米粒猪肉是什么样子的
封面新闻记者 刘彦君
2月12日下午,网友在四川省广安市本地社区论坛上曝出广安区城北市场出现“米粒猪肉”,短视频在各大微信群流传,引发网友热议。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ebb717fe8eb68f06.jpg)
网传视频截图
相关资料显示,米粒猪肉是一种比较形象的叫法,这种猪肉切开之后有米粒一样的白色囊肿,里面有猪肉绦虫囊尾蚴的寄生虫。
这种寄生虫对猪的危害十分大,一旦猪患上这种寄生虫病,最后的结果就是死亡,而不法分子往往受利益驱使会将猪肉流入市场出售给消费者。
2月13日,针对此事,封面新闻记者询问了广安市市场监管局。相关人员表示,接到爆料后,广安市广安区市场监管局联合广安区农业农村局动检所工作人员到现场进行了调查核实。
经查,涉事猪肉摊位于城北思源医院对面,执法人员现场对摊铺的相关票据进行了检查,商家周某提供了当日“米粒猪肉”的动物检疫合格证和肉品品质合格证。
广安区农业农村局动检所疫控中心工作人员对消费者退换回来的“米粒猪肉”进行了现场检验,排除米粒肉,白色颗粒为生猪免疫接种后形成的脓肿。
“猪打疫苗如果没有吸收便会出现这种情况,属于正常现象。”广安区农业农村局相关人员解释。
“今后,我们将会同区农业农村局加大对肉类等食品的监管力度,也请消费者对有疑问的各类食品及时拨打12315或12345进行举报。”广安区市场监管局相关人员表示,市监局将及时受理,确保群众的合法权益,保护好大家的“菜篮子”。
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弓园轰5136米粉猪肉主要在猪的哪些部位 -
赵哗送19712474772 ______ 有的地方习惯称米粉猪肉为玉珍猪肉、白砂猪肉或囊猪肉,尽管说法不一样,都是指猪的内脏(,合、肝)或肌肉里长了米粒样的包囊状物说的. 首先要揭开“米粉”的秘密.如果用刀子把一些“米粉”从猪肉上刻下来,剥离其外皮后,将包囊...
弓园轰5136豆猪肉什么样 -
赵哗送19712474772 ______ 您好,所谓"豆猪肉"或"米心肉"是民间的俗称,实际上是猪囊尾蚴寄生在猪的肌肉里,是一种椭圆形、半透明的囊泡,形似石榴米、有小米粒到豌豆粒大小不等,囊内含有液体和一个凹入的白色头节
弓园轰5136请问这是不是米猪肉?
赵哗送19712474772 ______ 不是的,米猪肉都在瘦肉里的. 米猪肉即患囊虫病的死猪肉.这种肉对人体危害很大,不能食用.识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包.囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方.用刀子在肌肉上切,一般厚度 1 厘米,长度 20 厘米,每隔 1 厘米切一刀,切 4 - 5 刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫.这种猪肉即是米猪肉. 米猪肉是含有寄生虫幼虫的病猪肉.瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡.象是肉中夹着米粒,故称米猪肉.
弓园轰5136米心猪肉的米是什么样的? -
赵哗送19712474772 ______ 长椭圆形,比一般米稍微偏小,专门为养猪而培植的一种农作物.
弓园轰5136肉煮熟了如何鉴别是米猪肉 -
赵哗送19712474772 ______ 现在的米猪肉较少,一块肉生的时候就可以看出来,米猪肉就是在切开的肉上有小米粒大小的分布的猪肉,用肉眼就能看出来
弓园轰5136米星猪该如何分别?像米粒一样吗 -
赵哗送19712474772 ______ ....米猪肉是吗? 米猪肉即患囊虫病的死猪肉.这种肉对人体危害很大,不能食用.识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包.囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊...
弓园轰5136帮我看下这是不是米猪肉 -
赵哗送19712474772 ______ 不太像,米猪肉大概是一划就全是米立似的往下掉.
弓园轰5136猪肚 白色 颗粒 -
赵哗送19712474772 ______ 可能是豆猪肉 千万不能吃 豆猪是解放初期大家对患囊虫病的猪一种叫法,后来基本上都叫米猪了.这种猪杀了后的肉就是我们常说的米猪肉了. 豆猪即患囊虫病的猪.这种肉对人体危害很大,不能食用.识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不...
弓园轰5136生猪肉里发现一两颗黄色芝麻大小的颗粒,是米猪肉吗?? -
赵哗送19712474772 ______ 估计不是的哦 建议不要吃
弓园轰5136米粉猪肉主要在猪的哪些部位 -
赵哗送19712474772 ______ 有的地方习惯称米粉猪肉为玉珍猪肉、白砂猪肉或囊猪肉,尽管说法不一样,都是指猪的内脏(,合、肝)或肌肉里长了米粒样的包囊状物说的. 首先要揭开“米粉”的秘密.如果用刀子把一些“米粉”从猪肉上刻下来,剥离其外皮后,将包囊...