}],"title":"恶名远昭的空心菜,是“万毒之王”、“抽筋菜”?劝大家看清事实
宓璧卞5254如何在水田里种植空心菜?需要具体的技术 -
匡贺剑18989089586 ______ 空心菜是叶菜,在生长的过程中学要肥水条件充足,生长快而良好.所以,在水天中种植可以满足其对水分的需要,只需再施加N肥即可,可先将水防掉,撒施尿素或者碳酸氢铵,然后在灌水,让肥料溶解.
宓璧卞5254水通心菜怎么种植? -
匡贺剑18989089586 ______ 通心菜学名叫蕹菜,喜高温潮湿环境,适宜在4月至9月份种植.为提高通心菜生产效益,沙溪镇菜农在农业部门的技术人员指导下,通过几年的试验和探索,总结出一套水生通心菜周年生产技术,取得显著的经济和社会效益.据2003年统计,...
宓璧卞5254如何在水里种空心菜
匡贺剑18989089586 ______ 就是这样,土里不长,望采纳
宓璧卞5254空心菜可以直接插在泡沫板上种植吗 -
匡贺剑18989089586 ______ 可以的,前提是要有充足的水. 可以把泡沫板当载体来种植空心菜,这就是水空心菜. 水空心菜的好处: 1、长势快.因为空心菜是喜水的,自然温度上来后,空心菜在这样优异的环境中自然长得特别快. 2、产量高.水空心菜产量高也和其含水量高有关系.
宓璧卞5254家用水培蔬菜怎么种植 -
匡贺剑18989089586 ______ 1 基质水培法 1.1 制作水培箱 主体是一个不透水的箱体, 可使用盆罐、木箱( 内铺塑料薄膜) 等, 最好是采用聚苯乙烯泡沫塑料箱, ( 规格大约为60 cm x 45 cm x 30 cm) , 箱体上镶嵌着同等长宽的泡沫塑料浮板( ...
宓璧卞5254柳叶骨空心菜的种植方法 -
匡贺剑18989089586 ______ 浸种:1、空心菜种子壳厚,为提高发芽率,需预先浸种2、清洗种子,把浮在水面上的杂物和不饱满的种子除去,再浸种3、夏天浸泡10-16个小时,冬天浸泡20-24小时,浸泡好后沥干水催芽. 催芽:1、每天喷水2次,打湿种子和种植纸即可.催芽期间保温,遮光2、当苗长到两厘米即可见弱光.3、每天浇2-3次水,阴雨天少浇水,干燥天多浇水,苗小的少浇水,苗大的多浇水.白天温度控制在20-25度,最高不超过35度,夜晚不低于18度. 采收:1、采收标准是:芽苗绿色或浓绿色,植株幼嫩,苗高10-15厘米,生产整齐一致,子叶呈V字形.2、也可以在暗处培育6~7天,品质较佳,食用时无需绿化.亦可在室内绿化1~2天左右,待新芽子叶张开,即可采收.
宓璧卞5254知道空心菜怎么种 -
匡贺剑18989089586 ______ 空心菜:如果用种子,条播为好.今年试了一下插阡,挺容易:买来的空心菜,把嫩尖掐下来炒了吃,老的秆子断成三寸左右,埋两寸在土里,使劲浇水(空心菜最喜欢水),成活后每周一次浇点氮肥.采时拣嫩的掐,掐完又会发很多新枝. ...
宓璧卞5254空心菜怎样种植 -
匡贺剑18989089586 ______ 空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等,是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物.原产我国热带多雨地区,适宜生长在潮湿地带,主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜.其食用部位为幼嫩的茎叶,可炒食或凉拌,做汤菜等同“菠...
宓璧卞5254如何种空心菜 -
匡贺剑18989089586 ______ 播种: 把土地按照每亩4000公斤的比例施肥,用旋耕机深耕后,作畦,准备完毕.种子用35度温水浸种两天.捞出继续催芽3天左右,种子露白即可播种.按照行距和间距12公分的的距离进行播种,每个位置3至4粒,播种完毕后,覆盖薄膜.半个月后幼苗4至6厘米时,去薄膜,中耕,浇水 ,以及去除杂草、空心菜是喜水肥植物,以后的田间管理要给足水肥. 病虫害的防止: 主要是白铸病轮斑病,白铸病喷施800倍25%甲霜灵,每周一次.轮斑病喷施800倍50%多菌灵或500倍50%甲基硫菌灵. 采收: 苗高35公分可以采收,初次采收颈部留两个颈结,以后可以留一个颈结.
宓璧卞5254下雨天能种植蔬菜吗? -
匡贺剑18989089586 ______ 下雨天可以种菜.1、首先要注意排除积水,避免菜地受涝;2、其次下雨天后菜心容易受损,容易发生烂心或生病,可适当使用农药杀菌剂防治:如世高、百菌清、多菌灵等.3、种植前有垄沟就行了,小雨天不用管,有点积水也不会淹到菜....