第一次酸水坛怎么做

沈心寿3492泡菜酸水怎么做? -
皮霍送13934572192 ______ 康节: 泡菜的盐水会发苦有几个原因:1.泡制过苦味蔬菜如苦瓜等.2.食盐的添加量过大.3.香料如草果桂皮等添加过多.

沈心寿3492如何制作四川泡菜 -
皮霍送13934572192 ______ 1.买个土陶坛子,带盖的那种.〔人多就买大号,人少就买中号〕2.准备泡菜的菜,比如仔姜,小辣椒红的种比较好,小的种红萝卜,白萝卜,细的豇豆.3.泡菜佐料,青花椒,八角,茴香.白酒一瓶,盐2袋〔八角,茴香,花...

沈心寿3492怎么做四川泡菜? -
皮霍送13934572192 ______ 制作食材 白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜. 制作流程 1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边. 2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍. 3.接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小)...

沈心寿3492坛子酸怎么做如何做好吃 -
皮霍送13934572192 ______ 坛子酸的做法步骤 坛子酸的做法图解11. 蔬菜准备好,洗净 坛子酸的做法图解22. 洗净的蔬菜放干净的筐里,完全晾干表面水分 坛子酸的做法图解33. 豇豆同上,完全晾干表面水分 坛子酸的做法图解44. 蒜剥瓣,西芹和子姜切斜段,豇豆切长条...

沈心寿3492如何制作四川泡菜? -
皮霍送13934572192 ______ 做法: 选一乾净腌菜坛,置清净冷水于其中.首先是制作母水.在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的).然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而 定,但不宜少).将坛盖盖严,...

沈心寿3492如何制作四川泡菜? -
皮霍送13934572192 ______ 做法: 选一乾净腌菜坛,置清净冷水于其中.首先是制作母水.在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的).然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而 定,但不宜少).将坛盖盖严,...

沈心寿3492四川泡菜怎么做
皮霍送13934572192 ______ 四川泡菜 做法: 选一乾净腌菜坛,置清净冷水于其中.首先是制作母水.在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的).然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而定,但不宜少).将坛...

沈心寿3492四川泡菜如何做
皮霍送13934572192 ______ 四川泡菜 做法: 选一乾净腌菜坛,置清净冷水于其中.首先是制作母水.在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的).然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而定,但不宜少).将坛...

沈心寿3492怎样做四川泡菜 -
皮霍送13934572192 ______ 四川泡菜 做法: 选一乾净腌菜坛,置清净冷水于其中.首先是制作母水.在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的).然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而 定,但不宜少).将坛...

沈心寿3492泡菜怎么做 -
皮霍送13934572192 ______ 一乾净腌菜坛,置清净冷水于其中.首先是制作母水.在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的).然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而 定,但不宜少).将坛盖盖严,在室温下静...