粽子高清配图
炎炎夏日,冰粉成为我们这里街头巷尾最受欢迎的小吃之一,当夏日碰上端午,冰粉和粽子就有了一场美丽的邂逅~冰粉凉粽。冰粉凉粽,入口清凉,渗入唇齿甜糯留香。
By 阿冒冒美食
用料- 熟粽子 2个
- 冰粉粉 50克
- 白糖 适量
- 红糖粉 适量
- 西瓜 1块
- 火龙果 1/2个
- 坚果麦片 适量
1、冰粉粉和白糖混合在一起。(白糖的量根据个人口味适当增减)
2、倒入锅里加清水调匀后加热至开锅,边加热边用筷子搅拌。
3、开锅后关火,将冰粉水倒入容器放凉就会凝固成冰粉,晶莹剔透。
4、将冰粉入碗里,用勺子舀成小块。
5、红糖粉约1勺,加清水调成糖水。(红糖的量根据个人口味适当增减)
6、调好的红糖水入锅加热。
7、盛出放凉。
8、将红糖水倒在冰粉上拌开。
9、最后放上自己喜爱吃的水果,煮熟的粽子和坚果麦片等。
10、拌开一起吃,入口甜糯,冰冰凉凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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