筷子是中国文化的象征
筷子在古代又叫“箸”或“筯”，距今至少已有3000年历史了。筷子不仅是我们传统的饮食工具，更是一种文化和礼仪的象征。但是筷子在使用过程中有10大禁忌，你知道吗？
1.忌筷子敲碗。用筷子敲击碗，是古代乞丐常用的一种乞讨动作。所以，在吃饭时敲碗是一种忌讳。虽然这样做并不会真的就变乞丐，但中国人做事讲的就是一个吉利，不吉利的事还是少做。
2.忌筷子插饭。在古代的汉族祭祀中，祭奠死者时会将一双筷子插入饭中，这一做法直到今天依然在很多地方流行。所以吃饭时如果中途离开餐桌，筷子可以放一旁，但绝对不能插在饭中。
3.忌筷子架空碗。我们在很多上档次的饭店吃饭时，常常会看到有专门的筷架来放筷子，这么做的目的是防止筷子放在空碗上，因为有“架空”之意。
4.忌筷子长短不齐。将一双筷子长短不齐的放在桌子上很不吉利。这是因为棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，即“三长两短”的来历。
5.忌允吸筷子。用筷子夹菜时，不能用嘴去来回去嘬筷子，甚至发出声音，更不能把筷子当牙签去剔牙，这会被认为是没有教养。
6.忌用筷子扒菜和游离。当美味端上桌时，常常会有人拿着筷子在菜肴上空游离不定，不知道该吃哪一盘，更有甚者在喜欢的那道菜肴中扒来扒去。这些都是礼仪和卫生意识欠缺的用筷表现。
7.忌指筷和抖筷。“指筷”即用筷时食指前伸。在古代，用食指指人有挑衅之意，即使在今天，用食指指人也是一种非常不礼貌的行为（骂人时常会这样做）。所以，用筷时食指前伸也是一种不尊重别人的动作。“抖筷”是指夹菜时习惯性的抖几下，把汤汁抖落，这也是非常失礼的。
8.忌筷子点菜。有时候在饭局上，做东的人常常会用筷子在菜上点来点去，介绍这道菜的做法和味道，推荐众人品尝。其实这种做法也是很不礼貌的。
9.忌筷子落地。古人常认为，祖先长眠地下，不应当受到打扰，筷子掉地上意味着惊扰到了祖先，是大不孝。不过发展到今天，筷子掉地上更多的只是失礼行为，很少与祖先挂钩了。
10.忌筷子颠倒使用。将筷子颠倒使用，也是不被允许的。这么做会被别人认为是饥不择食，会被人看不起。
说完了中国人用筷子的禁忌，再简单提一下日本、韩国这些同样用筷子的亚洲国家的用筷禁忌。
如：日本是不允许用自己的筷子给别人夹菜的。因为在日本传统葬礼上，筷子常被用来夹骨灰（很好奇怎么夹）；而在韩国，只有餐桌上最年长的人先动筷子，其他人才可以吃饭。而在中国，一般是长辈先动筷子，如果是平辈，就不分年长不年长了，这一点与韩国略有区别。
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勾庭齿2511为什么中国人吃饭用筷子?不是脑筋急转弯!!
左温从15215813508 ______ 筷子,古称箸,是东亚民族常用的饮食工具,用以夹起食物及把食物运往口里.筷子是大约三千到五千年前发明的,有木头,竹子,金属,象牙,和现代的塑胶. 各国筷子...
勾庭齿2511筷子是谁发明的?啥时通用全国的?
左温从15215813508 ______ 《史记·宋微子世家》有这样一段记载:“纣始为象箸”,可见从商纣王时代,我国人民就开始使用筷子吃饭了.我国使用筷子的时间,大约有3000 多年的历史. 古时候...
勾庭齿2511人是从什么时候开始用筷子吃饭的 -
左温从15215813508 ______ 筷子是我国的一大发明.南方许多地方是叫作“箸”的.据说,这种叫法始自在江湖上行船的人.因为行船自然是喜“快”而忌讳“住”的,所以改箸为筷.我们的老祖宗是从什么时候开始用筷子吃饭的,这恐怕很难考证了.反正从马王堆汉墓出土的文物中就有制作很精美的筷子了,所以可以肯定,筷子出现在我们生活中的时间一定比汉朝要早得多.外国人进餐,左右各是三把叉子三把刀,正前方还要放几把小勺子.看他们就餐,左右开弓,真像土话说的,“放下耙儿弄扫帚”怪忙活的.我们吃饭,哪怕是一桌满汉全席,只要一双筷子外带一把小勺儿(也叫汤匙或调羹)足矣,这叫以简驭繁.
勾庭齿2511筷子是从哪个朝代开始使用的?
左温从15215813508 ______ 我们现在发现最早的铜筷子,应该是属于春秋时代的,考古学家在云南的一座铜棺里头,发现有一双筷子.
勾庭齿2511筷子是谁发明的拜托各位大神 -
左温从15215813508 ______ 我们的祖先发明的·· 由于出现了火~可以吧食物加热但是 刚加完热的食物很烫~所以就 用两根木棍夹起来! 一直演变成今天的筷子··
勾庭齿2511筷子为什么是竹的?为什么我们吃饭的筷子一般都是竹的呢?有什么好处
左温从15215813508 ______ 简单的说就是 竹的便宜又耐用
勾庭齿2511筷子是从哪个朝代开始用的? -
左温从15215813508 ______ 我国是世界上最早发明和使用筷子的国家,远在商纣时期,我国古人就开始使用筷子. 筷子在一些研究者看来,这是中国的,在饮食上是中国的国粹.在我们的《周礼》上就记着:“子能食食,教以右手”.就是说孩子到能吃饭的时候,你一定...
勾庭齿2511筷子是从哪个朝代开始使用的 -
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勾庭齿2511急,请问中西文化的差异有哪些?
左温从15215813508 ______ 中西文化差异 中西文化有所不同:中国人信奉儒教, 讲顺从孝顺.而西方人就有所不同了!他们讲民族自由.个人权力.中国人民与外国人的吃饭习惯也有所不同:中国...