筷子竖插在碗上的寓意
前几天出去送货,中午请司机大哥吃饭,两个人点了一个豆腐皮,一个麻辣鱼,吃饭的途中,我偶然间见邻居桌子上了一道麻婆豆腐,看起来色香味俱全非常不错,于是就给服务员说,临时有加了一道菜,当时心里面想着,今天司机大哥辛苦了,多要个菜补偿他一下吧。
可谁成想到,司机大哥在我点麻婆豆腐这道菜的时候,就露出了一丝不愉快的表情,等我们的麻婆豆腐上了以后,司机大哥用拿着一个空盘子,去饭店的柜台边上盛了一盘,饭店免费供应的下菜,我当时心里面还想着,司机大哥这是咋了?三个菜还不够吃的吗?为啥还拿大盘子,在装一盘子咸菜呢?
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0172c557d8437be060.jpg?size=1280x960)
虽然我不理解司机大哥的意思,可是我发现一顿饭吃下来,麻婆豆腐这道菜,司机大哥也是没少吃,他自己临时盛的这一盘子咸菜,却是一筷子都没有动,我心里面虽然很迷惑,但是想着每个人的生活习惯不一样,所以也就没有放在心上。
吃过饭和司机大哥继续送货,路上司机大哥给我让了一支烟,然后开口说道:弟弟,你请我吃饭,哥哥心里面高兴,但是有一些话必须得给你说,毕竟你这也老大不小了,经常在外面出门,有一些行走社会的忌讳,你还是要知道的,就比如今天,你临时加菜,这个就非常不妥,有一句老话叫作:“筷不成五,菜不摆三,席不成六。”难道你没有听说过吗?
我摆正坐姿,洗耳恭听了司机大哥的一番教诲后,对于大哥今天吃饭的怪异,才恍然大悟,没成想到,酒桌上吃饭还有那么多的讲究啊。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fdeee2f2a0c31686.jpg?size=1042x788)
“筷不成五,菜不摆三,席不成六。”
菜不摆三,
原来在我们鲁西南农村这里,老人们吃饭大都会有一个讲究,那就是不能点三个菜,也就是所谓的菜不摆三,两个人在一起吃饭,一个菜少,两个菜整好,千万不要点第三个菜,因为三个菜被称为神仙菜,是祭拜去世人吃的。
磕头要磕三个,叫做三叩首,鞠躬要鞠三个,叫做三鞠躬,就连白事上面装贡品的桌子,所有的贡品都是三份,三杯水酒,三碗米饭,三份点心,就连点的香也是三炷香,所以说三道菜就是给已故之人准备的,活着的人吃饭喝酒,是断然不能上三道菜的,这会被在意的认为是不吉利的征兆。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0172769a6f63ee81d2.jpg?size=1280x842)
在我们鲁西南农村这里,五十岁以上的人喝酒吃饭,是非常忌讳这个的,还有就是司机这个行业,因为每天都很辛苦地在外跑运输,他们见多识广,驾驶过程当中,什么突发情况都会遇到,所以从事这个行业的人,对于这个习俗也是非常忌讳的。
筷不成五,
所谓的筷不成五,并不是饭桌之上不能摆放五双筷子,而是说筷子在桌子上面摆放的时候,一定要整整齐齐,不能出现错乱交织的情况,而且五是单数,筷子都是两只为一双,五只筷子是不能用的,桌子上面的筷子都要成双成对地放着,如果饭桌上面的筷子多上一只,又算怎么回事那?
筷子的长短粗细都有整齐划一井井有序,千万不要出现三长两短的摆放,因为大家都知道,三长两短是一个让人惊骇的成语,三长两短加在一起等于五,所以也就有了筷不成五的说法。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019673cf79e4978125.jpg?size=1280x854)
还有一点需要提醒大家的就是,吃饭的时候筷子千万不要随便摆放,停止进餐的时候,筷子千万不能直接插在米饭上面,这是一种不吉利的行为,因为米饭插在筷子上面被称为“倒头饭”,过去的时候,给马上要上刑场的人准备的饭菜,才会把筷子插在米饭上面。
再者就是,吃饭的时候,切记不要用筷子敲打盘子和碗,这也是一种非常不讨喜的行为,因为过去的时候,走街串巷,沿街乞讨的人,才会一边敲碗筷一边要饭。筷子自古以来在餐桌上面的分量就非常重,而且寓意很深,希望大家能够多了解一下。
席不成六
过去的家庭里面大都是八仙桌,也就是那种方形桌子,这种桌子按照大小来说,更适合四个人,八个人又或者十个人一同进餐,可是如果是六个人吃饭,就会非常不好安排,因为桌子是方形的,按照我们平常习惯的做法,六个人吃饭的话,不管是前后各坐二个人,两边各坐一个人,还是两边各坐二人,还是前后各坐一人,这两种坐姿从远处看就很像一个乌龟的样子,所以六个人坐席又被称为乌龟宴,因为确确实实看起来像个乌龟。于是也就有了这句酒桌忌讳席不成六。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015264cdeab62117c0.jpg?size=1280x960)
当然了并不是说,六个人就不能坐一桌成席,而是说大家在吃饭喝酒的时候,如果做的是方形桌子,那么就可以适当地改变一下坐姿,不要呈现乌龟席的形态即可。
其实这些酒桌上面的忌讳,都是过去流传下来的一下酒桌文化,当然了在现在看来并不可取,但是仔细研究还是非常有趣的,尤其是需要告诉大家的是,在北方农村,这些酒桌上面的忌讳,在一些村里面依然是让大家遵守,而不敢逾越的,毕竟老一辈留下来的很多东西,必要有它的道理。
尤其是菜不上三道,在自己家里面吃饭当然是不在乎,可是如果出门和外人,尤其是不熟悉的人一起吃饭,两个人是基本上不会点三道菜的,还有就是筷子不能放到插到米饭的中间,在我看来这一点大家更应该遵守,毕竟这也是一个礼貌问题。
十里不同风,百里不同俗,祖国幅员辽阔,每个地方的风俗都是不一样的,各地习俗大不相同,希望大家在面对这种差异化习俗的时候,都能抱着一个宽容的心态去看待,而不是一味地指责和批评。
","gnid":"90235d8a777e4e693","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":960,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c1967375dd628ad0.jpg","width":1280},{"desc":"","height":"788","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fdeee2f2a0c31686.jpg","width":"1042"},{"desc":"","height":"842","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0172769a6f63ee81d2.jpg","width":"1280"},{"desc":"","height":"854","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019673cf79e4978125.jpg","width":"1280"},{"desc":"","height":"960","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015264cdeab62117c0.jpg","width":"1280"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1704643440000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/cb18c76298ffc7781dcfc96e3c912bba","redirect":0,"rptid":"706227f924ce475b","rss_ext":[],"s":"t","src":"惠然观史","tag":[{"clk":"kfood_1:米饭","k":"米饭","u":""},{"clk":"kfood_1:麻婆豆腐","k":"麻婆豆腐","u":""}],"title":"酒桌上的忌讳,席不成六、筷不成五、菜不摆三,是什么讲究?
柏罡转3386为什么筷子不能竖直插在饭上面 -
蔡涛任13851708453 ______ 大人们说!竖直插在饭上面不吉利!好像在拜山时放在祖先前面的香~ 反正兆头不好!
柏罡转3386筷子插在碗上有什么不好? -
蔡涛任13851708453 ______ 老一辈十分讲究筷子的放法,平时吃饭的筷子是不能插在饭碗上的.按照传统的规矩,只有在人过世后做“七”时,才能将筷子插在饭碗上,以方便亡灵享用.如平时也将筷子插在饭碗上,会在潜意识中产生不好的影响,故而是风水中的大忌.
柏罡转3386水碗立筷子时,应该说什么 -
蔡涛任13851708453 ______ 筷子在水碗里立直说明有已经去世的人在你身边
柏罡转3386筷子插在碗里竖立,这怎么回事?我们吃饭时,我不知道的把筷子插在饭碗里的时候,突然我爸爸对我严肃的看,让我把那筷子放倒在桌上啊~这怎么回事啊... -
蔡涛任13851708453 ______[答案] 跟过去行刑的习惯有关 行刑前犯人最后一顿饭就是筷子竖插在饭里 所以很忌讳
柏罡转3386吃饭不端起碗吃是不是不礼貌? -
蔡涛任13851708453 ______ 吃饭不端起碗吃,是不礼貌的,显得没有素质.分析:吃饭的礼仪:一、忌手心朝上端碗 这个忌讳也和乞丐有关,因为乞丐乞讨时,就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗.因此,这种吃饭的姿势,也是被视为不吉,从小就教育孩子...
柏罡转3386吃饭时,筷子不可以竖插在碗里面,是谁发明的,谁是第一个不允许这样做的? -
蔡涛任13851708453 ______ 这个就是一个封建思想,老一辈的人会觉得这个不吉利,像是祭拜时烧香一样,所以才会不允许把筷子插在碗里面!还有不能用筷子敲碗,也是不吉利的像讨饭的样!
柏罡转3386筷子为什么不能横放在碗上 -
蔡涛任13851708453 ______ 表示是请亡人的礼仪 7月7日是鬼门开,我们逝去的亲人会回来,于是我们能在这一天摆好饭菜,在桌子下面烧纸钱给他们,把筷子横放在碗上请他们回来吃饭团圆,一直在延续这种礼仪
柏罡转3386科学(迷信):为什么夹紧在一起的筷子可以在有水的碗中立住? -
蔡涛任13851708453 ______ 用一把筷子立在碗中,是迷信做法:一般是因为小孩子高烧不退或是间歇性抽搐、做恶梦等原因,大人就用一把筷子沾水,立在有水的碗里,据说这样可以祈求过往的神灵,放过孩子,保佑平安. 至于夹紧在一起的筷子可以在有水的碗中立住,是物理知识.一把沾水的筷子,其实是被水紧紧黏合在一起.一根筷子难以站住,是因为它的横截面小;一把筷子黏合在一起,那么它们的横截面就大了,所以能够站住. 当然,这样并不能坚持多长时间,如果在弱外力作用下,譬如走路产生的振动、风力、过大的声音等情况下,筷子是会倒的.
柏罡转3386进餐过程中,筷子横放,还是竖放有礼貌﹖放在碗上面,还是碗旁边﹖? -
蔡涛任13851708453 ______ 在进餐过程中,筷子应该竖放而不是横放.放筷子是一种不礼貌的做法,因为这会被认为是不吉利的.正确的做法是将筷子放在碗旁边,而不是放在碗上面.在用餐结束后,筷子也应该放在碗旁边,而不是放在桌子上.总的来说,筷子的正确摆放姿势是竖放在碗旁边,这是一种礼貌的做法,也是符合中国传统文化的要求.
柏罡转3386三个筷子为什么能竖在碗里? -
蔡涛任13851708453 ______ 通常竖筷子前会弄湿它们,增加它们间的粘度,再加上他们摆在一起大致呈三角形,三角形有稳定性,自然会竖起来,不要迷信.