米线底料绝密配方大全

单要慧4245米线的做法及配方我想问问米线都用什么调料酱是用什么来做 -
郎冒熊13311536253 ______ 材料 米线100g,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖3g,香菜一小把.做法1.准备材料,香菜洗净切碎.2.锅里放水烧开,倒入米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份.3.平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖.4.中大火,用筷子不断翻炒米线.5.炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水份收干.6.放入香菜碎,翻匀即可.

单要慧4245求米线底料制作!
郎冒熊13311536253 ______ 肉酱(里面有鸡肉或牛肉任何你喜欢的肉,香菇,豆瓣酱),榨菜,炒熟去皮的花生米,油菜,火腿肠切丁,还有其他一些调料,这种米线最好吃饭了 关于肉酱的做法很简单,先把肉煮熟,然后放上其他调料煸炒就好了,最后记住要放点开水哦

单要慧4245辣酱料的100种做法砂锅米线底料的做法 -
郎冒熊13311536253 ______ 主料 米线 300g 辅料 豆腐皮 100g 海带 100g 黑木耳 25g 火腿肠 1根 白菜 150g 羊肉 100g 蒜苗 1根 火锅底料 适量 泡菜 适量 盐 适量 花椒粉 适量 胡椒粉 适量 醋 适量 魔厨高汤 2g 香油 3滴 步骤 1.干米线用温水泡大约3小时,泡软捞出沥干水份...

单要慧4245米线的做法和配料 -
郎冒熊13311536253 ______ 正宗云南过桥米线的做法: 【浓汤用料】 排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块(50g)、盐2茶匙(10g) 【米线配料】(1大碗量)熟米线200g、鲜草鱼80g、鲜猪里脊80g、鹌鹑蛋1枚、韭菜30g、香葱30g、榨菜30g、绿...

单要慧4245重庆米线的做法及配方 -
郎冒熊13311536253 ______ 重庆米线的做法 主料 猪瘦肉 200g 四川泡酸菜 100g 米线 200g 辅料 油 适量 蚝油 适量 干辣椒 适量 大葱 适量 水淀粉 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.准备食材:米线,酸菜,大葱,猪瘦肉(若嗜辣,可以准备几个泡椒 ) 2.瘦肉切成细丝 3.放入适量...

单要慧4245云南米线的做法绝密配方调料,主要是汤怎么熬的 -
郎冒熊13311536253 ______ 云南米线的做法 原 料鸡胸脯、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、鹌鹑蛋、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克.制法1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘; 2.其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘; 3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌; 4.鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌; 5.食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成.

单要慧4245云南过桥米线的做法绝密配方调料 -
郎冒熊13311536253 ______ 过桥米线的做法主料 米线150克 辅料 榨菜 15克 猪里脊肉 25克 绿豆芽 1小把 韭菜 3根 鹌鹑蛋 1个 鸡胸脯肉 50克 虾米 10个 火腿 15克 鸡架 半只 调料 食盐 适量 葱 1根 姜 1小快 香菜 1根 鸡油 50克 过桥米线的做法 1.把鸡架洗净,放入锅中,倒入...

单要慧4245米线调料都有那些 -
郎冒熊13311536253 ______ 主要原料是豌豆尖、米线、辣椒、花椒 酸辣米线的原料:豌豆尖、米线、辣椒、花椒 米线的配料:猪肉、芽菜、酱油、葱、熟芝麻、味精、醋、香油

单要慧4245米线都买什么底料配料 -
郎冒熊13311536253 ______ 如果你不嫌麻烦,可以试试正宗的过桥米线的做法:用料 浓汤用料:排骨 300g 鲜鸡 1/2只 鲜鸭 1/2只 云南火腿 100g 老姜 1块(50g) 盐 2茶匙(10g) 米线配料(1大碗量):熟米线 200g 鲜草鱼 80g 鲜猪里脊 80g 鹌鹑蛋 1枚 韭菜 30g 香葱 ...

单要慧4245求米线配方?怎么做才好吃 -
郎冒熊13311536253 ______ 1、先将米线、豆芽、豆腐皮等材料分别下锅焯烫,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉,豆芽、豆腐皮则焯烫至熟备用;2、将乌鸡或者柴鸡放入砂锅中,用中火慢慢煲1个半小时,直到鸡肉软烂即可,这是过桥米线的原始汤,高级一些的也可以加...