作者：银河猎手

都知道麦当劳、肯德基、汉堡王一份大薯十几块钱吧，是不是吃完不过瘾？勤俭节约的我决定自己在家做，爱吃薯条的友友不妨跟我一样，只要你有空气炸锅或者烤箱。

分享一个空气炸锅版薯条。

薯条我选择的是半成品速冻薯条，品名雪川3/8冷冻薯条，2千克一大袋子只要二三十，你就说值不值？！其实自己削土豆烤土豆条我也做过，但是口感比半成品差不少，我也就不劳心劳力了。半成品是真的香。

从冰箱拿出薯条，不需要解冻，直接放进空气炸锅里，刷油（保证每个薯条都粘上），然后180度25分钟。喜欢吃咸味的可以中间打开加一点盐，你的空气炸锅如果没有翻面功能就要中途翻一下。喜欢吃油大的可以出锅前再刷一遍油。

到时间后就打开盖子，记得空气炸锅炸完一定要及时打开盖子，不然炸锅里面会形成水气，然后你的薯条就会变得软趴趴了，薯条不脆那可就不好吃了啊。

配上番茄酱，美味上头！这款粗薯出锅后和汉堡王的薯霸王简直一模一样，不论是外形，口感都基本上完美复制。周末的休闲时光炸上一大盘脆脆香香的，美滋滋的享受假日时光吧。

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蔚顷林13872002760 ______ 使用空气炸锅炸薯条的具体方法: 1. 先清洗滤网,200度预热5分钟. 2. 薯条无需解冻放入锅中滤网里,选择15分钟,200度. 3. 5分钟后晃动一下,保持受热均匀. 4. 15分钟后薯条即可炸熟.

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蔚顷林13872002760 ______ 空气炸的薯条,跟传统油炸的还是有区别.麦当劳肯德基的薯条选用特供的品种的土豆,咱普通老百姓一般买不到那种.咱退而其次,用黄心软糯的土豆就可以.不用一滴油,依然能“炸”出脆皮薯条来.长话短说,直接上薯条.中间用两种处...

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