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筷子用久了会致癌

来源:baiyundou.net   日期:2024-06-29

自从我们的老祖先发明出筷子后,历经几千年的历史演变,流传到了今天,还覆盖了日本、东南亚和朝鲜半岛。

筷子成为了我们必不可少的一种餐具,甚至连小孩子用起筷子来都不在话下。

我们平时用得最多的当属木质筷子了,虽然木质筷子轻巧好用,但是也有一个缺点无法避免,那就是使用保管不善很容易发霉。

特别是在气候潮湿的南方,如果没能将洗好的木筷沥干水就收纳到碗柜的话,很快就会滋生细菌,筷子颜色会变深,出现发霉现象,筷子上甚至还会“长毛”,木质筷子很容易变成了霉菌的发酵地,长期使用发霉的筷子对身体健康自然会影响巨大。

筷子发霉会生出黄曲霉素,这可是一类致癌物,会损伤肝脏,所以发现筷子发霉后,一定要及时更换。

针对这个问题,不锈钢筷子应运而生。不锈钢筷子既有木筷子的优点,还不会残留细菌,不会发霉,且清洗方便,耐腐蚀又耐用。

不过也有些人对于使用不锈钢筷子提出了质疑,认为不锈钢筷子既然是用金属制作的,那么长期用就会摄入里面的金属成分,会对身体有害。

那么问题就来了,长期用不锈钢筷子吃饭,对身体到底好不好呢?

虽然不锈钢里面含有钼、镍、铬等金属元素,但是这些金属元素都是固溶在铁基体当中的,这些元素最多会析出在晶界上,是不可能大量跑到外面的。特别是食品级的不锈钢中添加的重金属量并不多,则更不用担心了。

所以说只要购买的合格的不锈钢餐具就不用担心会摄入重金属,危害身体健康,大家完全可以放心使用。

其实如果常看韩剧的人就会发现,剧中韩国人用的都是不锈钢筷子,如果不锈钢筷子真对身体有危害的话,想必韩国人也不可能会长期使用的。

而且韩国人不但喜欢用不锈钢筷子,他们使用的碗碟、汤勺等餐具也都爱用金属的。在公元前18年,韩国王室就已经开始用银质筷子作为检测食物是否含毒的工具了,所以用金属餐具也影响到了平民百姓。

韩国是有名的泡菜大国,韩国人是很喜欢吃泡菜的,如果用木质筷子很容易被泡菜汁染红,无法清洗干净。

而用金属筷子就不必担心染色的问题,还有就是韩国人喜欢吃烤肉,金属筷子更适合用来吃烧烤,也更方便使用后清洁。

不锈钢筷子除了可以抑菌,不易发霉外,还具有好清洗,不容易磨损干裂,筷体更加顺滑,使用寿命长,携带方便,耐高温不易变形的优点。

不锈钢筷子更是有一个木筷子不能与之相比的优点,那就是它环保。

因为不锈钢筷子比木筷子使用寿命要长好几倍,又不需要用木材,所以就减少了对木材的消耗,为国家节约了资源,所以从环保角度出发也建议大家使用不锈钢筷子。

如何挑选不锈钢筷子呢?

1、看价钱

俗话说一分钱一分货,太过便宜的不锈钢筷子一般都比较劣质,在长期使用下必将危害身体健康。所以不要贪图便宜,最好是从正规渠道购买。

2、选择空心的

实心不锈钢筷子之所以比较重,源于其制作工艺简单,而工艺越复杂的不锈钢筷子品质越好,所以相比之下,最好是选空心的,还要注意挑选筷头有纹路的,这样夹食物才不容易滑落。

3、注意不锈钢筷子的型号

只有304不锈钢才是食品级的,所以挑选不锈钢筷子时要注意型号。

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伏罡怎984筷子用太久也致癌?大家家里的筷子都是多久换一次的啊?
符丹空18258684731 ______ 看是什么材质,颜色鲜亮的塑料筷子尽量不使用 ,用的话记住别碰烫食,或带强腐蚀性的,这会致癌.如果家中用的是竹筷,记住清洗时要将水擦干以免发霉对身体不好.换筷子频率一般3~6个月

伏罡怎984筷子使用超三个月会致癌?
符丹空18258684731 ______ 好不容易把筷子上的工业残留用干净了,换掉是不是太可惜了.定期把筷子煮一煮,晒一晒吧.两害取其轻,我宁愿相信自己采取措施消毒,也不愿意相信工厂.霉菌和工业残留哪个更容易致癌?至于有没有工业残留,天知道?没有答案,但是你会怎么选择??

伏罡怎984家里的筷子用久使用会危害人体健康吗 -
符丹空18258684731 ______ 如今,人们在饮食上越来越讲究,不但追求食品的色、香、味俱全,就连筷子也是花样繁多,市场上就出现了各种材质的筷子,有竹子的、木质的、彩漆的、塑料的、骨质的、银制的、不锈钢的等等.那么,什么样的筷子更实用、更健康呢? ...

伏罡怎984筷子会致癌,日常生活中应该如何清洗筷子,如何健康的使用筷子? -
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伏罡怎984筷子多久换一次比较好?
符丹空18258684731 ______ 半年

伏罡怎984筷子使用超三个月可能会致癌吗?
符丹空18258684731 ______ 记者发现,不少筷子包装袋后面都有健康小提示,为了您和家人的健康,建议您3个月更换一次筷子

伏罡怎984“筷子使用超三月或致癌”是真的吗?
符丹空18258684731 ______ 首先,涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,而且,随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危...

伏罡怎984长期使用碳合金筷子会致癌吗 -
符丹空18258684731 ______ 因此,整把的筷子放在水龙头下搓、熔化,在日常生活中,筷子筒应该选择镂空,随食物进入人体. 其次,可能会引发痢疾,进食过热的食物时,危害人的健康,随着使用中的磨损.随后,黄曲霉毒素为1类致癌物. 对此,而且非常环保,因此...

伏罡怎984筷子用久会致癌? -
符丹空18258684731 ______ 说的是外面吃饭的卫生筷,用化学剂增白了

伏罡怎984筷子使用超过三个月会致癌吗?筷子使用超过三个月会致癌吗?
符丹空18258684731 ______ 木质、竹制的筷子外观变黑或发霉的筷子也不要继续使用

(编辑:自媒体)
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