紫砂壶多大容量最合适

作者：某事藏老某

   茶与器的关系，陆羽在《茶经》里早有提及，他言:“器为茶之父，水为茶之母”。可见选择一把适合自己的茶具对茶的味道有很大的影响。

   紫砂壶：制作原料为紫砂泥，原产地在江苏无锡宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。按照其器型又可分为西施壶、仿古壶、石瓢壶、井栏壶......

   先说我入手的第一把井栏壶是在当地茶城入手，由于功课没做好，是不是紫砂都不好说，看起来更像泥。当时就是被这个造型深深得吸引了，不由自主得就买回去了。回去翻阅资料才知道井栏壶也有很深的寓意：井栏壶的形式虽然简单，其造型来源于“井之护栏”，却是紫砂壶的传统经典款式之一，有着学识如井水，取之不竭，唯不停汲取，才能修身养性，颐养天年的美好寓意。

我的井栏壶用来泡老白茶。

  第二把和第三把壶分别是西施壶和石瓢壶，都是在某宝入手。西施壶，顾名思义：应该和西施一样美，或者说这种壶的灵感来源于西施。“西施壶”，完整的称呼应该是“西施乳壶”，简称“西施”或“西施乳”；石瓢壶，此款为紫砂茗器中经典款式，后经多人改良，壶中百变，首推石瓢。从器型架构上看，石瓢壶呈“金字塔”式，其比例符合“黄金分割线”的要求，在不同制壶高手的手中，石瓢壶则表现出各种不同的神韵。

我的西施壶和石瓢壶分别泡熟普和生普

  紫砂壶讲究一壶侍一茶，是因为有独特的双气孔结构，良好的透气性和吸附性，长期泡一种茶可以很好的吸附茶香，提升口感，时间长了即使放入茶叶，也会有一股茶香味儿，这也是他区别于玻璃杯、陶瓷等器皿成为天下泡茶利器的重要原因。如果同一把壶今天泡乌龙，明日普洱，后日红茶，那么必然茶味混沌，容易串味，则会影响喝茶的口感。有些时候，喝茶还会用这个茶汤浇淋壶身，如果用不同颜色的茶汤去浇淋壶身，又不注意及时清洁壶面，很容易把壶给养花了，得不偿失。

  随着工作和生活的压力，自己可支配的时间也越来越少，没有时间用来“养壶”。渐渐得我的紫砂壶也就成了陈列品。我目前饮茶主要是用盖碗。省去一茶一壶的繁琐，化繁为简，清洗起来也方便。

  盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具，又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、碗为人、托为地，暗合天地人之意。“茶托”又称“茶船”。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖。

 新手选择盖碗一定要选择这种外沿大而且往外扩得多的，这样保证抓起来不至于太烫手。

  我选购得是大益这个狗年盖碗，这款是我用过的盖碗中最好用的，手感超好，不烫手，样子也好看，容量150毫升是标准的黄金容量。

  总结：如果资金充裕，有大把的时间品茶、养壶。紫砂壶是最好的选择，一把紫砂壶养好了不仅对茶香有加成，欣赏起来更是一件艺术品；只是单单的喝茶，时间不宽裕，选择盖碗也未尝不是一个好的选择；如果没时间又或者没有地方摆放茶具，更加方便的飘逸杯也许更适合你。

最后来一张我的茶具的全家福

怀胃史1910红降坡泥紫砂壶适合泡什么茶
吉凝丹18177711586 ______ 红降坡泥的紫砂壶适合泡茶汤,略显酒红色的茶叶比如说岩茶,比如说普洱,熟茶这些使用红降坡泥的紫砂壶都是非常适合不管是颜茶还是普洱熟茶,都是非常耐泡,而且泡出来的茶汤偏向于酒红色或枣红色,与茶壶的颜色是十分相近的. 红降坡泥紫砂壶适合泡什么茶 1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音.2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求.(如书扁、合欢等)3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等).

怀胃史1910250ml紫砂壶投茶量多少才合适
吉凝丹18177711586 ______ 用250毫升的紫砂壶的话,投茶量5克到7克茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶但一般是很难估算容器毫升和茶叶克数的,在没有硬指数的情况下,不如试试用体积投茶的方法来计算投茶量

怀胃史1910铁观音香气 - 请问下怎么泡铁观音比较有香味呢?
吉凝丹18177711586 ______ 你好,用开水洗净茶具 把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动; 用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 观尝杯中茶水的颜色 ,乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮.饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣. 这个你可以到雅韵阁网站里面找到的,我因为是在雅韵阁那里买铁观音,所以就经常到他们网站里看看关于冲泡时候的技巧,里面的茶叶质量很好的,而且价格比较其他地方来说还是比较实在的,我当初是看到网上的好评才发现的,现在学着里面的方法冲泡茶叶,味道很香呢.

怀胃史1910铁观音茶叶泡时对茶壶有什么要求呢?最近苦心钻研铁观音茶道,希望大
吉凝丹18177711586 ______ 茶壶的大小及形状对茶汤的味道有很大的影响,一般而言,圆形的造型在茶叶的舒展... 使其味道久久难以去除,影响茶汤的滋味.紫砂壶、陶壶除了在茶汤香气、滋味的表...

怀胃史1910如何选一把好紫砂壶 -
吉凝丹18177711586 ______ 三大“劣迹”显露“垃圾壶”面目 1、壶体颜色偏红、异常鲜亮. 2、壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮. 3、壶身手感特别光滑细腻,而且泛亮光. 收藏专家张学明向记者介绍说,观察一把紫砂壶,首先从色泽上来看,这三把壶都...

怀胃史1910紫砂壶作为中国陶瓷艺术的一朵奇葩,它集什么诸多造型因素于一体
吉凝丹18177711586 ______ 一、仿古代铜器--彝、鼎、尊、爵的造型. 二、仿古代陶器--彩陶、觚、瓿的造型以... 紫砂壶的造型类别,可分为几何形体造型、自然形体造型、筋纹器造型及水平壶和茶器...

怀胃史1910泡普洱生茶用什么茶壶适合? -
吉凝丹18177711586 ______ 普洱茶本身的复杂性决定了本文,所指的普洱茶是广义的普洱茶,也就是包括已经转化的自然发酵多年的陈茶、新生产的生茶,还有经渥堆发酵的熟茶.如何正确选择适宜泡普洱茶的紫砂壶,笔者主要是谈紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及...

怀胃史1910乌龙茶配什么样的壶合适
吉凝丹18177711586 ______ 乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯.也可用灰褐系列炻器壶杯具. 乌龙茶又称功夫茶,是因为其泡茶方法和其他茶类的泡饮不同.其茶器均有严格规格限制.对壶的要求更是严格: 泥料:紫泥类,绿泥类,红泥类均可,其中以红泥类最为标准.因其中的朱泥目数较高.密度大,对高香型茶品的香味吸附损失少,经高位烧结的扁圆朱泥壶,益茶性,聚热扬香,是乌龙茶的最佳伴侣. 容量:按照茶量的不同而选择不容容量的壶,一般为80到200毫升. 壶型:壶型宜矮不宜高,能表现茶香特质,平顺释放出铁观音的茶韵花香.

怀胃史1910如何选购紫砂壶 -
吉凝丹18177711586 ______ 实用性 紫砂壶是用于泡茶的.所以,选购时不妨先就其实用的功能加以考虑.优良的实用功能是指:其容积和容量的恰当,壶把的便于端拿,壶嘴出水的流畅,品茗沏茶得心应手.因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考虑壶的容量,壶...

怀胃史1910选购紫砂壶的小窍门是什么?能说的具体点最好?
吉凝丹18177711586 ______ 一、挑壶形 由于壶的容量大小及造型各异,适合冲泡的茶叶类型也不同,应根据各自的需要选择适合的壶.一般来说,泡乌龙茶,壶以小巧为美;若是泡普洱茶,壶就要相...